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亀戸煮干中華蕎麦 つきひ

住所:東京都江東区亀戸5-13-2 :[Y!地図]

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  1. 亀戸駅
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  1. 煮干
  2. つけ麺
  3. アッサリ
  4. チャーシュー
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最新記事トップ30

つきひ 《東京都江東区》 02月20日
2018年2月17日(土) 21/1603 東京は亀戸の「亀戸煮干中華蕎麦 つきひ」に行ってきました。 コチラは、1/28にオープンした、煮干しで最近話題の新店です^^ ネット情報によると、店主は「 つけ麺 道 」出身とのこと。 場所は、大行列の「亀戸餃…
超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店 @ 秋葉原 02月20日
  2月17日(土)     亀戸にある 「つきひ」 で濃厚煮干しラーメンを食べた後、亀戸近辺を散策しながら錦糸町駅に戻りました。   もう1軒亀戸・錦糸町エリアで行こうとも思ったのですが「つきひ」での良い余韻があ…
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ【弐】 ー2月14日の「煮干しの日」に東京・亀戸の「亀戸横丁」内にオープンした新店で「チャーシュー濃厚蕎麦」&「和え玉」ー 02月18日
訪問日:2018年2月14日(水)本日のランチは、今月の2日に訪問して以来、これが2回目の訪問になる『亀戸煮干中華蕎麦 つきひ』へ!こちらの店は、東京・亀有の人気行列店『つけ麺 道』出身の、はせっちこと長谷川店主が東京・亀戸に1月28日にオープンした煮干し…
[90点] 特製濃厚蕎麦@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 02月18日
平日の13時過ぎに伺いました。並びは無く先客3名。 スープはビター感も適度にある濃厚煮干で低加水のややパツパツした中細麺がよく合います 鶏チャーシューがサクッとした食感で美味しいですね 周りのお客さんにも応援されているようで店主の人柄を感じます 次回は淡麗…
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ @ 亀戸 02月18日
 2月17日(土)曇り  先日、TVの モヤモヤさまぁーず2」で亀戸天神近くにある鰻ラーメンを提供している店が紹介されていたので行ってみました。  先月下旬に来て以来、またもや来ましたJR錦糸町駅。北口で…
[87点] 濃厚蕎麦 & 和え玉@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 02月17日
煮干と動物系のバランスが良いセメントスープ。 修行先の『道』や『陽はまたのぼる』のいいとこ取り ? この手の麺では比較してやや太め(中細)の麺もスープに良く絡む。旨い❗️ トッピング… チャーシュー(豚、鶏)、海苔、玉ねぎ。 チャーシューは低温タイプで旨い…
【新店】亀戸煮干中華蕎麦 つきひ@亀戸「ニボニボ系が亀戸横丁の中に!」 02月17日
「中華蕎麦」 (750円)   亀戸駅北口の近く、肉や魚で呑める店が集まった「亀戸横丁」の奥に、ラーメン店が入れ替わり入る一角があり、こちらに来るのは4回目。今度のお店は、「晴@入谷 」が好きだというご主人による、煮干をビターにきかせ、 パツパ…
「亀戸煮干中華蕎麦 つきひ」にて中華そば 02月17日
1月28日にオープンした「亀戸煮干中華蕎麦 つきひ」。店主さんは亀有の名店「つけ麺 道」の出身で、 つけ麺 和-KAZU-」店主と同じ時期に修行されていました。場所は亀戸駅北口近くの「亀戸横町」内。飲み屋さんが数軒入った集合施設ですが、昼は「つきひ」しか開…
[90点] 煮干中華蕎麦750円、和え玉200円@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 02月12日
亀有の「道」出身で綾瀬の「陽はまた昇る」でも働いていたとの事で話題のお店。 亀戸駅から歩き有名な亀戸餃子のちょっと先、通り右側亀戸横丁のドアを開けて真っ直ぐ右奥、中は薄暗く飲み屋が並んでいるので、ここ以外は全部閉まってました。灯、香りを頼りに、あっ、ここだ…
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ ❤︎ 濃厚蕎麦 + 和え玉 02月12日
❤︎ 今日の一曲 ❤︎偽りのシンパシー“偽りのシンパシー”  MONDO GROSSOVocal アイナ ジ エンド(BiSH)” from album “Attune/Detune”❤︎話題の新店舗へ訪問するために亀戸駅へ北口方向へ…
[80点] 濃厚蕎麦800円@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 02月11日
濃厚蕎麦800円 2/7 先日はこちらに訪問しましたー(´∀`) この日は12:00到着、店外の横丁内通路11人待ちに接続、途中で食券を購入するように促されハセっちに挨拶してから表題をポチりし列に戻って12:28に入店、後客14 卓上は昆布酢・一味 待つこ…
[86点] 中華そば(塩)750円@手打式 超多加水麺 ののくら 02月11日
2月上旬、お昼に訪問。先待ち客5名、帰りの待ち客5名。 ジンワリと旨い淡麗スープに荒ぶる極太超多加水麺が、意外に好相性ー!の巻。 写真が沢山のブログはこちらから↓ https://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-1235186…
手打式 超多加水麺 ののくら(東京都葛飾区)by 中華そば(塩)750円 02月11日
2月上旬、お昼に訪問。先待ち客5名、帰りの待ち客5名。 ジンワリと旨い淡麗スープに荒ぶる極太超多加水麺が、意外に好相性ー!の巻。 横丁の「 亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 」にて、心地好い煮干しに満足。 その後、電車とバスを乗り継いで、40分ほどのこちらへ。 …
[78点] 特製煮干中華蕎麦@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 02月10日
前回は濃厚だったので、今回はこちらを。 サラッとしたスープは煮干の苦みやエグ味がなく、香草の薫りと風味にこだわりを感じるレアチャーシューも良い食感。もちろん、麺の固さも好みで、和え玉ともども、美味しくいただきました。 アットホームな雰囲気も高得点です。 ご…
[87点] 中華そば 750円@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 02月10日
2月上旬、お昼に訪問。先待ち客5名、後客名。 人気のない真っ暗な横丁内という凄い立地..でも、そんなの関係ねー!の巻。 写真が沢山のブログはこちらから↓ http://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-12351581636.htm…
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ(東京都江東区) by 中華そば 750円 02月10日
2月上旬、お昼に訪問。先待ち客5名、後客名。人気のない真っ暗な横丁内という凄い立地..でも、そんなの関係ねー!の巻。出張が入ったので、午前休で麺活を。夜の飲食店が多数入る、亀戸横丁内。不安になりながら、真っ暗な横丁内の奥に発見。カウンター6席とこじんまり…
中華そば ふじわら@新小岩 02月09日
2018年2月7日、「中華そば ふじわら」に行ってきました。 亀戸煮干中華蕎麦つきひ」を出た後、向かったのはコチラのお店。 「中華そば ふじわら」さんです。 焼き鳥屋さんがランチタイムにはじめたお店。 スタートは2017年11月21日。 テー…
亀戸煮干中華蕎麦つきひ@亀戸 02月09日
2018年2月7日、「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」に行ってきました。 本日は仕事がないため、昼のみ食べ歩き。 秋葉原から東の総武線沿いに宿題店が溜まってきたので、迷わずコチラのエリアへと移動。 最初にお伺いしたのは「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」さんです。…
【煮干し:ラーメン】 亀戸煮干中華蕎麦 つきひ @亀戸 1杯目 19杯目 02月07日
  噂に違わぬ旨さでした 笑)     亀戸煮干中華蕎麦 つきひ @亀戸訪問日 2月2日 1月28日オープンしたばかりなのに評判が急上昇のこちらに来てみました &n…
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ@亀戸 02月05日
2018年2月3日、亀戸の新店「 亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 」へ。 2018年1月28日オープン。店主さんはたくさんの優良店を輩出した煮干狂會所属 晴 @入谷出身。 昼のみの営業&大行列が予想されるっってことで、敢えて時間をずらす作戦に。笑歩@綱島→飛粋…
[88点] 濃厚蕎麦+和え玉@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 02月03日
サクッと見るなら http://www.ramentabete.com/entry/2018/02/03/163921 <亀戸の暗闇に二ボラー集結!> このロケーションのディープさはスゴイ。有名な亀戸餃子のある路地を突き進んでいくんだけど、すぐそばに「亀戸…
【今週のラーメン3125】 亀戸煮干中華蕎麦 つきひ (東京・亀戸) 濃厚蕎麦 + 和え玉 ー亀戸にサディスティック本格煮干麺誕生! 02月03日
<亀戸の暗闇に二ボラー集結!> 年明けからどうも煮干しが気になりだして、どこか良い店新規開拓してみたい。そんな気分でとある SNS のブックマークを検索していたら、見つかったのがこちら「亀戸煮干中華蕎麦 つきひ」さん。東エリアかー・・・と凹んでみたものの…
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ @亀戸 02月03日
1月29日 浅草から亀戸ー♪ 昨日は、間に合いませんでした(笑)28日、亀戸にオープンした亀戸煮干中華蕎麦 つきひ!亀戸横丁の中にあり、探すのに苦労しました(笑)煮干中華蕎麦! メニューは、淡麗と濃厚の2種類で、各味玉、特製とあり、大盛りなしの和え玉対応!…
【新店】亀戸煮干中華蕎麦 つきひ ー『つけ麺 道』出身の店主が開業した店で「煮干中華蕎麦」+「特製トッピング」&「和え玉」ー 02月03日
訪問日:2018年2月2日(金)本日のランチは、東京・亀戸に1月28日にオープンした新店の『亀戸煮干中華蕎麦 つきひ』へ!こちらの店は、東京・亀有の『つけ麺 道』出身の‘はせっち’こと長谷川店主が開業した店!『つけ麺 道』時代には、店が定休日の月曜・火曜に…
[85点] 濃厚蕎麦@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 02月02日
先月オープンした同じ出身店よりも先にこちらへ 到着時外待ちが10名以上とすでに行列店。 回転が悪く50分待ちでカウンターへ。 店主のほかに1名が厨房に。程なくして提供。 かなりのセメントスープ。鶏と豚のレアチャーが1枚ずつ。 早速ズバズバ、パツパツのストレ…
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ@亀戸 01月31日
『亀戸煮干中華蕎麦 つきひ』 亀戸で迎えたランチタイム。この日も移動の合間の時間を利用して新店巡り。向った先は“亀戸横丁”なる面白そうな飲み屋が連なる集合施設に1月28日に開店したこちらのお店。訪問は火曜の11時4分、店頭にて空席待ちをしていたのは7人と、…
亀戸煮干中華蕎麦つきひ@亀戸 ※新店ー濃厚煮干は鶏ベーススープ! 01月31日
空から陽射しを感じるもののくすんだ霞み雲が青空を隠して、見上げればそんな蒼白色の表層はバイオレットグレーに染まるばかりの一月睦月三十日の休日火曜日だった。これまでラーメン店で修業されて来たツィッターのフォロワーの方が、亀戸駅周辺に様々な飲食店が寄り集まった…
[75点] 特製煮干中華蕎麦(950円)@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 01月30日
1/30、開店直後訪問。 ボス様と一緒に気になった新店のこちらへー あの跡地ということで迷わず行けたはいいが…。まわりの他のお店は閉まっているなかこちらでは行列が(;´д`)。話題のお店なだけはあるようでー。最後尾に接続してひたすら待つー しばらくして店内…
[87点] 煮干中華蕎麦 750円@亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 01月30日
先日は、新店舗『亀戸煮干中華蕎麦 つきひ』さんで昼食を頂いて参りました。この日をとても楽しみにしていました(≧∇≦) お店の前には、色々な方からお祝いの花が送られていました。人望の厚さを感じる瞬間ですね(*^◯^*) この日は、整理券制ということで、急…
おとといオープン、亀戸にニボニボの新店ー13杯目亀戸煮干中華蕎麦 つきひ 01月30日
亀戸煮干中華蕎麦 つきひ東京都江東区亀戸5-13-2 スクエア三報ビル1F 亀戸横丁内営業時間11:00ー小岩から亀戸へ。先日1月28日にオープンした「亀戸煮干中華蕎麦 つきひ」へ。どうやら店主はつけ麺 道出身らしい。…

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