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中華そば はし本
住所:東京都中央区日本橋人形町1-12-11 :[Y!地図]
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- [85点] 塩中華 ¥780@中華そば はし本 02月08日
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2025.06.28 小網神社詣で後に初訪、前4後4。BMしてずっと気になっていた塩中華 ¥780を。 鶏の旨味と芳醇さがいい感じに出たスープ。細ストレート麺はぱつっとした低加水ながら鶏油があるためスープを美味く引っ張る。細かく刻まれたネギの清涼感と円やか…
- [94点] 特製醤油中華そば 1100円@中華そば はし本 12月25日
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つい先日行った「駄目な隣人」の近くに名店があることを知り突撃した。最寄駅は水天宮前、6番出口からすぐだが、人形町から歩いても多分10分くらいの距離だろう。 高層マンションの1ー2階に店舗が入っており、お店は1階の裏側になる。ガラス張りのきれいなお店で、大き…
- 中華そば はし本(水天宮)塩中華 08月13日
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田中兄貴と有意義な打合せ終わりで向かうは水天宮人間交差点。とは云え古き良き伝統的な界隈も本当に激戦区になりましたねぇ中華そば はし本2022年11月創業。上野名店やきとり笑鳥の店主が始めた系列店。リガーレ日本橋人形町1階の商業エリア新店目指すと角の好立地。…
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