ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

鶏こく中華 すず喜

住所:東京都三鷹市下連雀3-28-21 :[Y!地図]

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[84点] こく醤油 本日の特製(窯焼きレア肩ロース) ¥950@鶏こく中華 すず喜 12月12日
優先順位繰上げ 12月某日 初訪問 三鷹方面で商用 いつもなら2店舗にしぼられるのだが 三鷹も名店が増えて困りモノ いつもなららーめん文蔵か中華そば みたかなのだが 麺屋 さくら井やラーメン 健やかというお店も狙っているのに こちらが新規オープンと……… …
[83点] こく塩@鶏こく中華 すず喜 12月10日
練馬の人気店の2号店 渋谷でいただいた後,連れと離れて三鷹へ。 狙うはこちら。 恥ずかしながら「やまの」さんは未訪なのだが,JR沿線の方が来易いもので……。 駅からちょっと歩いた場所の地下1階。 流石話題店,7ー8名の外待ちができている。 20分ちょっとで…
[76点] こく醤油800円@鶏こく中華 すず喜 12月09日
こく醤油800円 12/6 先日はこちらの新店にサイホーしましたー(´∀`) この日は13:23到着、先客5、表題をオーダーして先会計式、後客8 卓上はあらびきコショー・一味 待つこと5分でご対麺です。 醤油スープに中細麺、トピは鶏チャーシュー2種・…
こく塩 鶏こく中華すず喜@三鷹 12月05日
三鷹 にオープンした話題の新店、 鶏こく中華すず喜 を訪麺。 練馬にあるやまののすーさんと言えば、この業界では知らない人はいないような有名な方らしく、初日の並びはすごかったそうな。 この日は営業してるかどうか恐る恐る、 祝日の閉店間際16時前の訪麺でした…
[82点] 特製こく醤油@鶏こく中華 すず喜 12月05日
2017/12/3訪問。 先日、公的機関のシステムトラブルにより、まさかのもう一度行かなきゃならない的な展開になり、中央線方面に来たので、気になっていた醤油をいただきたくなり、ワープ機能を駆使できませんが三鷹駅南口に到着。 テクテク・・・テクテク・・・カタ…
中華そば 向日葵 井の頭公園 2017/12/2 12月04日
「三鷹の塩ラーメン激熱紀行」その3 三鷹駅南口からバスでちょっくら移動。 そしてこちらにも久々にお邪魔しました。 2016年5月にオープンした「中華そば 向日葵」 1年半ぶりの訪問でございます。 無化調・安全食材にこだわった ハイレベル清湯がいただけるこ…
すーさんのラーメンはな、スープや麺だけやなくて、ニグも最高なんよっぴぃ*\(^o^)/*... 12月04日
すーさんのラーメンはな、スープや麺だけやなくて、ニグも最高なんよっぴぃ*\(^o^)/* 2017 アカンなー同好会年間表彰候補 【すーさん部門】 こく塩特製…950円 鶏こく中華 すず喜@三鷹 ベースは同じながら、塩も醤油も全く違う表情見せるんよなー …
[87点] こく塩+本日の特製@鶏こく中華 すず喜 12月04日
[訪問時期] 2017年11月下旬(平日) 昼 [注文方法] 口頭注文、前払い [メニュー] こく塩+本日の特製 [価格] 800円+150円 [スープ] 鶏+魚介/清湯(混濁) [味] 塩 [麺] 中細麺(150g位) [具] 鶏チャーシュー2種、窯焼き…
鶏こく中華 すず喜@三鷹 / こく塩 12月03日
鶏こく中華 すず喜こく塩[訪問日]2017年11月28日(火)[評価]★★★☆☆…
【新店】「こく塩」@鶏こく中華 すず喜 12月02日
11月19日に三鷹にオープンしたすーさんこと鈴木店主のお店、 鶏こく中華 すず喜を訪問してみました。 中央線 三鷹駅から商店街の中を南へ3分程度進むと 一瞬、通り過ぎそうになりましたが、こちらが入口となります。 公団三鷹駅前第2アパート地下1階にそのおみせ…
[88点] 特製こく塩950円、チャーまヨごはん150円@鶏こく中華 すず喜 12月01日
三鷹駅南口を真っ直ぐに進み左側「味の散歩道」向かいには家系の「せい家」があります。 昭和の面影残る「味の散歩道」の階段を下りる、お店の外にコップがあり「コップをお取りくださーい」外で水を注ぎ席に着くという新しいスタイル、外と言っても地下だから中か(笑) 鶏…
鶏こく中華 すず喜@三鷹市【2017新店】 12月01日
訪問日: 2017.12.1 メニュー: こく塩(\800) 味: 塩 コメント: 今日紹介するのは、三鷹駅南口から少し歩いた「せい家 のすぐ傍にオープンした「すず喜」。 ここは、「火の国らーめんてっぺん 出身で、「麺屋とらのこ 閉店)」「肉汁やZ…
[85点] こく醤油 特製(窯焼きモモ)@鶏こく中華 すず喜 11月30日
入口分かりにくいかも。 地下1階へ。 三河屋製麺の箱が見える。 店員さんが楽しそう喋りながら 作っている。 意外に早く着丼。 見た目も美味しそうで香りも良い感じ。 紫玉ねぎが目を引く。 スープも美味しい。 燻製の肉もコスパ良いね 今後も楽しみな店。…
中華そば みたか@三鷹 11月30日
2017年11月21日 377杯目 【ワンタンメン 600円】 正直すず喜にハードルを上げて訪問してしまったため、すず喜のあとお邪魔をしました。 こちらは、2010年にオープンですが、昭和24年創業の江ぐちの味を受け継ぐお店です。 13時40分に到着、待…
鶏こく中華 すず喜@三鷹 11月30日
2017年11月21日 376杯目 【こく塩 800円】 11月19日にオープンしたお店に行ってきました。 こちらは、西武池袋線沿線で、とらのこにはじまりうどん屋さんや やまの@練馬を手掛けるとらのこGPのお店です。 13時半に到着、カウンターのみ7席前…
鶏こく中華 すず喜 @三鷹市 ー「こく塩+本日の特製」 11月30日
鶏こく中華   すず喜 三鷹市(三鷹) ラーメンデータベースの店舗情報へ 【注文】 こく塩+本日の特製 【価格】  800円+150円 [訪問時期] 2017年11月下旬(平日) 昼 [注文方法] 口頭注文、前払い [スープ] 鶏+魚…
鶏こく中華 すず喜 三鷹 2017/11/25 11月27日
11月19日にオープンした話題の新店 鶏こく中華 すず喜」に初訪問です。三鷹駅南口から300m程歩くと味の散歩道という看板発見。こちらの地下にある炭火居酒屋やカラオケが入っているテナントですね。さっそく階段を下りてみますと・・・右手にすぐありました!こちら…
三鷹 鶏こく中華 すず喜 11月27日
今回の訪問は、三鷹の話題の新店“ 鶏こく中華 すず喜 ”。こちらは、“麺屋とらのこ”、“肉汁や”、“やまの”などを手がけたとらのこグループ代表で業界の有名人『すーさん』 のお店。11月19日にオープンした新店です オープン日はすごい行列だったと…
[89点] 特製こく醤油+こく塩@鶏こく中華 すず喜 11月26日
話題の新店に本日、初訪です 昼時の訪問だったので外待ちあり、10分くらいで入店で意外と回転ははやいです 特製はチャーシュー2種、窯焼きモモと鶏に味玉、ネギ、紫タマネギ 鶏を謳う店名ですが、スープは鶏と煮干などの魚介系のWスープと思われます 麺は三河の中細、…
鶏こく中華 すず喜@三鷹 11月25日
『鶏こく中華 すず喜』 週末麺活動。この少し前にガッツリ系な一杯を食べたばかりですが、せっかく普段訪れる機会が少ない地区に来ているので、もう一軒だけ気になる新店にお邪魔していくことに。向った先は「麺 酒 やまの」などを手掛ける“とらのこグループ”のすーさん…
ラーメン屋ジョン@武蔵関 11月25日
2017年11月23日、「ラーメン屋ジョン」に行ってきました。 鶏こく中華 すず喜」を出た後、向かったのはコチラのお店。 「ラーメン屋ジョン」さんです。 OPENは2017年11月10日。 店主はベトナムご出身の方のようです。 ラーメン屋での…
“鶏こく中華 すず喜”のこく塩特製。三鷹の話題の新店を初訪問。三鷹駅南口を徒歩4分ほど。公... 11月25日
  “鶏こく中華 すず喜”のこく塩特製。三鷹の話題の新店を初訪問。三鷹駅南口を徒歩4分ほど。公団ビルの地下の飲食店街にあります。口頭でオーダーしたのは『こく塩』+『特製』。清湯と白湯の中間のような、やや濁りのあるスープは、鶏の旨み・コクの中に節…
鶏こく中華 すず喜@三鷹 11月25日
2017年11月23日、「鶏こく中華 すず喜」に行ってきました。 本日は仕事がお休みなので、昼だけ食べ歩き。 まず伺ったのが「鶏こく中華 すず喜」さんです。 OPENは2017年11月19日。 「とらのこグループ」の代表がご自身の名前を冠した…
[90点] こく醤油(800円)@鶏こく中華 すず喜 11月25日
11/21、2杯目!! こく塩とご飯をたべ終わろうとしているところにタイミングよく作られて続いて表題のお届けo(^o^)o [御祝④] http://photozou.jp/photo/show/1771915/252467229 [御祝⑤] http:…
[92点] こく塩(800円)+特製(150円)@鶏こく中華 すず喜 11月24日
11/21、シャッターズ!! すーさんの新店が出来たので、私も後れ馳せながら突撃ヽ(*`Д´)ノ この日は二人の凄いお手伝いさんがいらっしゃって、和気あいあいと準備をしていた。また、この日は基本色々セルフでやらなければいけないところをやって頂いていたようで…
【新店】鶏こく中華 すず喜 ー『がふうあん』の「鶏のこく塩ラーメン」をリスペクトして、すーさんがアレンジして作り上げた「こく塩」ー 11月23日
訪問日:2017年11月22日(水)本日のランチは、すーさんこと鈴木店主が東京・三鷹に11月19日の大安の日曜日にオープンさせた新店の『鶏こく中華 すず喜』へ!すーさん!おめでとうございます。本来なら、オープン日にシャッターで、朝から並ぶつもりだった。しか…
[84点] こく塩800円@鶏こく中華 すず喜 11月23日
こく塩800円 11/21 先日は11/19にオープンしたこちらの新店に訪問しましたー(´∀`) この日は14:16到着、先客3人、表題をオーダーして先会計式、後客2 卓上はあらびきコショー・一味 待つこと6分でご対麺です。 塩スープに中細麺、トピは鶏チャ…
[88点] こく塩(800円)+特製+本日のごはん@鶏こく中華 すず喜 11月22日
11月19日(日)シャッターズ。開店時60人以上。 この日はすーさんが新しくお店をオープンすると聞き、突撃です。 電車で行こうか迷いましたが、結局ボロ車をかっ飛ばして三鷹まで。 高速道路も渋滞なくすいすいと進み、予定通りにコイパへ。 ちばから大将が、お店…
[71点] こく塩@鶏こく中華 すず喜 11月22日
2017年11月22日 鶏などを使ったスープは若干濁っておりわりとサラッとしています。一口目は鶏というより魚介の風味が感じられその後に鶏の旨味がきます。鶏と魚介の旨味が感じられてなかなかですが思ったほどパンチがなくちょっと残念です。麺は細ストレート麺でス…
鶏こく中華 すず喜@三鷹 11月21日
月曜日定休かと思いきや、本日は営業するみたいなので、複数メニューが気になりながらも、単独で向かってみたよ。 OPEN初日の前日は大行列だったようで、ちょっと覚悟してたんだけど、地下に下りる階段にも先客は見当たらず!? そのまま階段を下りてみると、あら?空…

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