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用心棒 本号
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- [72点] ラーメン@用心棒 本号 09月27日
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目の前にくると食べられるか、やや不安になる。 ややしょっぱいな、と思いつつ完食も、一生懸命食べるのは、おじさんには億劫^ - ^…
- 東大前「用心棒 本号」まぜそば 09月18日
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えーネタがないので、本日行ってきたお店を仕事中にこっそりアップ。さて、無事最後までバレずに書けるかな？ 用心棒 本号 文京区向丘1-20-6 最寄りは駅は東京メトロ南北線の東大前駅で、14時頃到着で外並び8名、後客10名以上。着丼までは45分ほどかかった…
- 用心棒 本号の二郎系ラーメンを堪能。 09月09日
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明日は健康診断というワケで、21時以降食事が食べられなくなってしまいます。 そこでいつものことですが、健康診断の前日にはがっつりと二郎系ラーメンを食べよう… そう決めてラーメン屋に向かいます。 今回は東大前駅にあるラーメン店「用心棒 本号」に向かいます。…
- [88点] 冷やしまぜそば@用心棒 09月06日
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もう少しで提供が終わってしまう夏限定のこちら。 用心棒 本号で旨かったのでこちらも夏が終わる前に。 やはり冷やしの分かなり回転は悪いです。 ただその価値はあると思う。 しっかり冷やされた極太麺がポキポキの食感で旨い。 トマト含む野菜もしっかり冷えていてこれ…
- 東大前 らーめん用心棒 本号 08月09日
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どもー！お疲れさまです。またしても麺の日です。もう日々麺の日ばっかりですなぁ。困ったもんです、うん。さて、心配された台風も東京はさほど影響もなく、ほぼ普段通りに過ごせております。少しは水不足解消になったのかしら。なんてことを考えながらも麺でございます！そろ…
- 冷やしまぜそば並・ショウガカラタマガリマヨ(850円)@東大前・用心棒本号 08月04日
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池袋→駒込に移転して以来ご無沙汰だった「ごとう」さんのつけ麺が食べたくなり車を走らせる午後。用心棒の前を通過する際、チラッと店を見ると。。。なんと行列なしで空きあり！二郎系冷やし中華として大ブレイクし、今や整理券を配る人気店になってしまった駒場「千里眼」の…
- 【アーカイブ】NHKラジオ「ごごラジ！」【冷やし中華・冷やしラーメン】 08月01日
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そんなわけで、NHKラジオ第一で、7/31に生放送された「ごごラジ！」に出演し、 冷やし中華と冷やしラーメンを語ってきました。 聞き逃し配信が行われています。 「 こちら 」 で、8/7(火)の19時まで公開されています。 13時台の前半と…
- 東大前「用心棒 本号」ラーメン 07月28日
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身体に疲れがたまってきた金曜日。ならば二郎系が食べたいなーと思ってちょっと検索したら、こちらの店名が出現したので行ってみた。 用心棒 本号 文京区向丘1-20-6 最寄りは駅は東京メトロ南北線の東大前駅で、13時半過ぎ到着で店内3名待ち、後客6名ほど。 …
- [88点] 冷やしまぜそば@用心棒 本号 07月19日
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前々から気になっていたこの系列の冷やしメニュー。 ようやくここで食べられました。 開店直後で運よく座れましたがすぐに行列となってました。 やはり冷やし系は手間がかかるので それに影響して全体的に提供までに時間がかかってました。 トッピングはニンニク・ショウ…
- 【限定】用心棒 本号@東大前「二郎インスパイアの冷やしまぜそば」 07月11日
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「冷やしまぜそば」 (850円) ※夏季限定 二郎インスパイアとして開店した「用心棒@神保町」の支店。夜でも10人近くが並ぶ人気ぶり。こちらでは例年、夏季メニューとして「冷やしまぜそば」を提供していて人気。前後客の多くがこれを頼んでいた。 …
- [90点] 冷やしまぜそば：普通(850円)ヤサイニンニク辛あげガリマヨ@用心棒 本号 06月21日
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冷やしまぜそばが始まったようなので1年ぶりに本郷へ。去年食べてかなりツボに来たので始まるのを心待ちにしていた。 到着すると店内外合わせて8人待ち。やはり学生が多いが場所柄か皆マナーがいい。 10分ほどで店内へ進み券売機へ。前回同様「冷やしまぜそば：普通」の…
- [85点] ラーメン(普通)¥750／ニンニクアブラ、辛たま別皿¥0@用心棒 本号 06月20日
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千里眼さんやこちらの用心棒さんは、二郎系というただでさえすばらしいラーメンを更に発展・進化させ、オリジナリティ溢れクオリティも高い究極の一杯に昇華させた。 二郎の持つジャンクさ＆熱さは失うことなく、清潔感がありでオシャレでポップなラーメンとなっている。 こ…
- [90点] ラーメン中 味たま ブタ1枚@用心棒 本号 06月08日
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金曜の夜、前から気になってたこの店に。 しょうがのトッピングが、珍しいなと思ったけど、後半に崩して食べたら非常にあう。 麺もしっかりと食べ応えのある固さ。少しからめのスープも野菜によく合う。 また、来たいです。ご馳走さまでした。…
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