ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

神保町 黒須

住所:東京都千代田区神田神保町3-1-19 :[Y!地図]

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  1. 神保町駅
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最新記事トップ30

[80点] 【限定】冷やし煮干しそば 1000円@神保町黒須 07月16日
2018年6月27日水曜、14時半 医科歯科大の附属病院に行く前に訪問。 かなり暑い日。 人形町のcrab台風。か、雷鳥にいこうと思っていたが、思った以上に時間が押したためにこちらへ。 デフォのつもりだったが、入ると限定の冷やしの文字に引き摺られて冷やしを…
[74点] 冷やしざる煮干し@神保町黒須 07月07日
【冷やし旅2018:その17】神保町黒須さん・冷やしざる煮干し1000円。 東京駅に用事があり、その後に近くで早い時間からやっている冷やしを検索し訪問。 ビールに後にご対麺ー♪ つけ汁にはたっぷりの昆布水があり、煮干しなタレはおちょこの底にわずかにある程度…
[82点] 【コラボ限定】暁の和牛vol2 1200円@神保町黒須 07月01日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12385993006.html ------------------------------------------------- 6/…
[77点] 限定)冷やし煮干し 1000円 肉飯 150円@神保町黒須 07月01日
2018 冷やし麺ぐり 37 いやー…
神保町 黒須 × 八咫烏 ❤︎ コラボレーションイベント 暁の和牛vol.2 06月29日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 夏の憂鬱 “ 夏の憂鬱 ” L'Arc-en-Ciel from  album “ heavenly ” ❤︎ 神保町 黒須 × 八咫烏 人気店ひしめき合う九段下ー神保町エリアの新進気鋭店同士のコラボレーション第二弾が6…
[82点] 【八咫烏×黒須コラボ】暁の和牛vol.2 黒毛和牛のまぜそば@神保町黒須 06月28日
[訪問時期] 2018年6月下旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 【八咫烏×黒須コラボ】暁の和牛vol.2 黒毛和牛のまぜそば [価格] 1200円 [タレ] 牛油+醤油ダレ [麺] 平打ち太麺(200g位) [トッピング] ローストビ…
神保町 黒須 @神保町 06月28日
6月22日 今日は、神保町ー♪ 昨年、空振りの多かった限定、今年は一発目です(笑) 神保町 黒須にて、22日の限定! 冷やし煮干! 昨年大好評だった冷やしで、今年は少し雰囲気を変えてきた! (^o^) スープは、スッキリした冷たい煮干スープで、結構煮干オイ…
[83点] 黒須✖︎八咫烏 黒毛和牛のまぜそば ¥1200@神保町黒須 06月27日
*両店のコラボ限定に 6/24 (日) に黒須で開催された。 提供杯数は120杯。 13時半頃の到着で外待ち約15名。 中待ち席3ー4名と合わせて20名弱。 約50分後に中待ちに昇格。 サイ... 続きを見る …
[85点] 醤油蕎麦@神保町黒須 06月26日
日本蕎麦の様な麺とスープ(良い意味で) ・このタイプの麺は初見で良きかな ・スープはもう少し醤油を効かせてもと ・鶏の旨味はほのかにほのかに ・具材も総じてレベル高し ・鶏油でなく香味油だとパンチあるのに ・美味しいのは間違いないが麺以外特徴薄…
神保町 黒須 @千代田区 ー「八咫烏✖️黒須コラボ限定★暁の和牛vol.2 黒毛和牛のまぜそば」 06月24日
神保町黒須千代田区(神保町)ラーメンデータベースの店舗情報へ   メニュー】八咫烏✖️黒須コラボ限定★暁の和牛vol.2 黒毛和牛のまぜそば 価格】1200円[訪問時期] 2018年6月下旬(休日) 昼[注文方法] 券売機にて[タレ]…
【今週のラーメン3289】 神保町 黒須 (東京・神保町) 煮干蕎麦 + 和え玉 大葉のジュノベーゼ + ハートランドビール ー大人好みのハイスペック淡麗煮干!大人のご午後にハートランドビール! 06月17日
<大人の休日の過ごし方ー ハートランドビール > これほど過ごしやすい都会はないかな!神保町から九段下界隈までのエリアは、土曜日になると閑散としているのに、日頃混雑している店が余裕で入れる!。先日は「 八咫烏 」さんに伺ったけど、今回は「神保町 黒須」さ…
[90点] ハートランドビール + 煮干蕎麦 +和え玉大葉のジュノベーゼ@神保町黒須 06月17日
サクッと見るなら・・・ YouTubeにまとめたよ! https://youtu.be/oI5A5gVZVng <土曜日の神保町から九段下・・・ランチ天国> ツイッターを見たのも訪問のきっかけで、「大葉のジュノベーゼ」なる和え玉をご提供とのこと。ジュノベー…
【今週のラーメン3289】 神保町 黒須 (東京・神保町) 煮干蕎麦 + 和え玉 大葉のジュノベーゼ + ハートランドビール ー大人好みのハイスペック淡麗煮干!大人のご午後にハートランドビール! 06月17日
<土曜日の神保町から九段下・・・ランチ天国> これほど過ごしやすい都会はないかな!神保町から九段下界隈までのエリアは、土曜日になると閑散としているのに、日頃混雑している店が余裕で入れる!。先日は「 八咫烏 」さんに伺ったけど、今回は「神保町 黒須」さんへ…
1369: 神保町黒須@神保町 06月15日
シンプルは強い。特製醤油蕎麦¥1000夜営業してくれるようになって来られるようになりました。こちらも前回に続いて見た目で合格なタイプ。大山鶏の出汁を使ったシンプルできっちり濃い醤油スープ。なんといっても麺の立ち方がよき。適度なコシと小麦風味。甘めのメンマと…
【神保町】神保町 黒須 06月08日
久々に「黒須」へ。 13時過ぎ着で並び4と繁盛してる。 醤油蕎麦(¥750)と限定飯の特製キーマカレー(¥250)注文。 いやぁ、旨い。 前に食べた時以上に研ぎ澄まされた雰囲気。大山鶏の深みと生醤油の香りと奥深さ。そこに全粒粉入りのぽそっとした麺が絡む。…
[90点] 塩蕎麦@神保町黒須 06月03日
5/30 11:00。 ずっと行きたいと思っていてやっと初訪。 美味いです。あっさりかと思いきやしっかりな塩味。 細麺もチャーシュー2種も美味しいです。 もっと早くくればよかったと思いました。また行きたいです。…
[71点] 博多ネギラーメン 800円 ※粉落し@博多ラーメンセンター 06月03日
『神保町 黒須』さんで美味しい1杯を頂き、お次は以前より気になっていたコチラ『博多ラーメンセンター』さんへ♪ 入店してみますと先客は2名と少々寂しい客入り。先ずは入口右手に設置された券売機にて食券を購入します。 メニューはラーメンにトッピングに めし! 今…
[86点] 醤油蕎麦 750円@神保町黒須 06月03日
この日はお上りさん… 上野で1杯ひっかけ気になるコチラ『神保町 黒須』さんへお邪魔してみましたよ♪ 開店時刻数分前の到着でしたが既に行列が出来ており最後尾に接続。 定刻に暖簾が出され先客さんから順番に食券を購入します。 メニューは『醤油』・『塩』・『煮干し…
神保町 黒須 ❤︎ [限定]スパイシーチキンカレーまぜそば + 肉飯 06月02日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎ フロントメモリー “フロントメモリー” 鈴木瑛美子×亀田誠治 ❤︎ 休日のお昼時、神保町交差点に差し掛かりました こちらの看板を発見 路地へ入ります 行列ができていました 神保町 黒須 早速、店内へ この日はイレギュラーメニュー多…
[89点] 醤油蕎麦 750円@神保町黒須 05月29日
初めてなのでいつもの様に券売機最上段も1列目のシンプルデフォをチョイスしました。厨房がカウンター左の奥なので調理風景は全く見えません、残念。5分程で到着、白い広口の器です。カイワレ、鶏・豚チャーシュー、穂先メンマ、刻みネギがトッピング。麺は全粒粉入りの細ス…
[85点] 特製醤油蕎麦@神保町黒須 05月24日
2018.05.24 路地裏で小料理屋のような暖かいお店 スープはカエシが強めで、少しオイリー 麺は小麦の風味と細麺ながら 粉っぽさもっちり感が楽しめます。 具はチャーシュー豚と鶏の2種類、メンマ、味玉、かいわれ、ねぎ ス... 続きを見る …
[83点] 限定:ギョギョッっとつけ麺800円@麺屋しん蔵 05月15日
2018.5.15 GW過ぎた頃、昆布水つけ麺を提供するというお話しがあったつけそばが本日より提供。 タイトルは「ギョギョッっとつけ麺」です。魚介がメインのように聞こえますが、つけだれが魚介醤油でこのタイトルになったよう。 昆布水に浸された細麺・・昨日い…
[89点] 限定:昆布と鰹のつけそば1000円1.5玉@神保町黒須 05月14日
2018.5.14 あー、お店のお姉さんが目を合わせてニコニコしてくれるし、こんなおじさんにもっ・・てそれだけでも行く価値あり(笑)。 「昆布と鰹のつけそば」の食券をお姉さんに渡し1.5玉でとコール。 すぐさま、ヒマラヤの岩塩とワサビを添えた小皿を持ってき…
[85点] 昆布と鰹のつけそば ¥1000 (1.5玉で)@神保町黒須 05月14日
鰹の良さを再認識...。 5/12 土曜。14時頃に再訪。 黒須店主と接客係の女性店員の2名体制。 先客1・後客6名の殆どが標題の注文だった。 準レギュラーとして提供中で、 発券機のボタンには限定麺とある。 この日のサイ... 続きを見る …
神保町 黒須 05月12日
82杯目神保町 黒須住所:東京都千代田区神田神保町3-1-19電話番号:050-3568-8701営業時間:11:00ー15:00 18:00ー21:00定休日:日曜日・祝日駐車場:なし…
[84点] 味玉塩蕎麦900円+和え玉ペペロンチーノ風300円@神保町黒須 05月10日
【ネオクラシカル soba noodle】 インスタでフォローさせて頂いている方が頻繁に足繁く通う店、神保町黒須。 インスタ上で流れてくる画像はどれも旨そうで、いつか必ず行こうと狙っていた。 そんな今日、自分以外にもラーメンを食べたいという同士3名が集まり…
[92点] 醤油蕎麦@神保町黒須 05月07日
二階堂で美味しいわんたんを食べてから向かった狙いのお店に軽くフラれるも次に考えてあったこちらへ。 醤油蕎麦の券を買ってカウンター奥へ座ります。 小料理屋の様な落ち着いた雰囲気。 男性スタッフ2名。女性スタッフ1名。 そのうちの2名は多国籍な感じ…味は期待出…
[82点] 昆布と鰹のつけそば(限定1000円、2玉無料)@神保町黒須 05月02日
智の限定が昼すぎに終わってしまったので、黒須の限定へ。黒須はハズレがないが、どうも強い魅力に欠ける。しかし、このつけは、なかなかの出来。黒須で食べたラーメンで一番旨かった。 全粒粉入りの細麺。昆布水に浸かっているが、普通の昆布水とは違う。鰹の旨味が加わって…
18/116 神保町 黒須:特製煮干蕎麦、肉飯 04月22日
いろんな不安で飯田橋の職場へ出勤。おそらく今年度でこの仕事をおしまいするかもしれぬが、先週の状況を見れば、今月に限ってダメになる可能性もありそうだ。 頭の中に、急に、​一年ほどぶり​の「​神保町 黒...…
[95点] 味玉煮干蕎麦@神保町黒須 04月16日
黒須@神保町 味玉煮干蕎麦 880円 やっちまった❗ 初訪で塩食べようと思ってたのに、間違って煮干しのボタンを押してたことにラーメン出てくるまで気が付かなかった…

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