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牛骨らーめん 牛王

住所:神奈川県川崎市中原区上新城2-1-27 :[Y!地図]

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  1. 武蔵新城駅
    1. JR南武線
  1. 牛骨
雪印メグミルクダイレクト機能性食品

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[64点] ラーメン (890円)@牛骨らーめん 牛王 02月23日
なぜ?こんなに黒い?マー油か? 牛骨ラーメンといえば、私はがんこラーメンが思い出されるのだが、 そのビジュアルの違いに度肝を抜かれた。 スープの第一感覚は焦げ臭い。。 スープを作る段階でわざと焦がしているのか? 他のレビューに書かれているが、フォンドボーや…
ツイッター限定 02月17日
/牛骨らーめん 牛王@武蔵新城にて濃厚こってりつけ麺/ 今日も今日とて事務所に出勤。 ほんの少し寝坊しただけで朝食が中華そばからコンビニパンになってしまう。 明日は早起きできると良いなぁ(しろよ 夜は、牛骨らーめん 牛王@武蔵新城(川崎市中原区上新城)(公…
[80点] らーめん@牛骨らーめん 牛王 12月20日
野菜と牛スジを牛骨スープで煮込み、最後にステーキソースを加えたとの事。 スープは黒くて、表面にかなりの油膜が張っています。ビーフシチュー風のスープとコメントされている方が多いですが、私はビーフシチューというよりもハンバーグのデミグラスソースをコンソメで割っ…
[85点] らーめん@牛骨らーめん 牛王 10月23日
10/21分 牛骨で敬遠していたが新城通いが間も無く終わるので訪問。 スープはフォン・ド・ヴォーのような感じでスパイスを強くさせた形でとても美味しい。 麺もスープとケンカせずスープをまとい問題なし。 トッピングのニンジン、トマト、レタス、ローストビ…
さかなとブタで幸なった。@武蔵新城 09月15日
2019年5月21日オープンの 「さかなとブタで幸なった。」 に行きました。     武蔵新城駅付近は昔からラーメン店は 割りと盛んなエリアでしたが近年もラーメン店は開店しており、激戦区と言ってもいいエリアです。   &nb…
牛王 09月13日
久しぶり「牛王」 満席で待とうとすると 奢られる気満々の息子 ”牛王食べたい” おそらく待つのが嫌だったのだろう 唯一無二の味なので、と説得。 の割には遠慮ねぇし らーめん大盛+こってり 牛王らーめん らーめん+大盛+こ...…

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