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らぁめん 葉月

住所:東京都大田区雪谷大塚町11-8 :[Y!地図]

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  1. 雪が谷大塚駅
    1. 東急池上線
  1. 煮干
  2. ワンタン

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[87点] 特ワンタン麺 1600円@らぁめん 葉月 11月01日
フラレ続けたお店にやっとの事で来られましたが、まさかの外待ち無しにビビりながら一応確認しこちらへ。 (^_^;)ヤッテタ カウンターラスト一席に座り掲題と肉めしをお願いすると女将さんから「肉めしは終わっちゃった」とのことで初肉めしとはなりませんでした。 (…
2024年93杯目/雪が谷大塚『葉月』 09月17日
いまどーなっているか気になるお店に行ってきました 雪が谷大塚の『葉月』!! もう20年ぐらいやってんじゃないか。大田区のレジェンド的なラーメン屋さんだと思いますワタシが大田区に住み始めて葉月に来ていた頃は、まだ飛粋も宮元も環2家もなかったんですから…
[90点] アサヒスーパードライ中瓶ー汐特らぁめん&肉めし@らぁめん 葉月 07月31日
平日の夜。 オープン当初、当時の先輩と訪れて以来およそ20年ぶり。入店直後に感じたのは女将?のイライラ。 その後の様子や客が落ち着いた退店時の様子からも根は優しい方のようですが忙しいとイライラしちゃうんでしょうかね。 分からなくもないですが、仕事を終え「美…
[88点] 葉月特わんたん ニンニクごはん@らぁめん 葉月 07月11日
1330着 暑いせいもありますか? 待ち無く♪8分入りでした。 空いてる席に座り つけ麺が始まってたら頼むかと?メニューを拝見! つけ麺は❌印…まだ始まってないようです。 (^^; 自分「肉めしは?残ってますか?」と 女将に尋ねると 女将「売り切れちゃいま…
[94点] 葉月特らぁめん(¥1,300)@らぁめん 葉月 06月16日
白醤油+煮干し昆布鶏貝、先入観では複雑さを醸すが、ストレートに優しく旨い、素直に顔がほころぶ一杯。良い雰囲気で美味しいラーメンを!20余年の安定感と安心感、いつまでもあってほしいお店。…
[98点] 葉月ワンタン麺@らぁめん 葉月 06月13日
また今回も後輩の紹介で伺ったお店です。 名店の風格があります。 らーめんは絶品でした。 いただいたらーめんのスープは鶏と各種煮干しに貝出汁のトリプル出汁で煮干しの香りに貝出汁の味わい、鶏のコクがそれぞれ感じられます。 麺はスープによく合うストレートで食感が…
[90点] 葉月特ワンタン麺+肉飯 1450+250@らぁめん 葉月 05月29日
葉月 白醤油をブレンドしたタレに鱈鯵鰯の煮干と利尻昆布の出汁を鶏と貝のスープに合わせ鰹本枯節メインの各種節で作った香味油を合わせたもの。 特ワンタンは、チャーシュー鶏豚各2枚、味玉、めんま、海苔、ワンタントリュフ入2個、九条ネギの全部のせ特製トッピング。 …
[93点] 葉月らーめん特ワンタン@らぁめん 葉月 05月15日
平日昼過ぎ 待ちなく入店 一口目よくある奴かと思いきや、後からしっかり魚介が現れてびっくり。 美味いな。 パツパツの麺が苦手になったのかな? スープ合わないだけなのかな? そこだけ気になった。 ご飯ものがそそられるが、満腹になってしまうと運転に支障をきたす…

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  1. ラーメン 環2家
  2. らーめん 飛粋

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