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長男、もんたいちお

住所:千葉県市川市八幡4-4-9 :[Y!地図]

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[87点] 特製つけ麺大盛(300g)@長男、もんたいちお 04月24日: 平日の13:50 この時間でも空席ひとつ根強い人気食券機で表題購入茹でに時間をかける店で着丼は約20分後特製は豚チャーシューと鶏チャーシューそれぞれ2枚、のり3枚、白菜、煮たまごのトッピング麺は太麺時間を掛けただけあってか、モチモチ感十分つ…
市川市八幡長男、もんたいちお 04月04日: 桜が咲いて、先週末には満開になりお花見シーズン突入ですね。今日は市川市の有名な花見スポットである「真間川」に行ってきました。ちょうど満開で風に舞う花びらが真間川に流れていく様はまさに風流そのもの。川沿いにはベンチもあったので、花見弁当を食べながらの花見も…
[88点] つけ麺(大盛)@長男、もんたいちお 03月24日: 【麺】太ストレート麺。しっかり締めてあり美味しい麺。大盛は300g。食べ応えのある麺であり、個人的には大盛が限界量。【つけ汁】濃厚過ぎず、動物系と魚介のバランスが非常によい。麺との相性もよい。卓上に割りスープのポットが置いてあるのが○。美…
[85点] わんたん中華Soba@中華そば金ちゃん BEYOND 03月22日: 3月木曜日長男、もんたいちおで特製つけめんをいただいた後、京成八幡駅から勝田台駅まで行き、そこからは徒歩で煮干のお店に向かいました。その途中でこちらのお店を見つけました。そして煮干のお店は材料切れで臨休・・・厄年だからでしょうか・・・毎日のように臨休…
[91点] 特製つけ麺@長男、もんたいちお 03月22日: 3月木曜日本日はこちら方面で仕事でしたので、ちょっと早めの夕食を食べるために訪問しました。JR本八幡駅から徒歩5分くらいのところにあります。京成八幡駅からとっても近くアクセスの良いところです。 17：00頃に到着すると先客が5名いらっしゃいます。店…
[93点] つけ麺､白菜増し@長男、もんたいちお 03月17日: うどんに寄った極太の麺がなんとも印象的。開化楼さんの麺だけあって、麺の旨味をすこぶる感じ一本一本大切に手繰ってしまう麺。つけ汁は甘味塩味の絶妙バランスな濃厚豚骨魚介系。最後は残りのつけ汁に割スープを入れ､ご飯を投入すれば昇天！ご近所さんが羨ましいお店…
長男、もんたいちお ❤︎ 限定カレーつけ麺＋チーズ追い飯 03月17日: ❤︎ 今日の一曲 ❤︎knock!knock!“knock!knock!” sora tob sakana from album “World Fragment Tour”❤︎休日の午前中、本八幡へ京成八幡駅方向へ向かいましたPPゲッ…
[87点] つけ麺(大盛)@長男、もんたいちお 03月03日: この日は本八幡までお出かけ。つけ麺道をはじめ、様々な人気店で修行された方の新店ということで、こういった注目店が総武線エリアに来てくれるのはありがたい限りです♪ 14時15分の到着で外待ち3名。先に食券購入と教えていただき、「つけ麺 850円」に大盛…
[73点] 特製つけ麺大盛@長男、もんたいちお 02月23日: 今日(2月23日)の11時15分にお伺いしました！いつもは11時半オープンだそうですが、今日は店頭に貼り紙があり、11時オープンだったそうです。二人で行きましたが、私たちで丁度満席…
[95点] 特製つけ麺@長男、もんたいちお 02月19日: とっても美味しいつけ麺です。太麺とつけ汁の相性が抜群です。そして何よりスタッフの方の接客が最高です。…
[83点] 特製つけ麺@長男、もんたいちお 02月18日: 2月8日(金) 「とものもと」さんで美味しいカレーの限定を頂いた後になります。麺友さんが以前から一度行きたいと言っていたので連食する事にしました。 21時頃到着、外待ちは無さそうでした、一旦スルーしてコイパへ向かいます。店舗前面道路を駅反対に少し行っ…
[82点] つけ麺大盛@長男、もんたいちお 02月06日: 11月にオープンした新店へ来訪です。麺が極太のため茹で時間が15分かかるそうです。いつもは味玉をチョイスするのですが、決意の固茹でと書いてあったのでヤメました。コシが無くなってしまうと言う理由で温盛りはないそうです。先ずは薬味(ネギとゆず胡椒)が出…
変な店名やけど、味も接客も一級品٩(^‿^)۶2019 アカンなー同好会年間表彰候補【... 02月05日: View this post on Instagram 変な店名やけど、味も接客も一級品٩(^‿^)۶ 2019 アカンなー同好会年間表彰候補【好接客部門】特製つけ麺…1000円長男、もんたいちお#京成八幡昨年末に食べたのんあげ忘れとった(ToT…
長男、もんたいちお@京成八幡(1) 02月03日: 5131 これは美味い、美味過ぎる！(パクリ) 麺が浅草開化楼なのに美味かったのは果たして何年振りだろうか？リアルに記憶が無い罠。まぁ、三河屋製麺なら更に美味かっただろうから手柄では無いし、高評価の内訳は濃厚過ぎるつけだれと口直しの白菜(の塩揉み？)…
長男、もんたいちお ❤︎ つけ麺＋濃厚杏仁豆腐 02月01日: ❤︎ 今日の一曲 ❤︎ 相棒 “相棒” NakamuraEmi from mini album “NIPPONNO ONNAWA UTAU VOL.6” ❤︎ 休日のお昼過ぎ、JR本八幡駅で下車向かったのはこちら長男、もんたいちお二度目…
[84点] 特製つけ麺@長男、もんたいちお 01月31日: [訪問時期] 2019年1月下旬(休日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 特製つけ麺 [価格] 1000円(特製150円含む) [スープ] 豚鶏＋魚介/白湯 [味] 醤油 [麺] 極太麺(200g位) [トッピング] (麺)チャーシュー、鶏チャ…
長男、もんたいちお @市川市ー「特製つけ麺」 01月26日: 長男、もんたいちお市川市(京成八幡)ラーメンデータベースの店舗情報へメニュー】特製つけ麺価格】1000円(特製150円含む)[訪問時期] 2019年1月下旬(休日) 昼[注文方法] 券売機にて[スープ] 豚鶏＋魚介/白湯[味]…
[84点] 特製つけ麺 1000円@長男、もんたいちお 01月20日: 千葉県八千代市商談から…
[84点] つけ麺@長男、もんたいちお 01月18日: 市川市八幡の課題店「つけ麺道」さん出身，11月半ばに開店したこちら。ずっと気になっていたのだが，年末にようやく来られた。近くのコイパに車を止め，店に向かうも，開店ギリギリの時間になってしまったので一巡目に入れず……。流石に人気あるね。店員に促…
2018年の印象に残った新店 01月14日: 2018年の印象に残った新店を載せていきます。上半期は「2018年上半期の印象に残った新店に詳しく載せていますので、まずは下半期から時系列に。今年訪れたお店もいくつか入っていますが、2018年オープン店ということで掲載しました。新宿の「MENSHO SA…
[83点] つけめん(大)@長男、もんたいちお 01月13日: 80：基準点。 ±0：『つけ麺道出身ということで訪問。＋1：味とコクが本家に比べてライト。しかし、一般の店と比べると濃い。ー1：ライトがゆえ、極太麺を噛み締めている内に、口の中の味が薄まる。＋2：口休めを超え、白菜＋スープが美味。＋1：好感触接…
[84点] 特製つけ麺(1000円)＋大盛100円@長男、もんたいちお 01月10日: 1月3日(木)11時45分頃訪問。先客外待ち8人へ接続。後客多数。この日は新小岩の燈郎さんで頂き、本八幡まで電車で移動。新店のもんたさんへ向かってみることとしました。車では良く通過したエリアでしたが、駅で降りたのは初めてです。因みに新小岩は6時間…
[83点] 特製つけ麺(並)@長男、もんたいちお 01月06日: 1/3 PM2時前ずーっと気になってました。ネーミングも興味ありあり、やっと来れました「長男、もんたいちお」さんに初訪問です！この時間にもかかわらず外待ち5名、食券を先に購入し列に加わりその時を待ちます。 HOTなお茶のサービスもうれしい限りで…
[92点] 特製つけ麺1000円@長男、もんたいちお 01月06日: 2019年1月2日、本年1杯目つけ麺専門店、開店から120食限定、17時40分ぐらいに到着で残り20食ほど、間に合って良かったーこちらは店名から気になってました、他の方の口コミで拝見したのですが、店主さんの名前とスタッフさんが全員長男とのこと、次男、…
[90点] つけ麺@長男、もんたいちお 01月05日: 甘味強めのスープながら最後まで飽きがこない。すごくマイルドで旨味もしっかり。麺は開化楼の極太麺でもっちり食感でスープとの相性も抜群。二種類のチャーシューはどちらもしっとりで柔らかい。茹で白菜はめずらしいが箸休めにはいいかも。日替わり薬味のおろしニ…
'18大晦日＆'19正月三が日ラーメン店プチ営業情報 12月30日: 2018年大晦日と、2019年正月三が日に営業しているラーメン店を、なんとなく書き留めてたメモを公開します。少しでも参考になれば幸いです。※転記ミス・予定変更等による誤情報が含まれている可u能性があります。また、時短・限定・コラボ営業を含みます。お出かけ…
【千葉ラーメン新店】「長男、もんたいちお@京成八幡」期待の新店が、本八幡エリアにオープン！浅草開化楼の極太麺も圧巻です！ 12月30日: 千葉ラーメン新店】「長男、もんたいちお@京成八幡」期待の新店が、本八幡エリアにオープン！浅草開化楼の極太麺も圧巻です！創業は2018年11月16日。プレオープンの時から、行列の絶えないお店です。つけ麺道で修行された方が店主さんだそうです。 …
市川市八幡長男、もんたいちお 12月29日: 仕事を終えた後、正月の準備のため、珍しく津田沼に行ってきました。帰りの道中、面白いイベントをやっており、途中で参加してみたり。寒いこの季節、外で飲む日本酒もまたうまいなと思いつつ、日本酒のブームを感じます。ほろ酔いだったのですが、夕食を食べるのをすっかり…
[80点] つけ麺@長男、もんたいちお 12月27日: 気になってたこちら。開店10分前に麺量確認。人気のようで開店時には10名以上はいたかな。厨房内は2名。調理はほぼ店主のワンオペ。茹で時間の15分のため開店後から10分強で提供。つけ汁はレンジでチンのため熱々。ただ3回ぐらいチンしていたのが気になりま…
[75点] 特製つけ麺並盛り1000円@長男、もんたいちお 12月22日: 京成八幡のバス停の前に、頻繁に看板が変わっているラーメン屋がある。今度の店はいつも客が並んでいる。これは気になります。食券を買い20分ほど外で待ち、10分くらいで麺とスープが提供された。具はすべて麺の上に。盛りつけがきれい。でも感心したのはここまで。開化…

半世紀以上にわたり愛され続けている元祖つけ麺！「東池袋大勝軒本店の味」をご家庭でも

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