らあめん 大安

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[90点] 納豆らぁめん(1,300円)@らあめん大安 12月02日

1年7ヶ月ぶり。 入店すると先客4人、後客なし。ここ6回連続で「納豆ざる」を食べてきたが今日は冬なこともあり実に7年ぶりに「納豆らぁめん：1,300円」をチョイス。ちなみに7年前は850円だった。 厨房にはご夫婦。 いつもながらのスピーディーな連係プレーで…

八王子駅『らぁめん大安』チャーシューメン1650円＆メニュー写真 11月07日

『萬友亭』が閉店ですよ！ と、言う訳でなんとなく八王子ら辺に行きたくなったので、久し振りに『らぁめん大安』に行きたいなーって思って、八王子駅ら辺をウロウロしていたのですが、あえて言おう！ 「萬友亭が閉店してたと！」 んー […]…

家系ラーメン 竜@八王子・京王八王子 10月15日

2025年10月12日、八王子の新店「家系ラーメン 竜 へ。 2025年9月20日大安にオープン。王道家系列で家系ラーメンの名店、相模大野「クックら 出身店主さんのお店。「中華そば 炎 の後こちらへ。 続きを読む…

[94点] ザルラーメン1050円@らあめん大安 09月11日

ぴり辛なスープに中太麺が美味い。めんまも。そして飛び抜けて秀逸なのが、豚(チャーシュー)ほろほろでスープに融けそうだけど絶妙な赤身ミックス。めちゃくちゃ美味しい。でもチャーシュー増しはお腹一杯になっちゃうので自重。超絶美味しい！！…

[82点] 納豆ざる@らあめん大安 08月07日

八王子の課題店 満来さん系の納豆ざるで〆 ときわ台→新丸子→関内→寒川と連食したチートデイの〆。 狙っていたのは、通し営業の平塚の人気家系。 濃厚でしょっぱい家系に無限ニンニクマヨビーム、そしてビールという目論み。 東海道線もそろそろ復旧してるんじゃないか…

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1. 家系ラーメン クックら