飯田橋 大勝軒

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[83点] もりそば 920円@飯田橋大勝軒 11月18日

飯田橋大勝軒@東京都千代田区富士見2-12-16 どうも、さぴおです ✍️ …

[69点] もりそば全部1300円@飯田橋大勝軒 11月08日

9年ぶりに訪問 ひさびさで券売機がよくわからなくなり、もりそば全部1300円のチケットを店員に先渡しします。 昼時ですが前より混んでおらず1人待ちですぐに着席 8分位で着丼 まずスープを味わってみますと前は感じなかった節感があり、甘さ、酸味がなくなっていま…

[86点] 小盛あつもり 880円@飯田橋大勝軒 11月06日

突如始まった「大勝軒の旅」、中野→ごとう→池袋本店と来て、今日は2年半ぶりの飯田橋に来ました。 「中華そば」にしようか悩んだが、久しぶりの「もり」を「あつ」でオーダー。 暖簾無しは覚えていたけれど、店内が無音状態なのは忘れていた。客全員男、おしゃべりはゼロ…

【月刊閉店情報】2025年10月号 11月03日

ブログを毎日更新する為に 「 今日のラーメンニュース 」 というコンテンツを考えました。その為にSNSで閉店情報を検索する日々ですが、閉店情報が溜まる一方なので、重要な閉店情報をここで紹介したり、一か月の閉店数をまとめるなどして、月ごとの傾向をまとめてい…

飯田橋「大勝軒」★ 10月04日

  ひさびさの大勝軒でもりそば。甘いつけ汁は健在。チャーシウがうまい。あつもりにしたからか麺がちょっとやわかった。880円(小) …

[90点] 豚麺@飯田橋大勝軒 08月15日

飯田橋大勝軒。こちらのデフォの大勝軒は頂いて無いのだが身体が欲してしまったのであろう。豚麺。 大勝軒らしさは皆無のLOVE二郎。クオリティも高めで次は大勝軒を食べようと思う。…

[84点] 小盛もりそば＋しびれ辛@飯田橋大勝軒 08月12日

木曜日の13時30分に到着、入店。券売機で食券を購入してから空いた席に座り食券提出。すぐに氷入りのお冷やが出される。店内はカウンター12席。先客1名だったが食事中に満席。まず「しびれ辛」が小鉢で登場。麺の茹で時間は6分ほどかかって着丼。麺はエッジが無くて楕…

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併せて話題のラーメン店

1. 麺屋 ごとう
2. 東池大勝軒おはこ
3. 湯島ひよこ堂（閉店）
4. 大勝軒 ○秀 富士宮店
5. 麺&cafe Coi.Coi.（閉店）
6. 麺処 しかて（閉店）
7. 麦の空 GACHI SOBA DOJO
8. 京都ラーメン 森井 銀座店
9. 拉ノ刻（閉店）
10. 麺屋 帝旺（閉店）
11. つけ麺 みさわ（閉店）
12. ゴル麺 横浜本店
13. らぁ麺 団欒（閉店）
14. 野郎ラーメン 川崎東口店
15. ラーメン二郎 仙台店2
16. 伊藤商店
17. 京都ラーメン 森井 飯田橋店（閉店）
18. 自家製麺 伊藤 銀座店
19. ニンニクらーめん 碧の豚二郎（閉店）
20. 大勝軒おはこ 本八幡分店（閉店）