麺屋優光:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[70点] 特製厚切り煮豚らーめん[貝出汁]@麺屋優光名古屋店 10月09日: 2024-292杯目(9月30杯目) …
[86点] 銀真竹@麺屋優光銀座店 10月02日: 京都・烏丸御池に本店を構える行列店の関東エリア一号店がザギン(どちらかと言うと新橋寄り)にあった！気になったのでチェックイン♥ 牡蠣・あさり・しじみなどの"貝出汁麺"が人気らしいですけどちょっと醤油系が良かったので京都の醤油を"鰹・昆布・お肉"のスー…
[85点] 清宮幸太郎選手の幸せ盛り@麺屋優光エスコンフィールド北海道店 09月24日: 北海道旅行でのラーメン2件目に、このお店を訪麺。せっかく北海道に来たので一目見たくてやってきた。この日は、日本ハムは遠征中で試合はないが、球場内ではイベントやパブリックビューイングをやっていて、球場内の見学や、売店での買い物、そして球場飯を頂くことがで…
麺屋優光@エスコンフィールドHOKKAIDO 09月17日: 初めてのエスコンです。ここでラーメンを食べるのを楽しみにしていました。まず向かった先はこちら。七つ星横丁の路地裏ラーメンテラスです。入口の前まで来たのですが、あれ？何かおかしいぞ？悪天候のため本日は営業終了こんなことってありますか！？うーん…
焼きそばシーフード＆肉ミックス「ヤキソバスタンドバイミーと餃子」 09月15日: 2024 新店開拓記その2319月10日オープン「ヤキソバスタンドバイミーと餃子」(京都・京都市役所前)元はラーメン「麺屋優光」の新業態店という形でした「焼きそばスタンドバイミー」http://kazuuun.blog79.fc2.com/blo…
[90点] 貝出汁2種チャーシュー980円@麺屋優光名古屋店 09月10日: 2024.9.10 初訪問貝出汁ラーメンを初めて食べました上品ですごく美味しかったつぎは、メンマ増量しよう…
[85点] レアチャーシューらーめん貝出汁(880)@麺屋優光名古屋店 09月09日: 平日のお昼かなり前に訪問。今日は並びなくそのまま入店。アイランド型厨房の一辺にはカウンター6席、厨房反対側には、4人掛けテーブル、短手の一辺には、2人掛けのテーブルが配置された少し変わったレイアウトの店内。口頭にて、基本と思われる表題をオーダー。 5…
[95点] レアチャーシューラーメン貝出汁880円@麺屋優光名古屋店 08月24日: 名古屋駅からすぐ近くの貝出汁ラーメン。矢場町に似たようなキヨというのがあるが同系列になるのかなあ？ 11:45に平日に入ったけどすでに満席。ランチタイムは並ぶの覚悟です。貝出汁がほんと美味しい。チャーシューもレアチャーシュー食べ応えあり！麺も…
麺屋優光@中央区今泉 08月14日: 麺屋優光@中央区今泉2024年8月11日日曜日11:41黒竹...…
優光(中区三川町) 07月22日: 烏丸御池のデザイン系が広島100m横っちょ!でFC展開(塩ラーメン)※数量限定(麺)＜ひとくちメモ＞所謂大阪貝出汁系のクリアな清湯にオイルを散らし、パンチを潜めた滋味系路線でのソフト感覚。自家製の全粒粉麺はデフォ柔らかめに上げられ、ツルツルの麺肌と潰…
[92点] 淡竹 (+替玉)@麺屋優光銀座店 07月18日: 京都烏丸御池の名店から銀座店❕ Fig.の如く縁に掛かってｼﾞｭｰｼｨ浴中のチャも、"ﾁｸ"の由来かな?ﾛﾝｸﾞﾎｰﾝなコリッコリもインパクト❕ ﾒﾆｩ｢淡竹｣｢銀淡竹｣｢銀真竹｣｢銀黒竹｣って並列に名が付いていると、ﾗﾘｰ心理的に全制覇したくなる誘導沼❕…
[75点] 2種チャーシューらーめん(京都BLACK)@麺屋優光名古屋店 07月06日: 2種チャーシューらーめん(京都BLACK) 仄かな甘味にコク深で真っ黒な醤油スープちょい縮れの丸い中太麺でプリっと弾力のある食べ応え角煮と薄切りチャーシュー2種類とブツ切りネギの食感…
貝のしらはら田町タワー@田町(三田) 06月30日: 田町タワーの2階にあるこちらへ。 2024年2月に｢貝のしらはら｣としてオープンしておりまして昼は鮨とラーメン、夜は海鮮居酒屋(ラーメンも有り。)になるようです。今度夜に来る予定がありましたのでお昼の部に偵察に行ってまいりました。ラーメンを提供してい…
[95点] 特性厚切り煮豚らーめん(京都BLACK)､炙りマヨ煮豚丼@麺屋優光名古屋店 06月20日: 2024.6.20 特性厚切り煮豚らーめん(京都ブラック) 1080円炙りマヨ煮豚丼(ランチセット) 350円今日は娘の買い物に拉致されて名古屋まで…
[80点] 淡竹@950@麺屋優光福岡天神店 06月14日: 2024.06.14 11:45来訪先客14名すごい人気だ。ドンキの隣にあるけど意外と目立ってない.. スープのベースが3種類から選べる！どれも美味しそうで迷うなー。でもとりあえず一番人気を！スープは牡蠣、アサリ、シジミをベースに醤油を…
[82点] レアチャーシューらーめん￥880@麺屋優光名古屋店 06月06日: 4月13日に訪問京都発祥の新店なんですが、NY運営で名古屋市内にも何店舗か系列店がありますね。スープは貝出汁をチョイスしましたが、栄にある同系列と同じで失敗しましたw けど美味しい！レアチャは食べ応えあってコスパ良すぎますね。ほかの具材は寂しいけ…
[88点] 貝出汁レアチャーシュー@麺屋優光名古屋店 05月25日: 貝出汁つよく、でも他の旨みもばきばきでうまいです。麺も中太のぶりぶりで。これはいつまでも食べていたいラーメンですね。おいしかったー…
麺屋聖南草津店 / 甘いンメェェェに溺れましょう・・・スパイスカレーつけ麺@滋賀県草津市南草津 05月24日: 麺屋優光グループの別ブランドとして京都、滋賀、愛知で出店、滋賀2号店となるコチラは1号線沿いのパチンコ店「オメガ草津」に併設されています、「麺屋聖南草津店」さん。駐車場は共有なのでたっぷり。店内は奥行きがあり、カウンターとテーブル席。前回は入ってすぐの…