ラーメン 人生 JET

最新記事トップ13

[87点] カレーラーメン@ラーメン人生 JET 福島本店 07月12日

大阪環状線福島「ラーメン人生JET」の「カレーラーメン」、鶏白湯ベースの濃厚スープ×カレーなのでねっとり美味しい。シャクシャクタマネギマシマシにしたい。…

[89点] 夏季限定ざる@ラーメン人生 JET 福島本店 05月27日

夏季限定ざる at ラーメン人生 JET 福島本店 今年もこの季節がやってまいりました❢ JETの夏の風物詩「ざる」 コッテリ濃厚白湯が売りのこちらが獣抜き(チャーシュー除く)のあっさりサッパリしたざるのご提供されてもう何年目かなぁ？ 過去初めて食…

[85点] 醤油ラーメン@ラーメン人生 JET 福島本店 05月06日

土曜日の夜7時半頃に訪問。外待ち5名、後待ち多数。店外に設置されている券売機を見ると、メニューの種類が多く悩みましたが、オーソドックスな醤油ラーメンにしました。約10分ほどで入店。カウンター席に案内され、チケットを店員さんに渡し、待つこと数分で配膳された丼…

[85点] 鶏そば(￥1,050)@ラーメン奏 04月04日

西蒲田は福島だった！ 本日はコチラ「ラーメン奏」へ伺い、オープン時にはリリースされていなかった「鶏そば」を頂くために伺って参りました。 場所は大田区西蒲田。JR蒲田西口の飲み屋街を抜けた先、ラブホとビジホが共存する蒲田らしいホテル街の中にお店はあります。 …

[87点] 醤油ラーメン¥1,080@ラーメン奏 03月29日

ラーメン奏さんへ訪問です。 第21回TRYMIX部門新人賞 ラーメン人生JET福島店出身 とても気になっていて行けて無かったお店。 お店の営業時間が勘違いしていたのかな？ 平日営業の11:00ー16:00だったと思いましたが、よくよく見ると土日も夜も営業さ…

[96点] チキンそば@ラーメン人生 JET 福島本店 03月16日

3月15日夜訪問、お久しぶりのジェットさんでチキンそばを頂きました スープから頂くとめちゃめちゃ鶏の旨味が押し寄せてくる鶏清湯スープでホントこれ大好きやなぁ あわさる麺は自家製細目のしなやかなストレート麺で小麦の風味良き・啜り心地良きで麺です 具材の黒豚の…

[88点] 鶏煮込みチャーシュー(＋半熟味付玉子)@ラーメン人生 JET 福島本店 03月14日

福島区に2010年にオープンした当時、まだラーメン店はこのエリアでは少なかったそうな。 今こうしてここがラーメン激戦区として知られるようになったきっかけの1つのお店ですね＾＾ 元々玉造に「東成きんせい(現：ラーメン人生JET600)」の店長だった山本氏…

[87点] 魚介鶏そば 肉飯@ラーメン奏 03月14日

こちらTRY22回新人部門MIX第1位受賞！ 奏店主さんは大阪の人気店 ラーメン人生 JET 福島本店出身。 めちゃくちゃ美味しいのに 駒込から蒲田へ移転してきてからは いつも空いてて苦戦してる様に見えます。 今日は先客0後客0 ((( ；ﾟДﾟ))) 店…

[80点] 鶏煮込みつけ麺 1,100円 特盛 250円@ラーメン人生 JET 福島本店 03月07日

梅田で宴会した後、タクシーでこちらに。平日の21時前でしたが、行列は3名。 麺：平べったい形状の中太麺はツルツル滑らかな食感が心地良いです。麺だけ食べてもウマい。麺量は400g前後かしら つけ汁：濃度高めな鶏の旨味に溢れるつけ汁は魚介っぽい風味も。麺との…

ラーメン 奏(蓮沼)まぜそば 03月01日

騙し騙し行った数年の開発と事業企画兼務のトラウマ of the year.関西飛び出し駒込アザリア通りからドヤ街蒲田に移転した人気店。ラーメン 奏2016年滋賀野洲で創業した行列店が2021年2月激戦区駒込に移転。さらに駒込家屋の建物取壊しにより2023年…

[90点] 味噌煮込みそば@ラーメン人生 JET 福島本店 02月27日

大阪環状線福島「ラーメン人生JET」の「味噌煮込みそば」、鶏白湯が圧倒的に勝つ味噌フレーバーラーメン、ベースが美味しいからなんでもOK。…

[90点] 醤油ラーメン@ラーメン人生 JET 福島本店 02月26日

醤油ラーメン at ラーメン人生 JET 福島本店 いつもお世話になります！ 今年初訪もいつも今日はどこ行こかなぁ？と考えたら真っ先に出てきます…

[91点] まぜそば@ラーメン奏 02月24日

2016年滋賀野洲で創業した行列店が2021年2月激戦区駒込に移転。 さらに駒込家屋の建物取壊しにより2023年7月満を持して蒲田へ。 店主は大阪の人生JET本店で修行し店主公認独立3人目の実力派。 第22回TRY MIX1位も。石臼挽き全粒粉練り込み自…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. ラーメン 奏（閉店）
2. ラーメン 人生 JET600