ラーメン 人生 JET

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[80点] 鶏そば880円@ラーメン奏 04月14日

動物系醤油スープ 中太ストレート麺 豚肩チャーシュー2、白ネギ三つ葉、穂先メンマ2 一応大阪のラーメン人生JET出身で滋賀の野洲から移転したって情報だけ。。。 ただ中々行かないエリアなので、巣鴨から連食をと。。。 あまり調べないで訪問したので券売機の一番左…

[90点] 醤油ラーメン 750円@ラーメン人生 JET 福島本店 04月05日

この日は1日だけ大阪遠征。 『らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン』 『麦と麺助 新梅田中津店』 『総大醤』 『らーめん 弥七』 『ラーメン人生 JET 福島本店』 この5軒を回って最後の1軒。 男性スタッフ3名... 続きを見る…

[84点] 鶏煮込みそば@ラーメン人生 JET 福島本店 04月01日

ビジネスホテルって暑くない？ どうも、さぴおです。 遠征5杯目。初日夜大阪編。 RDB全国160位。 大坂のJR福島駅を北上すればすぐに到着。 先客多数なれど空席がありました。 意外にもすんなり入れましたね。 店内は若者ばかり。 この系列といえば鶏…

ラーメン 奏(駒込)鶏そば 03月29日

騙し騙しやってきたこの2年間 開発と事業企画の兼務もトラウマ of the year.駒込アザリア通り昼下がりも心なしかそそくさ目線合わせないよ ドラえもん。ラーメン 奏2016年創業 滋賀野洲の行列人気店が2021年2月激戦区駒込に移転OPEN。店主は大…

[90点] 鶏そば@ラーメン奏 03月26日

滋賀野洲の行列人気店が2021年2月激戦区駒込に移転OPEN。 店主は大阪ラーメン人生JET出身。JET店主公認で独立3人目。 鶏そばに魚介鶏そば カレーラーメンと醤油。つけとまぜそばも。 半熟味付玉子にめんま チャーシューのトッピング。 迅速作業の店主と…

[86点] 醤油らーめん 750円@らーめん 弥七 03月23日

この日は1日だけ大阪遠征。 『らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン』 『麦と麺助 新梅田中津店』 『総大醤』 『らーめん 弥七』 『ラーメン人生 JET 福島本店』 この5軒を回りました。 整理券を握りしめ、小雪も降り始めたので少し早足で戻って来た…

[88点] Aセット(ラーメン、ライス)@総大醤 03月22日

おかげさまで昨日レベルが区切りの50になりました。2365レビュー、1704店舗。 この日は1日だけ大阪遠征。 『らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン』 『麦と麺助 新梅田中津店』 『総大醤』 『らーめん 弥七』 『ラーメン人生 JET 福島本店』…

[89点] イリコそば 900円@麦と麺助 新梅田中津店 03月20日

この日は1日だけ大阪遠征。 『らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン』 『麦と麺助 新梅田中津店』 『総大醤』 『らーめん 弥七』 『ラーメン人生 JET 福島本店』 2軒目はこちらへ。 お昼時、15、6人の外待ち。 ご案内係はマスク越しでも綺麗オ…

[90点] 尼ロック 1000円@らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン 03月19日

『鶏と水』 おかげさまで1700店舗目です。 この日は1日だけ大阪遠征。 『らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン』 『麦と麺助 新梅田中津店』 『総大醤』 『らーめん 弥七』 『ラーメン人生 JET 福島本店』... 続きを見る…

【新店】ラーメン 奏@駒込「滋賀から東京へ進出の話題店」 03月18日

「鶏そば」(880円)   店舗情報はこちら 。   滋賀県野洲で2016年に開店した店が2020年末で店を閉じて東京移転を予告。その店が、駒込駅南口から少し歩いたところに2月開店。昼のみ営業ながら早速人気を集めている。ご主人は大阪福…

[88点] 醤油ラーメン@ラーメン人生 JET 福島本店 03月18日

醤油ラーメン at ラーメン人生 JET 福島本店 並び無しの状態を目の当たりにすればもう選択の余地は無し❣ 気がつけば食券購入し店内へ こちらのお店のメニューでは最高にアッサリした醤油ラーメンにすっかり取り込まれています…

駒込の「ラーメン 奏(かなで)」にて 鶏そば 03月15日

駒込に今年2月オープンした「ラーメン 奏(かなで)」。大阪「ラーメン人生JET」出身で滋賀県から移転とのことです。場所は駒込駅東口から徒歩3，4分の静かな路地。店内は仕切りの付いたカウンター9席に4人テーブル1卓です。主なメニューは以下のとおり。 醤油(数…

麺屋 K 03月09日

[鶏ラーメン]奈良期待のラーメン屋 麺屋 K】2020年1月に奈良市にオープンした、ラーメン人生JET譲りの濃厚鶏白湯とこだわりの自家製麺が頂けるラーメン屋です。昼の閉店間際にお店へ。券売機があり鶏ラーメン 800円を購入しました。洒落たスタイリッシュな…

[90点] 鶏煮込みつけ麺 大盛り、ダブル@ラーメン人生 JET 福島本店 03月08日

今回は有名店でもあるこちらのお店、18:30くらいに着くと、なぜか並んでいなかったのでお伺いさせていただきました。 今回のオーダーは鶏煮込みつけ麺に大盛りとダブルを追加です。ダブルは写真のチャーシューと半玉のことのようです。 正直にいうと初めは全く期待…

ラーメン 奏@駒込 03月04日

2021年3月4日 84杯目 鶏そば 880円】大阪の有名店ラーメン人生JET出身の滋賀のお店が東京に先月移転したというので、お邪魔をしてみました。 14時20分に入店。 カウンター8、テーブル6席。 先客は、6名です。メニューは、数量限定の醤油、鶏そば、…

[88点] 鶏煮込みつけ麺大 1000円@ラーメン人生 JET 福島本店 02月19日

鶏煮込みつけ麺大 at ラーメン人生 JET 福島本店 身の周りに環境の変化が訪れたと共にラーメンも原点回帰·温故知新❣ 久々に食べた! 最近は鶏軍ばっかりやったので中々デフォお目にかかれなかったんです…

ラーメン 奏 @豊島区 ー「カレーラーメン(2辛)」他 02月10日

ラーメン 奏 豊島区(駒込)《ラーメンデータベースのお店情報へ》  メニュー】カレーラーメン(2辛) 価格】930円[訪問時期] 2021年2月上旬(平日) 昼[注文方法] 券売機にて[スープ] 鶏/白湯[味] カレー[麺] 中麺(1…

[88点] 魚介鶏そば 900円@ラーメン奏 02月08日

開店2日目。お昼前。 滋賀の人気店が都内に移転との事で気になって来てみた。 外待ち。 ラーメン屋さんからのお花は 『ラーメン人生 JET 福島本店』 『らーめん 桐麺 本店』 『麵屋 K』 の関西... 続きを見る …

【今週のラーメン4445】 ラーメン奏 (東京・駒込) 魚介鶏そば ＋ チャーシュー2枚 ＋ 半熟味付玉子 ＋ キリン一番搾り中瓶 ー素朴さ滲むオリジナリティ！魚介と鶏の豊潤なる煮込みそば！ 02月07日

懐かしの大阪・福島JETのご出身とのことで慌てて訪問！ ラーメン奏 (東京・駒込) 魚介鶏そば ＋ チャーシュー2枚 ＋ 半熟味付玉子 ＋ キリン一番搾り中瓶 ーラーメン食べて詠います ＜酒＞ キリン一番搾り！さすが一番搾汁オンリーとあって渋み感少…

[89点] 【昼】鶏そば@ラーメン奏 02月06日

21/02/06(土)初訪問。12:19着、客6。新店先上げ。 駒込駅から徒歩4分。 関西圏有名店の1つ、「ラーメン人生 JET 福島本店」出身らしい。 嶋や綾川、日陰と最近、ちょっと躊躇ってたら大行列で行くに行けない反省が続いていたので、今回は速攻をかま…

ラーメン奏@駒込 02月05日

『ラーメン奏(かなで)』 駒込で迎えたランチタイム。この日も仕事の合間に気になる新店巡りを挟み込む。向かった先は滋賀県から東京進出を果たした“ラーメン奏”にお邪魔する。訪問は開店初日となる金曜の11時23分。こちらのご主人は“ラーメン人生JET”出身で、滋…

[77点] チキンそば@ラーメン人生 JET 福島本店 01月26日

愛知で生まれて愛知で育ち、そして初めての関西転勤。 どこかいいお店がないかなと思ってネット検索したら、 ラーメン激戦区と名高い福島でこの店を発見。 開店前30分前に到着。前客家族連れの3名のはずが、おばちゃんとおばあちゃんに勝手に割り込まれ... なん…

[75点] 鶏煮込みそば@ラーメン人生 JET 福島本店 01月20日

レビュー評価も良く気になっていたので伺いました。 人気メニューの鶏煮込みそばを注文。 ドロっとしたスープで濃厚。 白米との相性も良いと思いました。 ご馳走様でした。…

[75点] 鶏煮込みラーメン@ラーメン人生 JET 福島本店 01月16日

土曜日13時過ぎの入店。ほぼ待ちなし。 看板の鶏煮込みを注文。 味は、、、ウマイけど、正直、ラーメンDBでの評価ほどか？という感じでした。 "上品な天下一品"でした。…

[83点] 鷄煮込みそば@ラーメン人生 JET 福島本店 01月13日

大阪福島駅近くのラーメン人生JETさん。 鶏白湯系の鶏煮込みそば。 スープはドロリと濃厚だが、見た目ほどしつこくもない。…

[80点] 醤油ラーメン@ラーメン人生 JET 福島本店 12月14日

13時過ぎ 6人の後に接続。先に食券を購入して並ぶみたいですね。回転率は良いです。 数量限定の醤油ラーメンがまだあった為、注文。程なくして着丼。 スープ→鶏ガラの精油で安定の美味しさ少しオイル多め 麺→硬めの中太ストレート麺が弾力あり美味しい チャー…

[91点] 鷄煮込みそば@ラーメン人生 JET 福島本店 11月29日

ずっと行きたかった店にようやく行けました。 しっかりと鷄を感じられました。こってりしてましたがそのこってりさにハマりました。 チャーシュー、三つ葉、なるとといった具材で一気にすすりました。 初めての福島エリアで美味しくラーメンをいただきました。 ごちそうさ…

【数量限定】チキンそば@ラーメン人生 JET 11月09日

久しぶりに福島のラーメン人生JETさんを訪問してみました。 お店の前まで来てみると・・・ ラッキーなことに外待ちはありませんでした。 早速、お店の前に設置してある券売機に向かい、 なにか目新しいメニューはないかと探してみたものの・・・特にこれといったメニュ…

[90点] 鶏煮込みそば¥800@ラーメン人生 JET 福島本店 10月30日

久しぶりのJETさん(^^) 桐麺店主さんの出身店ですね♡ 検温＋アルコール消毒のあと店内に。 うんうん♡このドロっドロの鶏スープ(^^) 鶏肉、鶏皮、鶏骨も溶け込んでいそうな濃厚さ！…香辛料セージのような香りも。 中太のストレート麺もイイですね！ 青ネ…

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1. らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン
2. らーめん 弥七
3. 総大醤
4. 麦と麺助 新梅田中津店
5. らーめん 桐麺
6. ラーメン 人生 JET600