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麺屋 しみる

住所:東京都目黒区下目黒1-3-28 :[Y!地図]

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[65点] 鰹わんたん麺 大@麺屋 しみる 11月18日
2017/11/13 14時前到着、カウンター空き1席。 煮干しと鰹の2本立てみたいですね。 ニボ気分でなく鰹をチョイス。 鰹の風味はありますが、旨味は少し不足感あります。 次回は煮干しにしてみよう。 ご馳走様でした!…
[77点] 冷やししじみそば 800円@麺屋 百式 権之助坂店 07月22日
『づゅる麺 池田』ー『麺屋しみる』にフラれて此方へ。 久々に『野方ホープ』という手もあったが、 脳と口が求めていたのは背脂ではなかったから仕方なし。 もうひとつ冷えが足りないスープだったが、 ほぼ90%が和風のそばといった印象の中々旨いラーメン。 スープに…

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