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飯田橋 大勝軒

住所:東京都千代田区富士見2-12-16 :[Y!地図]

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飯田橋 大勝軒@飯田橋 「中華そば」 02月24日
最寄は飯田橋駅、「東池袋大勝軒」出身者が手掛ける 界隈の人気店。創業は2004年(平成16年)、「飯田橋 大勝軒」。 続きを読む…
【ラーメンニュース増刊】惜別・2025(17)ー東京都(西部)ー 02月16日
2025年も、多くのラーメン店や中華屋が閉店しました。このブログでは 「 今日のラーメンニュース 」 の中で閉店情報を取り上げていましたが、閉店後に分かった情報も多く、溜まっている情報が950軒以上あります。ちなみに、ここ数年は溜まった件数が1000件前…
[77点] もりそば@飯田橋大勝軒 01月29日
平日の午後18時ごろ訪問しました。 今日のもりそばは以下の点で出来があまり良いとは思われませんでした。 (1)麺がやわめでした。決まった時の麺(美味しすぎて麺だけ食べちゃうぐらい)と比べると、劣るように思われました。 (2)つけ汁が混ぜられておらず、汁の上…
[80点] もりそば、大盛@飯田橋大勝軒 01月21日
1月21日水曜日午前11時半過ぎに訪問。 おサボりした本日、年が変わって初? まぁまぁ、やっているので? 目的は、ヒトカラ。 町田の朝カラが値上げしたので。 こういう機会は、必須と思っていた。 と、ちょっと前に確認したら、元の値段に戻っていた? ホントか?…
[80点] もりそば@飯田橋大勝軒 12月11日
12月11日木曜日、午後2時過ぎに訪問。 おサボりした本日。 有給消化に、例年以上に熱心。 12月毎週予定を入れてしまった。 それにしても、今日おサボり、というもの。 昨日は、休めると思うとつくづく有難いと。 先週もおサボりにしたのに、こんな思い。 どんだ…
[83点] もりそば 920円@飯田橋大勝軒 11月18日
飯田橋大勝軒@東京都千代田区富士見2-12-16 どうも、さぴおです ✍️ …
[69点] もりそば全部1300円@飯田橋大勝軒 11月08日
9年ぶりに訪問 ひさびさで券売機がよくわからなくなり、もりそば全部1300円のチケットを店員に先渡しします。 昼時ですが前より混んでおらず1人待ちですぐに着席 8分位で着丼 まずスープを味わってみますと前は感じなかった節感があり、甘さ、酸味がなくなっていま…
[86点] 小盛あつもり 880円@飯田橋大勝軒 11月06日
突如始まった「大勝軒の旅」、中野→ごとう→池袋本店と来て、今日は2年半ぶりの飯田橋に来ました。 「中華そば」にしようか悩んだが、久しぶりの「もり」を「あつ」でオーダー。 暖簾無しは覚えていたけれど、店内が無音状態なのは忘れていた。客全員男、おしゃべりはゼロ…
【月刊閉店情報】2025年10月号 11月03日
ブログを毎日更新する為に 「 今日のラーメンニュース 」 というコンテンツを考えました。その為にSNSで閉店情報を検索する日々ですが、閉店情報が溜まる一方なので、重要な閉店情報をここで紹介したり、一か月の閉店数をまとめるなどして、月ごとの傾向をまとめてい…
飯田橋「大勝軒」★ 10月04日
  ひさびさの大勝軒でもりそば。甘いつけ汁は健在。チャーシウがうまい。あつもりにしたからか麺がちょっとやわかった。880円(小) …

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