横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店

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[95点] 限定味噌中盛+スモチャー+生ニラハーフ@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 05月25日

天王家でいつ以来？となるレベルな久々の味噌を中盛にスモチャーと生ニラハーフを好み全部普通でオーダー 今回もTP AZMS！！濃厚なスープはピリ辛だけど甘さも感じ、そのスープだからこそ麺の甘さもよくわかり、チャーシューの燻製がまた合うしバラチャーの美味しさも…

[90点] チャーシュー麺、うずら、半ライス@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 05月16日

味麺固め、薄めで、オーダー。 まずはスープ。薄めに調整されているが濃厚な出汁で満足いく味。麺は硬めでちょうど良い。相変わらず厚めのチャーシューは肉肉しく燻製味、モモ肉っぽい部位でうまい。 半ライスは結構な盛りなので、腹パンです。…

[80点] チャーシューメン スモークチャーシュー2枚増 うずら@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 05月05日

令和5年5月5日 前回から20日ぶりの訪店。 店頭到着は午後1時を廻ったところ。 今回も待ちはなくノータイムで入店。 嘗ては30分ー40分待ちもめずらしくはなかった為、 前回、今回と偶々なのか最近はこういう状況なのか判らず戸惑いを覚える。 ◇チャーシ…

[98点] 天王ラーメン 塩@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 05月05日

TPバラ海苔+半ライス 最近の社会情勢もあってか お客さんが以前より増えて列びが増えましたね 複雑な気持ちw 正社員募集掛けてたのは知っていました 作る人が変わってて盛りやチャーシューが気持ちサイズダウンしたと感じたが 天王家はそれでも周辺と比べ安くライス…

[78点] 全部入り@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 05月03日

1年ぶりの訪店だが昼時の時刻にも拘わらず並びはなく店内も閑散としていたことにまず驚いた。 ◇天王らーめん(全部入り) 昨今の物価高の影響でどこのラーメン屋も軒並み大幅の値上がりは致し方ないところだが、ここは以前の料金のまま。 その点は拍手を贈るのみ。 ただ…

[82点] ラーメン チャーシュー@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 04月16日

並 チャーシュー 固め 直系に寄せた家系ラーメン。 でもそこまで塩辛くはない。 醤油と豚骨のバランス良し。 美味かったです。…

[89点] ラーメン700円カタメ、濃いめ、多め 味玉100円@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 04月16日

愛する茅ヶ崎の近くにある家系ラーメン。 店内はテーブルとカウンター。 卓上調味料は行者ニンニク、豆板醤、胡椒、お酢、すりごま。 横浜の美味しい家系ラーメンと行った感じがしました。とても美味しかったです…

[84点] らーめん¥700+半熟味玉¥100@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 04月07日

★2023/4/7(金) 11:43 昨年2月以来の訪問です。店内満席で、先に「ラーメン+半熟味玉」の食券を購入後外待ち3人に接続し、食券確認時に麺硬め・アブラ多めでお願いし、その後カウンターに着席し 11:54 着丼。 ★スープ・・・豚骨の旨味しっかり…

天王家 寒川総本店 04月06日

住所：高座郡寒川町小谷1-1-43営業時間 11:00ー21:00駐車場 10台 詳細)定休日 月曜ルギアを追いつつジムバトル 辿り着いたのが寒川町 続きを読む…

[68点] 天王ラーメン+生わかめ+半ライス@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 03月17日

結構前から気になっており初訪問！！ 着丼の絵面は美味い！と、言うハードルが上がっており、まずはスープから頂くと…美味しいけど、、、ん？ 次に麺をリフトし食べると、美味しいが、、、ん？ 今日は体調が優れなかったのか？ はたまた、お店の雰囲気的に食欲が急…

[95点] 塩ラーメン中盛@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 03月12日

前回と同じオーダーですが限定ネギを塩で食べたらどうなるかな？と思い塩ラーメン中盛にスモチャー2枚に限定ネギハーフでオーダー 着丼すれば、この日もTPサービスありがとうございますっ！！ そしてスープを一口飲めば安定の濃厚具合の中にホタテエキスも溢れていて…

[75点] 天王らーめん＋スモークマヨ丼@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 02月18日

期待してたけど んー全体的に薄いかな？ 醤油感がほぼ感じられない 出汁感も弱い んー チャーシューがマジうまい！…

[80点] まかないラーメン・トロトロバラ肉増し@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 02月13日

2023-34杯目(2月13杯目) …

[100点] ラーメン中盛限定ネギ@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 01月11日

今年初の天王家さんは気を衒わずにノーマルのラーメンを堪能しつつ、味変アイテムとして暮れにハマった限定ネギを好み全部普通でオーダー 出汁の旨味もしっかりしながら、醤油のキレもしつかりとしていて今年も美味しいスープに舌鼓しつつ、モチモチの麺もまた箸が止まらな…

[100点] ラーメン+スモチャー+限定ネギハーフ(TPサービスあり)@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 12月29日

今年の天王家納めで昼時に訪問すれば前客12人？ぐらいで、食券を先に買うというのがまだまだ知らない方が多いですが、店舗の窓ガラスに先に食券ヨロッ！！的な張り紙がちゃんとありますし、後から買っても並び直さずそのままの場所へどうぞー…

[88点] 天王ラーメン@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 12月26日

麺硬めでオーダー 味の方向性は吉村家 チャーシューはスモーキーなもの2枚、角煮チャーシュー1枚 厚木家は行列覚悟なので、並び無しでこのクオリティはありがたい。 感染対策で入り口が開けっぱなしなので寒かった。 美味しかった。…

[81点] 天王らーめん(950円)+半ライス(50円)@横浜家系らーめん 天王家 寒川総本店 12月09日

【2022.11.22再訪】 釣りに出かけるついでに、昼飯を食べに再び訪問しました。 店到着は11：45頃。本当はもっと早く到着できるはずでしたが、道が混んでいてだいぶ出遅れました。開店時間を過ぎたので、かなり混んでいるだろうな…という予想は当たり、駐車場…

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