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亀戸煮干中華蕎麦 つきひ

住所:東京都江東区亀戸5-13-2 :[Y!地図]

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  1. 亀戸駅
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    2. 東武亀戸線
  1. 煮干
  2. 冷たい
  3. 限定
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【ラーメンデータベース】今日の一杯【亀戸ジンジャーヌードル@亀戸】 08月29日
「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は亀戸の「亀戸ジンジャーヌードル」を紹介しました。   「MANNISH」店長が2024年から独立。MANNISHの味を受け継いでいますが、このメニューでは背脂が生姜と相性よく絡んでいま…
[97点] たっぷり生青海苔の味玉冷やし煮干そば@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 08月19日
【たっぷり生青海苔の味玉冷やし煮干そば】¥1100 亀戸から世界に煮干しの新世界を発信し続けている亀戸煮干中華蕎麦 つきひさんの真夏の恒例になっている生青海苔たっぷりの冷やし煮干しです。昨年もいただきました。 鮮度の良い青海苔の磯の香りと煮干し出汁が絶妙に…
[85点] たっぷり生青海苔の冷やし煮干そば@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 07月21日
初動は青海苔の強烈な風味が感じられる。 その後に煮干しの苦みや旨味がしっかりと。 麺はしっかりとした食感の中細麺。 チャーシューは鶏と豚が一枚ずつで冷たいながらもどちらも美味しい。 ネギがたっぷり入っているのが嬉しい。 なかなかインパクトのある限定でした。…
[92点] 特製たっぷり生青海苔の冷やし煮干蕎麦 1,450円@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 07月02日
首記の限定を求めて日曜日の11時に訪問、すでに行列は20名以上で凄い人気です。着丼は11:40。 麺:冷水でしっかり絞められた中細麺。カタコシ食感が冷やしっぽくていいです スープ:生青海苔がたっぷり浮いた冷やし煮干しスープが相性含めて最高にウマい。このウマ…
#新宿地下ラーメン(亀戸煮干中華蕎麦 つきひ) @新宿 06月25日
6月11日 今日は、新宿ー♪冷やし提供あるから、行かないとね(笑)#新宿地下ラーメンにて、期間限定出店! 亀戸煮干中華蕎麦 つきひで、たっぷり生青海苔の冷たい煮干蕎麦!スープは看板の煮干の冷たい出汁で、軽いエグミあるアダルティなスープ! (^_^)vそこに…
「#新宿地下ラーメン」にて「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」たっぷり生青海苔の冷たい煮干蕎麦と黒毛和牛すじ丼セット ※6/10(月)ー15(土)まで出店 06月10日
先週末は「ハイマウント」で大行列を作った「#新宿地下ラーメン」。6月10日(月)ー15日(土)は「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」が出店です。地下ラーメンメニューは主に以下のとおり。 たっぷり生青海苔の冷たい煮干蕎麦と黒毛和牛すじ丼セット」2000円 たっぷり生青…
[92点] 味玉中華蕎麦 ¥990@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 05月27日
亀戸煮干中華蕎麦つきひ@亀戸 味玉中華蕎麦¥990 亀戸呑みの〆に煮干し。 こちらの濃厚煮干しはガツンとパワフルと聞いたので、優しめの中華蕎麦に、、とはいえ、煮干したっぷりのセメント色でほろ苦ビター。しかし塩味はほどよく旨みもしっかり。細ストレート麺はツル…
【20240504】今日のラーメンニュース 05月04日
1.【5/10ー6/2】 「八街!激うま!ラーメン祭」 ( twitter ) 千葉県八街市で、3回目のラーメンイベントが開催されます。 【会場】けやきの森公園 【第1陣】5/10(金)ー5/12(日) 【出店】 ・寿製麺よしかわ@埼玉県 ・in EZO…
[95点] 特製濃厚蕎麦@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 04月16日
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よこすかラーメン艦隊Vol1でニボッてキタ! 04月14日
土曜のおやつタイムにふと思い立って、ちゃりんこ飛ばして三笠公園へ。 横須賀初のラーメンフェス!! よこすかラーメン艦隊」に、ちょこっとだけ参戦ーーー 休日だし、めっちゃ混んでるんやろなーなんて覚悟を決めての参戦でしたが 現地に着いてビックリ…

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