中華そば 和渦 TOKYO

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[84点] 特製蜆昆布水つけ麺(塩)￥1350+辣油玉子かけご飯￥50-@中華そば 和渦 TOKYO 07月16日

芝浦の現場でしたので、得意の此方に4か月ぶりに行ってきました。 反対側のコイパに停めて歩道橋からトボトボ11：25着、ほぼ満席…

[94点] 特製蜆昆布水つけ麺(塩)@中華そば 和渦 TOKYO 07月04日

11:35頃 再訪。 外待ち6名に接続、後続多数。 11:50店内の券売機にて先に食券を購入、少しして2名掛けのテーブル席へ。 高橋店主・ガマンさん・元気ハツラツめんまちゃんのテキパキ3名体制での営業です。 食券を渡す際「塩」でお願いしました。 5分ほどで…

北品川『和渦』 07月02日

仕事終わりにやってきました。 雨だったから電車でお店まで行って、帰りは散歩も兼ねて歩いて帰るコース。 北品川の『和渦』！！ こちらのお店は大井町の小さなお店から北品川に移転してきたのですが、 今ではすっかり高評価のお店となりましたね。 さすがの一言です。…

[94点] 特製蜆昆布水つけ麺(醤油)@中華そば 和渦 TOKYO 06月25日

19:00頃 再訪。 何時もと店内の様子が違い…躊躇いながら入店^^; テーブル席の一角で、何やらラーメンの撮影が行われています…近日放送かな?! 先客4名、後客多数。 店内の券売機にて食券を購入し、醤油でお願いしカウンター席へ。 高橋店主・ガマンさんの2…

[82点] 蜆昆布水つけ麺 醤油@中華そば 和渦 TOKYO 06月22日

スープは、シャバ系の出汁、鶏薫る清湯醤油味。 麺は細ストレート。 昆布水の中に蜆の風味が 具は、チャーシュー、メンマ、みょうが、ねぎ 薬味もついて味変も可能 50円の数種類のご飯も魅力的 ごちそうさまでした…

[89点] 蜆昆布水つけ麺 大盛り(1100円+100円)@中華そば 和渦 TOKYO 06月22日

平日 曇り 11：02到着 先客8 待ち無し 初訪問 後客多数 11：16着丼 どうしても昆布水つけ麺が食べたくなり、BM店のこちらに御邪魔します(*^▽^*) 車を第一京浜沿いのコインパに滑り込ませ、急ぎ足で横断歩道橋を渡り、小走りにお店を目指します(…

[86点] 蜆昆布水つけ麺(醤油)@中華そば 和渦 TOKYO 06月20日

つけ麺って写真が難しいですよね。 全体を撮ろうとするとかえって一体感のなさが出てしまう(あくまでも私の腕ではの話)。じゃあ、いっそのことスープは諦めてみよう！ …でこうなった。 寄ってみた方がこの一杯の魅力が感じられるのでは？と自己満気味。 最大の難点はス…

[90点] 蜆昆布水つけ麺(1,100円)＋叉焼丼(50円)@中華そば 和渦 TOKYO 06月20日

梅雨に入り、メチャクチャ蒸し暑かったこの日。 サッパリとした冷たいモノが食べたくてネットをウロウロ。 あまり遠出もしたくなかったので、チャリっと行ける範囲で検索すると此方がヒット。 12時ちょい前に到着すると店内は4割ほどの入り。 券売機で表題の食券を購入…

[90点] 三位一体(渡り蟹✖️鶏✖️蛤)900円@中華そば 和渦 TOKYO 06月19日

本日はランチタイムに訪問。コロナ自粛のため久しぶりの訪問であります。 大人気のランチタイム、かなりの行列でしたが、回転良く10分程で着席。先に券売機で食券を購入するシステムであります。 券売機で食券を購入するのも一苦労、奥の席に座るのも一苦労の大井町時代も…

[94点] 特製蜆昆布水つけ麺(塩)@中華そば 和渦 TOKYO 06月15日

19:10頃 再訪。 先客11名、後客2名。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。 食券を渡す際「塩」でお願いしました。 高橋店主・ガマンさんの2名体制でのテキパキ営業です。 3種の薬味が先に到着…8分ほどで着丼です。 先ずは麺をそのまま数…

蜆昆布水つけ麺・醤油(1100円)＋みぞれ叉焼丼(50円)@北品川・和渦 06月13日

自宅テレワークのランチタイム。こんな時だからこそ、テイクアウトを買ってきて地元飲食店を応援しよう作戦を今日も実行！。。。いやちょっと待て。なんだか毎日唐揚げ弁当を食っているような錯覚を覚え始めたので(まぁ好きなんでいいだけど)、ラヲタたる者ラーメンを食べな…

[85点] 特製アリランラーメン 玉子かけご飯@中華そば 和渦 TOKYO 06月05日

夜の部は大井町時代ぶりです!(^^)! 先客4名後1名 お店は亭主＋移転時からいるお兄ちゃんの2名体制 特製アリランラーメン1150円＋玉子かけご飯50円 具材と共にすぐにもスープに溶け込みそうな細かなスリおろしニンニクが添えられている!(^^)! 先ずひ…

[97点] 特製蜆昆布水つけ麺 (塩)@中華そば 和渦 TOKYO 06月05日

久々の麺活。 Twetter情報によると、三位一体は売り切れ、残りのメニューも少なめとのこと。 近所ではないので、こういった情報発信は助かりますね！ 急ぎ足で予定していた時間より早目に到着。18時チョイ過ぎに再訪問。 特製蜆昆布水つけ麺(1350) 食券を…

[84点] 特製三位一体(白醤油タレ 真鯛×浅蜊×蟹)@中華そば 和渦 TOKYO 06月03日

祝！再開！！ 3日目にしてようやくおうかがいできました♪ できるだけ密にならないように外待ちや座席案内に気を使われているようでした。ありがたい配慮です。 暑いのでつけ麺と迷いましたが、気になる組み合わせの三位一体の誘惑には勝てませんでした！ 塩を彷彿させる…

[94点] 特製蜆昆布水つけ麺(醤油)@中華そば 和渦 TOKYO 06月01日

12:40頃 再訪。 外待ち1名に接続、直ぐに声が掛かり食券を購入し醤油でお願いしてカウンター席へ。 先客9名、後続多数。 高橋店主・ガマンさん、お初な明るい女性店員さんの3名体制でのテキパキ営業です。 3種の薬味が先に到着し、10分ほどで着丼です。 少し…

[94点] 特製蜆昆布水つけ麺(塩)@中華そば 和渦 TOKYO 05月14日

13:30頃 再訪。 twiter情報によると…5/15から月末まで休みになるとの事＿|￣|○ 先客2名、後客多数。 高橋店主・がまんさん・元気一杯めんまちゃんの3名体制でのテキパキ営業です。 めんまちゃんへ食券を渡す際「塩」でお願いし、カウンター席へ。 …

[92点] 特製塩そば@中華そば 和渦 TOKYO 05月12日

しみじみと染み入る…そんな表現がしっくりきます。 厳しい昨今の状況をひととき忘れさせてくれるまろやかな塩の味わい。ただ優しいだけじゃなく、鶏の力強さと和出汁の旨味が重なり、一口、また一口とついついレンゲを運んでしまいます。 舌触り良いもちっとした麺をすす…

[94点] 特製蜆昆布水つけ麺(醤油)@中華そば 和渦 TOKYO 05月02日

11:40頃 再訪。 先客8名、後続5名。 高橋店主・ガマンさん・元気ハツラツめんまちゃんの3名体制でのテキパキ営業です。 BGMは…何時もあざーすm(_ _)m 3種の薬味が先に到着… 6分ほどで着丼です。 先ずは麺をそのまま数本… うーん､旨ーい♪旨味…

[82点] 三位一体(真鯛×海老×蛤)900円@中華そば 和渦 TOKYO 05月01日

4/4訪問 COVID-19のせいで遠出はできないので、近場のお店へ。 今回は未食の「三位一体」をいただくべく、[ramendb:]に行ってきました。 12：30ごろ到着すると店内は満席でしたが、タイミング良く先客が帰るトコロだったので暫しの待ちで案内…

[80点] 特製蜆昆布水つけ麺(塩)1350円＋漬け卵黄丼 50円@中華そば 和渦 TOKYO 04月25日

この日は自宅TWから横浜遠征。 その前にメーカー本社を訪ねましたので、 近場にあったコチラへ仕事の相棒と初訪問。 事前調査から昆布水つけ麺の醤油☝️を狙ったが、 ハキハキおねいさんの「塩は毎回無いので是非…

[94点] 特製醤油そば@中華そば 和渦 TOKYO 04月23日

4/23(木)19:45頃 再訪。 先客1名、後客1名。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席へ。 蜆昆布水狙いでしたが閉店間際だったため売り切れでした…残念^^; 高橋店主&ガマンさんの2名体制での営業です。 今日もBGMを変えていただき…あざー…

[92点] 特製塩そば@中華そば 和渦 TOKYO 04月15日

4/15(水)18:35頃 再訪。 昨日は夜営業に間に合わず…今日は仕事早めに切り上げリベンジ…先客5名、後客2名。 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席右端へ。 高橋店主・ガマンさんのテキパキ2名体制での営業です。 少しすると店内のBGMがBA…

[85点] 特製醤油1100円@中華そば 和渦 TOKYO 04月10日

昨年12月以来、4ヶ月振りの訪問であります。この間、世の中が変わる大きな出来事がありました。新型コロナウイルスの猛威であります。 品川付近でも、変化があり、品達(京急品川駅高架下のフードコート)が3月31日をもって閉店、さらに、和渦さんの「鶏100という裏…

[94点] 特製蜆昆布水つけ麺(塩)大盛@中華そば 和渦 TOKYO 04月05日

数日前のレビューです。 しばらくらーめん絶ちしようと、その最後に選ばせていただきました。 こちらで初めていただいたのが昆布水つけ麺でした。その頃、遠い他店の昆布水つけ麺に大変興味を惹かれて、食べてみたいと思っていました。そんな矢先、移転した和渦さんで昆布水…

[93点] 特製蜆昆布水つけ麺(塩)@中華そば 和渦 TOKYO 04月04日

4/4(土)12:50頃 再訪。 店内満席で待ち1名に接続、後続多数。 先に店内の券売機にて食券を購入し、お初にお目にかかる女性店員さんへ「塩」でお願いしました。 5分程でカウンター席左端へ。 高橋店主・ガマンさん、そして女性店員さんはビックリ…メンマちゃ…

[88点] 特製蜆昆布水つけ麺 玉子かけご飯@中華そば 和渦 TOKYO 03月27日

週末の不要不急の外出自粛前 に 仕事帰りの食事！ 店員さんは亭主と助手さんで前からいた 綺麗な女性は見当たらなかった 今回は 特製蜆昆布水つけ麺1350円+玉子かけご飯50円 昆布水にしっかり 漬かった自家... 続きを見る …

[87点] 特製蜆昆布水つけ麺 ＋ 漬け卵黄丼@中華そば 和渦 TOKYO 03月26日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2020/03/26/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/_jilhD64t7I ＜子供たちもこの春は退屈？＞ さて今回の和…

【今週のラーメン4104】 中華そば 和渦 TOKYO (東京・北品川) 特製蜆昆布水つけ麺 ＋ 漬け卵黄丼 ー昆布水の迫力と薬味のマジック！更に貝エキスもプラス！旨味の大洪水なるコージャスつけ麺！ 03月26日

子供たちもこの春は退屈？ 中華そば 和渦 TOKYO (東京・北品川) 特製蜆昆布水つけ麺 ＋ 漬け卵黄丼 ーラーメン食べて詠います ＜全体＞ 昆布水だけでなく薬味までこだわったゴージャスセット！ ＜つけダレ＞ ぴっちりピントの合った醤油感に鶏油をはじめ…

[93点] 特製醤油そば@中華そば 和渦 TOKYO 03月23日

2/23(月)19:00頃 再訪。 先客1名、後客3名。 蜆昆布水つけ麺のボタンに✕マークは点灯してなく激烈に迷うも…特製醤油の食券を購入し、カウンター席左端へ。 高橋店主&ガマンさんの2名体制でのテキパキ営業です。 着丼前に高橋店主より今日は醤油を少…

[92点] 特製三位一体(真鯛×海老×渡り蟹)＋漬け卵黄丼@中華そば 和渦 TOKYO 03月20日

春の陽気に誘われて、和渦さんに行って参りました。お店までの道すがら、しじみ昆布水つけ麺にするか思考をぐるぐるとさせていましたが、券売機を前に「今日だけの特別」感(※私のものさし比)に押し切られ、こちらを選択。 ランチ時間帯だったこともあってお店の前には行列…

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