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らーめん 香月 代々木公園店
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- [75点] サバ醤油らーめん@らーめん 香月 代々木公園店 04月15日
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4月7日(日)、ランチで訪問です。 スープは豚骨醤油。 券売機でラーメンを買った後に本メニューがあることに気付き、差額の50円を現金で払って変更。 ちょっと面倒くさいことをしてしまったが、その甲斐もあって、サバ干しのエグミがぎゅっと効いたフックのある味わい…
- [82点] 塩らーめん 大盛 1000円@らーめん 香月 代々木公園店 02月12日
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こちらに来るのは3回目。 醤油と味噌に続いて、これで基本をコンプリート。 スープは動物系で、しっかりとした味わい。 醤油で感じた魚介系がないところを見ると、 あれは醤油ダレに仕込まれた味だったのだろう。 背脂を多めでお願いしたところ、 ふわふわで豚くさい…
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