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麺や 蒼

住所:茨城県つくば市竹園2-6-1 :[Y!地図]

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[92点] ラーメン麺少なめ@麺や 蒼 AOI 01月13日
1時過ぎで駐車場待ち。 10分位で駐車。 外並び6名。 昔来た時はめっちゃ美味しいのになんでお客さん居ないんだろうと不思議に思っていましたが 人気店になって安心しました。 0分も経つと中へ。 券売機にてラーメン。 ... 続きを見る…
[95点] つけ麺リゾットセット(1020円)@麺や 蒼 AOI 01月11日
11時30分訪問。先客20名ほど。冷蔵庫より寒い中30分ほど待っていると、第一陣の先客がごっそり退店し、一気にカウンターに昇格。表題の食券を買って店員さんに渡し、数年前に来店したらしい上司のОтчетを読みながら待つ。 Деталиは先人のを参照のこと。 …
[83点] 海老香味つけ麺¥950 (大盛同額)+リゾットセット¥170@麺や 蒼 AOI 01月06日
2021/1/5 19:20ごろ 麺や 蒼 さんへ 店裏に駐車場あります 外待ち2番目に接続します 券売機前で昼も味噌だったからなぁと迷って 表題を注文。 こちらのお店はつけ麺よりラーメンの方が濃厚で好きなのです。 席に着いて食券を渡... 続きを見…
もっちりした平麺が特徴的な甘口濃厚魚介。つくば「麺や蒼(あおい)」 12月20日
つくばの「麺や蒼(あおい)」に行きました。 ラーメンは800円。大盛も同価格。6 … 続きを読む →…
[91点] ラーメン@麺や 蒼 AOI 12月10日
クリーミー! 味噌ラーメンのイメージが変わります。 以前、つけ麺を頂いたのですがラーメンが好みでもっと早く食べていればと、、、 ごちそうさまでした!…
[80点] 肉つけ麺 大盛 1100円@麺や 蒼 AOI 11月03日
珍しい味噌味のつけめん、なかなかおいしかったです…
[88点] ラーメン@麺や 蒼 AOI 10月09日
久しぶりにこちらへ。 まずはスープから。 味噌の香り、甘み、辛み、豚骨の澄んだ味、全てがバランス取れてます。そしてクリーミー。 麺 平打ちストレート、小麦の香りとちょうど良いかみごたえ。 トッピング ネギ、メンマ、チャーシューどれをとってもラーメンとのバラ…
[88点] 海老香味ラーメン@麺や 蒼 AOI 09月08日
蒼さんへ 約7ー8年振りに伺いました 店内は変わってないですね 海老香味ラーメン(900円)(大盛同額)を注文 スープはよく乳化されたクリーミーな仕上がり 味付けもしっかり 海老の香味油もアクセントになっていていい香り これだけ味(豚... 続きを見…
[95点] ラーメン大盛@麺や 蒼 AOI 09月05日
クリーミー。コク。スープがめっちゃ旨い。麺もコワゴワ系の平打ちで好み。いやーこういう味噌ラーメン家の近くでも食べたい。…
麺や 蒼 AOI「ラーメンとちょい辛と半ライス」@ つくば市竹園 08月31日
ラーメンとちょい辛と半ライス 2020/8/18(火)47杯目 この春創業10周年を迎えた、つくば市の名店『麺や 蒼AOI』さん。久しぶりにやって来ました。  蒼』さんの「ラーメン」と言えば、創業以来の「味噌」です。この日は…
[87点] つけ麺@麺や 蒼 AOI 08月27日
初訪問。つくばエクスプレスで至便になったとはいえ仕事で縁がなければなかなか来ない地域。いつのまにか美味しいラーメン屋さんがたくさんできたようですね。 猛暑でへばりそうなので、熱いラーメンは避けつけ麺を。 平打ちのもちっとした太麺。つけダレは味噌に豚骨魚…
[84点] 一玄みそラーメン ¥825円(味玉サービスCP)@味噌らーめん 一玄 08月19日
2020/8/11 海帰り、味噌らーめんを求め古河へ 目指したお店は「味噌らーめん一玄」さん。店主は、つくばの人気店「麺や蒼AOI」で修行された後、地元で華々しくオープン 開店当初は、かなり注目されていたが時間の経過と共にレビューの上がりが思いのほか少な…
[84点] つけ麺 味噌@麺や 蒼 AOI 08月09日
日曜12時 待ち8名 灼熱のお盆 つくば駅から歩いて10分 ラーメンは既食にてつけ麺チョイス ラーメン同様MO的な濃厚味噌のつけ汁 麺は白くてツルツル、もう少し汁を持ってくるタイプのが好みですが食感は良くて美味しい 茨城を代表するお店の実力を十分感じて満足…
[89点] ラーメン@麺や 蒼 AOI 08月02日
久しぶりの訪問です。味噌と言えば、蒼さん。全体的に美味かったですが、ピリ辛具合は、いらなかったです。…

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