らーめん 梶原

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[97点] 特製味噌らーめん大盛@らーめん 梶原 12月18日

2025年12月17日訪問 特製味噌らーめん大盛 白米 久々にランチで行ってきました。 限定で味噌が。。。これは食わないと。 梶原さんの麺は本絶品。太麺と味噌って絶対合います。 特製で大盛。白飯注文。 まず別皿できた具材。吊るしチャーシュー チャーシュー …

[80点] チャーシュウ麺@らーめん 梶原 10月28日

基準点70点 ◯うまい+10点 すごくうまい+20点 うますぎる+30点 コスパが良い+10点 その他が良い+10点 その他が悪い-10点 備忘録なので少し昔のもあり 点数はざっくり 普段の煮干系ではなく、動物系強め。 おいしいが、やはり煮干の方が美味しい…

らーめん梶原[南烏山6](150) 10月17日

ワンタン塩らーめん¥1100 千歳烏山に寄って2度目の梶原。夜の部はじまる直前に着いたら5人くらい並んでた。 カウンター7席くらいで店員は3人体制。 最初に魚介が香って一口目に生姜がきいてる気がしたけど全体的には豚鶏のま […] The pos…

[87点] 昆布水つけ麺 中盛り@らーめん 梶原 09月27日

麺 やまらぁ修行しその後中華そば ムタヒロで店長やグループ部長などの経歴がある店主さんが経営するらーめん 梶原へ久しぶりにお邪魔しました。 昼時も外待ち1名とは珍しくラッキー♪ 食券は先に購入です。 特製つけ麺1350円の食券を買って｢豚バラ昆布水つけ麺｣…

[85点] 醤油つけ麺、大盛り@らーめん 梶原 09月20日

日曜日 12:10 あれ？階段並びがない、これは呼ばれてる？と入店すると満席で、店内待ちがお二人。僕の後、数分で後客さん接続が9名、危な………、、、タイミング良かった。本日37℃の酷暑、外待ちはキツイからね……。 梶原さん、このお店がオープンしたことで千歳…

【千歳烏山】らーめん 梶原 09月05日

過日分。2022年9月オープン。行き逃してた宿題店。「やまらぁ」「ムタヒロ」出身。 醤油らーめん(￥830)注文。1000円超えが増えてきた中、安い。 具はチャーシュー2枚、メンマ、青菜、ノリ。麺は太め縮れの自家製麺。 魚介がキリッときいた複合的…

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1. 麺 やまらぁ