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鶏こく中華 すず喜

住所:東京都三鷹市下連雀3-28-21 :[Y!地図]

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[86点] こく塩@鶏こく中華 すず喜 12月13日
下北沢から井の頭線で吉祥寺へ。吉祥寺では訪問してみたいお店がなかったのでお隣の三鷹へ移動。 前回「すず鬼」さんのスタミナをいただき「すず喜」さんも訪問したかったので突撃です! 階段を降ると待ち5名に接続。待ちトップになったところでオーダーを聞かれたので「塩…
鶏こく中華 すず喜 @三鷹 12月12日
12月3日 今日は、三鷹ー♪ 今月は、2日目の提供で訪問です(笑) 鶏こく中華 すず喜にて、ラーメンWalker東京限定麺ラリー! 焼き煮干出汁のフカヒレとろみソバ! スープは、焼き煮干ベースに背黒、鯵等の煮干に節系も入り香り豊! (^_^)v このスープ…
今や三鷹の超人気店“鶏こく中華 すず喜”で、ラーメンWalker東京限定麺ラリーの『焼き煮... 12月08日
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[88点] スタ満ソバ(850円)@スタミナ満点ラーメン すず鬼 12月06日
スタミナ満点ラーメン すず鬼 @三鷹 すず喜の夜営業…
スタミナ満点ラーメン すず鬼@三鷹 12月03日
2019年11月30日 387杯目愉快な仲間とプチ食べ歩き 3軒目 辛いスタ満そば 900円 小ライス 50円】最後はこちら。 先月より、すず喜の夜の部としてセカンドブランドが始まりました。 20時半に到着。、当然ですが、待ができていて、僕らで13番目くら…
[88点] こく塩+本日の特製@鶏こく中華 すず喜 12月01日
実力店のひしめく激戦区三鷹で、比較的新鋭で高評価なお店、すず喜さんへ行ってみました。 B1でやや不利な立地条件かとも思えますが、待ち客が絶えず、なかなかに繁盛されております。 看板メニューの「こく塩」を特製で注文。 白湯ちょい手前ぐらいの、魚介系の効いた…
[90点] こく塩 830円 本日の特製トッピング 150円@鶏こく中華 すず喜 12月01日
この日は武蔵野市の現場。 時間的に…
[84点] こく塩@鶏こく中華 すず喜 11月30日
鶏の旨味が凝縮されつつ煮干がしっかり効いたワイルドできれのあるスープ。2種類のチャーシューもしっとりとした仕上がりで美味しい。店主が大泉学園の「とらのこ」時代によく通っていたが、その頃のラーメンとは全く別物。ラーメンが常に進化しているのを感じずにはいられな…
スタミナ満点ラーメン すず鬼@三鷹 11月27日
2019年11月21日、「スタミナ満点ラーメン すず鬼」に行ってきました。 らーめん処 くろ助」を出た後は、いつものオッサンと合流し、コチラのお店へ。 お伺いしたのは「スタミナ満点ラーメン すず鬼」さんです。 OPENは2019年11月18日。…
スタミナ満点ラーメン すず鬼@三鷹 11月26日
2019年11月25日、三鷹の新店「 スタミナ満点ラーメン すず鬼 」へ。 2019年11月18日オーブン。 鶏こく中華 すず喜 の夜の部の二毛作店。ずっと来たかったのですが、だいぶ遅くなっちゃいました。 続きを読む …
すず喜の夜限定セカンドブランド「スタミナ満点ラーメン すず鬼」にて スタ満ソバ ニンニク背脂 11月22日
三鷹に11月18オープンした「スタミナ満点ラーメン すず鬼」。 昼のみ営業の食べログ百名店「鶏こく中華 すず喜」が、満を辞して夜営業でセカンドブランド開始です。 18:45営業開始で、19:40頃伺うと待ち6人。 店内は広めのカウンター7席だけですが、回…
[87点] スタ満ソバ + 生卵 + 半ライス@スタミナ満点ラーメン すず鬼 11月22日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/11/22/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/oMknOjLNqQQ <いよいよ「すず喜」夜の部始動!何とセカンドブ…
[84点] 辛いスタ満ソバ(ニンニク,生姜,背脂)+生玉子+小ライス@スタミナ満点ラーメン すず鬼 11月22日
三鷹の鶏こく中華すず喜のセカンドブランド夜営業のスタミナ満点ラーメンすず鬼が11/18オープン㊗️…
【今週のラーメン3946】 スタミナ満点ラーメン すず鬼 (東京・三鷹) スタ満ソバ + 生卵 + 小ライス ー間違いなしのヤミツキ感覚!腹パンまで突き動かす魔力的スタミナ麺登場! 11月22日
いよいよ「すず喜」夜の部始動!何とセカンドブランドでスタミナ系だった! <全体> 独特なスタミナパンチ!大胆な豚肉と玉ねぎのワイルド具材感!醤油と脂感満載! <スープ> キレのあるじっとり醤油感!ガッツリな背脂に染みる上に・・・ニラとニンニクパワー炸裂!…
[77点] 塩@鶏こく中華 すず喜 11月19日
10月1日 訪問 出足は穏やかでしたがすぐに満席老若男女さまざまなお客さん 多摩スタンプラリーの特典です スープ 優しくないもの、やや強め濃いめな旨味の線、不快になるどころか計算しつくされたもの? 麺 細目でやや硬めなもの、しっかり噛み進めます 具 チャ…
[88点] スタ満ソバ(ニンニク背脂)+生卵+ライス@スタミナ満点ラーメン すず鬼 11月19日
新店オープンにつき先にレポ上げます。 11月18日(月) 本日オープンの「スタミナ満点ラーメン すず鬼」さんへ伺いました。 「鶏こく中華 すず喜」さんの夜営業で、別形態の二毛作営業との事。 これはなんとかしたいと思い、残業も程々に仕事を放り出して車に乗り込…
[84点] 辛いスタ満ソバショウガ背脂小ライス生卵@スタミナ満点ラーメン すず鬼 11月18日
昼のみ営業だったすず喜が夜営業を始める❗ さらに今日はすーさんがいるとか❓ それを聞いたら行かなきゃです。 電車のアクシデントを乗り越え、三鷹に辿り着いてから南口を歩く。 なんとなく懐かしさもある街。 そんなことはさておき、地下への階段を眺める。 うーむ。…
[88点] 【限定】ブラックソバ(太麺)900円+生玉子50円+専用小ライス@鶏こく中華 すず喜 11月13日
府中経由で三鷹に…
[90点] 【限定】煮干しソバ 830円、和え玉(塩) 200円@鶏こく中華 すず喜 11月08日
平日12時ちょっと前。2人待ちに接続。その後5分程で声が掛かり入店する事ができてラッキーだ。今日は店主とスタッフの2名体制だ。最初から食べようと決めていた煮干しをオーダー。和え玉も勧められ、勧められるがまま思わず一緒に頼む事とした。 相変わらず見事な手捌き…
[90点] こく塩 830円 特製150円クーポン味玉@鶏こく中華 すず喜 11月07日
11月7日 12時04分 2019年 222杯目 三鷹で食べたかったこちらへバイクで迷って1時間…
今や三鷹の超人気店“鶏こく中華 すず喜”で、こく塩を特製で。三鷹駅南口を徒歩4分ほど。公団... 11月07日
    この投稿をInstagramで見る         今や三鷹の超人気店“鶏こく中華 すず喜”で、こく塩を特製で。三鷹…
すず喜 11月03日
納車されたその足で吉祥寺へ向かおうと思っていたのだが時間が足りない 目的地を手前の三鷹に変更。 クーポンある店から選びだしたのが「すず喜」。 一通だらけで駐車場探しに難儀して時間をロスしつつ到着。 こんな看板が出てるが、いつもと違うのか 店の外...…
[83点] こく塩(¥830)@鶏こく中華 すず喜 11月03日
店主不在のため特別メニューのみとのことで違いを聞いたところ「少し違う」と。??? 塩をオーダー。 塩と言っても、魚介系と鶏ガラの出汁がかなり効いていて、醤油も加わってるようで、かなり濃厚で美味しいスープ。ありそうで、なかなかない仕上げと思います。 麺は、中…
[93点] 担々麺 900円@鶏こく中華 すず喜 10月31日
前回美味しそうだった担々麺を食べる為に再訪。 12時ちょっと前の到着で列無しだが、店内は満席との事で待つ。今日は店主の他、もう1名別のスタッフがいるようだ。 暫くして店内へのお声が掛かり、着丼まで、5分強と言ったところか。とにかく無駄な時間なく、あっという…
[75点] チャーシューメン + のり + 半ライス@せい家 三鷹店 10月31日
10/30(水)の12:18頃に行って来ました。 すず喜にでもと思ったけど、7ー8人並んでいて断念し、すぐ近くにあるこちらに行くことに。 以前いたアジア系の店員がいなかったがどうしたかな。 なかなかいい仕事ぶりで好感が持てたんだけどな。 待つこと5分ちょっ…
今や三鷹の超人気店“鶏こく中華 すず喜”で、限定の『担々麺(エビ油入り)』を特製、生玉子付... 10月27日
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[93点] こく醤油 830円@鶏こく中華 すず喜 10月23日
前回食べた塩が美味しかったので、醤油を食べたくなって間髪入れずの再訪。今回は少し出発が出遅れ12:00丁度の訪問で7人待ちに接続。 本日の特性は煮干しソバ、担々麺との事でこれらにも心惹かれ悩むが、初心の醤油を選択。 20分程で店内へ。隣の方が食べられている…
[93点] こく塩 830円、大盛り 150円@鶏こく中華 すず喜 10月18日
さくら井等の訪問で三鷹に来る事はあったものの三鷹南口は初めて。南口の方が断然栄えているなぁ等と思いながら歩く事5分程。 地下への入口を発見。11:45頃の到着で4名の列に接続した。人気店だけにもっと混んでるかとも思ったが、それ程でもなく一安心。 10分弱で…
今や三鷹の超人気店“鶏こく中華 すず喜”で、限定の『すず喜式 辛辣麺(からめん)生卵入り』... 10月12日
    この投稿をInstagramで見る         今や三鷹の超人気店“鶏こく中華 すず喜”で、限定の『すず喜式 辛…
[80点] こく塩¥800+本日の特製¥150@鶏こく中華 すず喜 09月16日
2017年11月にOPEN。2018食べログラーメンTOKYO百名店の此方へ初訪問!メニューはこく塩・こく醤油の二本立て。 鶏白湯スープに魚介を効かしたコク旨スープは後引く味わい‼️粗めの長葱や紫玉葱のシャキシャキ感がとっても良いアクセントで、硬めに茹でた…

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