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RAMEN 赤青

住所:東京都小金井市本町2-20-4 :[Y!地図]

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  1. 武蔵小金井駅
    1. JR中央線快速
  1. 煮干
  2. 汁なし

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[85点] まぜそば裏メニュー油そばDX 880円(スモーキン価格)@赤青(MURASAKI) 06月11日
ラーメン赤青@武蔵小金井 まぜそば裏メニュー油そばDX 880円(スモーキン価格) 水餃子 スモーキンな心意気サービス 「雨が降ったらラーメン赤青(ムラサキ)に行こう❗️」 ほろ酔いでいると雨がシトシトと…最近は雨が降ると期待することが一つあります…それは…
[92点] 濃厚煮干し 780円(スモーキン価格)@赤青(MURASAKI) 05月29日
ラーメン赤青@武蔵小金井 濃厚煮干し 780円(スモーキン価格) 「食べたらスモーキン(絶好調)確実な濃厚煮干し❗️」 ドロリと見た目からして期待してしまうスープは一口目からグッとくる煮干しのビター感と炙られたかのような香ばしい香りもほのかにして期待を上回…
ラーメン MURASAKI in 小金井 04月22日
中華そばの名店ななふくの存在を知って以来、自分の中では激戦区となった武蔵小金井駅の北側。以前はラーメン街道などと呼ばれた新小金井街道沿いから、じわじわ名店が姿を消し、近年では中央線沿線の各駅前が激戦区として完成してきた感もある。どの駅で下車してもラーメン店…
[83点] 特製煮干@赤青(MURASAKI) 04月20日
油そばの写真が美味しそうで気になって来ました! しかし頼むのは汁麺なんですがね(笑) 外観は通りに面したカフェ風な雰囲気、店内はカウンターのみで壁には色々な張り紙が。オススメや限定に注意事項等も。 BGMは70年代洋楽かな、音量がかなり小さいのでよく分から…
[82点] 油そば ¥780@赤青(MURASAKI) 04月10日
小金井の『赤青(MURASAKI) 』さんに訪問です。 19時30分くらいに到着すると、先客は2名です。 ちなみに後客は4名でした。。 券売機でまずは“油そば”をポチっとします。 続いて“ビール中瓶(500円)”もポチっと♪ ツマミとして食べてみたかった“…
[89点] 油そば@赤青(MURASAKI) 03月19日
3月12日、ラーメン赤青を夜に訪問。 塩ラーメンを食べたあとに気になっていた油そばを頼んでみたら、これがドはまりの一杯。麺がすごい好きな個性のあるもので、かなり幅広い平打ち太麺。 お酢と魚粉を別皿で出してもらい、魚粉も自分のさじ加減で調整出来るのは嬉しい。…
[91点] 濃厚煮干しラーメン@赤青(MURASAKI) 02月23日
三度目の訪問となった昨日。 二度目のときに店主さんとお話しして、濃厚煮干しについて色々聞いていたのが頭にあり、濃厚煮干しと決め打ちして訪問。自信のある一杯ながらあまり需要がないのを嘆かれていた。 金曜の夜だから混んでるかもなあと覗いたら結構席は埋まっていた…
[68点] 肉が三種のらぁ麺 ¥780+味玉 ¥100@赤青(MURASAKI) 02月20日
平日 晴天 11:30 待ちなし 後客3名 〝Silent Blue 〟 昨日から店名に「青」を求めて渡り歩いてきたが、そろそろ終焉の時を迎えようと思い、最後の「青」探しのためにRDBと向き合う。 キーワード検索で「青」を入力すると「青竹」を冠に掲げ…
[96点] 牡蠣の塩そば・肉が三種のらぁ麺(淡麗煮干し塩)・炙り焼きちゃーし@赤青(MURASAKI) 02月17日
日曜出勤で遊びに行けず、腹ペコの20時。前回、ステーキを食べれなかったリベンジしに行くしかないだろと三鷹から三駅、武蔵小金井駅まで行き、ラーメン赤青へ訪問。 店主さんをちらっと見ると前回初訪問だったのに憶えていただけていたようで、ステーキ大丈夫と確認を取れ…
[93点] 肉が三種のらぁ麺@赤青(MURASAKI) 02月14日
武蔵小金井駅より徒歩数分のところにある、ラーメン赤青(MURASAKI)へ初訪問。 以前より気になっていて、三鷹からもすぐに行ける距離ながらなかなか行けてなかったお店。夜の仕事終わりに、思い立ったが吉日と訪れてみた。 2月は肉の月ということで三種のチャーシ…
麺処 丸め 新所沢店@新所沢駅 02月02日
新所沢駅の駅ビル1階にあるこちらへ。 現在はこちらと東久留米にお店を構えておりまして、移転した武蔵小金井店には昔行ったことがあります。 とりあえずココの基本である背脂煮干ラーメンを特製でお願いしました。 背脂がチャッチャと振りかけられたスープは煮干し…
武蔵小金井 赤青 (MURASAKI)  01月07日
今回の訪問は、直近の“赤青 (MURASAKI)”。今回は久しぶりにデフォのラーメンが目当て JR武蔵小金井駅北口から徒歩4分。平日の13:45に到着。先客1名、後客2名。   券売機で購入したのは、『特製鶏醤油 …

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