らーめん ぶたまろ

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[93点] 味噌ラーメン@らーめん ぶたまろ 07月01日

★【平塚 ラーメンぶたまろ】 平塚駅方面に用事があったついでに、ラーメン屋をはしご(^^;) 初めて『ラーメンぶたまろ』へ。 駐車場がなく、自転車を止めるのもちょっと気が引ける‥‥ 13時07分に到着。先客1人。 カウンターのみですが、とても清潔感あふれる…

平塚にシビカラがやってきた 06月15日

/らーめん ぶたまろ@平塚市桃浜町にて辛味噌らーめん、半ライス/ かろうじて雨は上がったけど、いつ降ってもおかしくない天気予報。 それならさ、庭に植えた紫陽花を撮ればいいんじゃ無いかな。CANON Canon EOS RP + CANON RF24-240…

らーめん ぶたまろ@平塚 05月25日

2025年5月24日、平塚の新店「らーめん ぶたまろ へ。 2025年5月15日オープン。京急蒲田からの移転。「らーめん菊 の後こちらへ。 続きを読む…

らーめん ぶたまろ 05月19日

住所：平塚市桃浜町12-26営業時間 11:00ー14:00 18:00ー20:30※火曜は昼のみ営業定休日 水曜今日の御昼は”カラシビ”を求めて 平塚へデッパツ!! 続きを読む…

[86点] 味噌らーめん 930円@らーめん ぶたまろ 05月18日

らーめんぶたまろ@神奈川県平塚市桃浜町12-26 どうも、さぴおです ✍️味噌らーめん 930円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ …

[90点] 辛味噌らーめん(850円)中辛・痺れあり@らーめんぶたまろ 03月28日

20/11/26訪問。過去分ですが、移転閉店しているので、足跡を残させていただきます。 辛味噌らーめん(850円)を、中辛・痺れありで。 スープは、適度な濃度で麻辣味の中に魚を感じさせる。辛さは穏やかだが、痺れはなかなか効く。 麺は、びろっとした手揉み太麺…

【20250301】今日のラーメンニュース 03月01日

1.【大船渡】 「黒船」 2店舗で、避難者向けに食事を提供 ( Facebook ) 延焼が続く岩手県大船渡市の山火事。地元の「黒船」店主が、盛の「大船渡秋刀魚だし 黒船」、大船渡の「貝だしラーメン 黒船second」で、避難者向けに食事の無料提供を決め…

[93点] 特製辛味噌らーめん@らーめんぶたまろ 02月08日

【麺】 加水率中程度の中細微ちぢれ麺。茹で加減適度で モチモチ食感の美味しい麺。 麺量は個人的に並盛で適量。 【スープ】 動物系出汁メインで、遅れて魚介の旨味がくる 濃厚味噌スープ。 辛さを大辛、痺れを多めにすると、辛さと旨さの バランスがちょうどよい。個…

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