らあめん 大安

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[83点] ざるらぁめん(¥1,050)@らあめん大安 04月04日

3/22 前日吉祥寺から橋本まで回り、様子を見に実家へ向かいます。もろもろ家の片付けをした後仕事に戻ります。土曜日でしたが春分の日もあったので、帰りがてらの販促に向かう前に昼ごはん。12:30過ぎに店着して外待ち4人に接続、5分ほどの待ちで入店できました。…

TOKYORAMEN かいか@中野 02月18日

2025年2月18日一粒万倍日、本日ブレオープンスタートの新店「TOKYORAMEN かいか へ。 2025年2月18日ー19日ブレオープン、2月20日大安グランドオーブン予定。大変惜しまれつつ閉店した八王子「ほっこり中華そば もつけ 店主さんのプロデュー…

[85点] ネギチャーシューメン(1,000円)＋味玉(50円)@弘富 01月07日

2年4ヶ月ぶり。随分間が開いてしまった。 入店すると先客、後客ともになし。 着席し早速「ネギチャーシューメン：1,000円」を「味玉：50円」追加で注文。 厨房には男性1人。以前の店主さんとは違う方かな。もう代替わりしているのかもしれないが。 今回も5分ほ…

中華そば えにし@八王子 11月30日

2024年11月30日八王子の新店「 中華そば えにし 」へ。 2024年11月26日大安にオープン。ネット情報によると、「壱発ラーメン」、「麺創研 紅」出身で「タンタン」関係者の方が始めたお店とか。大変評判の良い話題店。 続きを読む …

[95点] メンマざる(1250円)@らあめん大安 11月02日

人気店のようで開店すぎに到着するとすでに行列があり、その後もゾクゾク おそらく2巡目ですが、すでにチャーシューざるは売切れ メンマざるでも結構チャーシュー入ってました 柔らかくて甘いチャーシューめちゃ美味しかった 今まで食べた満来、ほりうち、満家の中で一番…

[65点] ラーメン小@らあめん大安 10月08日

約十年ぶりに食べてみたが兎も角しょっぱかった。カエシ半分で丁度良いかも。チャーシューは小ラーメンでも十分満足な量でした。麺は軽くねじれが入ったうどんに近く腰が強いつけ麺向け。かなり独特なラーメン。…

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併せて話題のラーメン店

1. TOKYO RAMEN かいか
2. 弘富
3. タンタン
4. 壱発ラーメン 八王子本店
5. 麺創研 紅 府中
6. 中華そば えにし