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麺屋 利八

住所:神奈川県川崎市川崎区宮前町2-4 :[Y!地図]

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[100点] [限定]秋刀魚らぁめん@自家製麺 麺屋 利八 11月21日
とてもあっさりとしたスープですが甘味と優しい味がありとても美味しい。麺も小麦の香りがよくこのスープに合っていました。 利八の限定の中でもかなり上位に好きならぁめんでした。…
[79点] ちゃーしゅーめん@自家製麺 麺屋 利八 11月17日
2017年11月10日(金) 12:25 先客4 待っている間に漂ってくる魚介の香りに期待が膨らむ。 見た目は、色彩バランスが良く上品。 スープは、濃厚な豚骨と魚介の旨みが感じられて美味しい。 麺は、加水率高めの太麺でプリっとした食感。 メンマは、極太で食…
[83点] ちゃーしゅーめん+味玉@自家製麺 麺屋 利八 11月06日
川崎に用事があったので、ずっと気になっていたこちらへ。 14時到着で、店内はカウンターに2人。並ぶと思ったが、意外と空いている。 つけ麺と迷ったが、ラーメンをオーダー。 程なくして着丼。 ん??このビジュアルは。。特大メンマといい、葉月にそっくりじゃな…
[100点] 真鯛そば@麺屋M 10月13日
平日夜。先2後1。 限定の評価が高かったので再訪。 スープ。あっさりとしてるが鯛の旨味が絶妙に出て美味い。 麺もスープに合っていて美味い。 トッピングはあまりないがこのスープには麺だけで充分堪能できる美味さがありました。 真鯛注文のさい店主からいろいろとら…
[93点] ちゃーしゅーめん¥1,200 + 味玉(クーポン)@自家製麺 麺屋 利八 10月13日
2017年10月13日 金曜日 開店時間の11時半に到着したが、既に6人が並んでいた。 1人でやりくりしているので、Max.6杯のようだ。開店と同時に入ったが、1stバッチから外れて、配膳されるまでに待つこと20分。 見た目は濃厚なスープだが、意外にマ…
[85点] 特らぁめん@自家製麺 麺屋 利八 10月08日
日曜日1115着で前3に接続!! オープンまでに後2!! 口頭で上記をお願いして待つ事10分!!意外と待った! スープは雪が谷大塚の名店をサラッとさせた感じにうけました!! 海老の風味もあり美味しい!! チャーシューはちょっと硬めで??? メン... 続き…
[100点] [限定]牡蠣つけめん@自家製麺 麺屋 利八 10月04日
夜の部からFBを見た方限定でこちらを販売すると見て食べに来ました。 川崎では珍しい牡蠣を使ったつけめん。まだ試作段階らしいのですがスープは牡蠣の旨味があり美味い。 麺も自家製の太麺でもちもちのつるつるで美味しい。 川崎ではあまり食べられない食材を使った限定…
[100点] 特うまっ辛らぁめん@自家製麺 麺屋 利八 09月23日
平日の13時すぎだと待たずに座れますね。 表題を注文。 ワンオペなので待ちますが、周りの方の麺をすする音を聞いていると興奮してきます! 着丼!! 素敵なビジュアルから丁寧さが感じられます! 自家製麺、チャーシュー、ノリ、メンマ、薬味などすべてにおいて一つず…
自家製麺 麺屋 利八 #ラーメン #利八 #川崎 09月21日
掲載店464店 即席麺・お取り寄せ54店食数951杯(2002年12月4日以降)2017年食数86杯 2017年9月21日(木) ラーメンプロジェクト2017秋第10弾。川崎市にある「自家製麺 麺屋 利八...…
[86点] いかそば 900円 + 味玉@自家製麺 麺屋 利八 09月13日
久々にこちらの限定。最近は煮干系が多くなり、すっかりイメージが変わった。 月曜19:40訪問。空席3も、すぐに満席。大好きなここのチャーシューをアテにビールを飲んで、首題のメニューをオーダー。 ほどなく配膳。いつものココのラーメンのビジュアル。タマネギがデ…
玉赤備(川崎) 09月07日
今日で講習終わり!試験も多分大丈夫でしょ(*^^*)こんばんは由羽です♪講習終わりに利八に行くもやってない(*_*)2回もフラれるとは…帰り道だし七志にでも行くかと思ったら…無くなってるし(^_^;)目の前にオープンした中本の影響かしら…こうなると…暖暮…
[80点] 【限定】さばそば 850円@自家製麺 麺屋 利八 09月05日
2017.04.18 20:57 麺友atom氏からの情報を得て本日限定のさばそばを相方と食べに来ました。 先客はほぼ満席、後客続々。 さばそばを待っている間に店主さんとお客の話を聞いていると、なんでも鯖は貰ったのだとか…。笑 鯖香る清湯スープに透明感ある…
[82点] ☆土曜夜日曜限定 あごそば☆@自家製麺 麺屋 利八 09月04日
土曜夜日曜の限定 あごそば。 程なくして提供♪ 早速スープ。。。。あご出汁良い感じに出ている。 塩っぱさはそれなり。 奥深いスープでじんわりとくる。 途中で刻みタマネギが良いアクセント。 特に麺が良く、... 続きを見る …
[80点] ☆小ラーメンに味玉☆@麺 五六 09月03日
久々に麺 五六に訪問。 訪問時には既に外待ち状態。 すっかり行列店に。 麺屋 利八からの連食なので、オーダーは 小ラーメンに味玉。 コールは麺、ヤサイ少なめで。 程なくして提供♪ 早速啜ると、うん、これこれこの感じ。 濃い... 続きを見る…
[100点] [限定]あごそば@自家製麺 麺屋 利八 08月30日
スープはあご出汁たっぷりで飲みやすく美味い。 麺もスープとよく絡み小麦の香りがいい感じにでて美味い。 あっさりだけどやわらかく旨味たっぷりのらーめんでした。…
首都圏のラーメン店 年末年始の営業情報 2016-2017 08月29日
去年に引き続き、首都圏で食べ歩きをされる皆様の為に、年末年始の営業情報をまとめてみました。発表されている以外の急な臨時休業や、材料切れによる早期閉店には対応しておりませんので、自己責任でお出掛け下さい。また限定メニューのみの営業など、イレギュラーな事があり…
[84点] 冷やし中華 大盛り@自家製麺 麺屋 利八 08月25日
<第一京浜沿いに助かるーー酷暑国道15号> 暑すぎる・・・。京急川崎から、JR川崎まで乗り継ぎの途中、ちょっと遠回りして「自家製麺 麺屋 利八」さんへと向かいました。猛然と車とトラックがガーガーと行きかう第一京浜。強い直射日光は、街路樹では避けられず。…
[油そば・汁なし系][川崎市川崎区]【今週のラーメン2907】 自家製麺 麺屋 利八 (川崎・京急川崎) 冷やし中華 大盛り 08月25日
<第一京浜沿いに助かる〜〜酷暑国道15号> 暑すぎる・・・。京急川崎から、JR川崎まで乗り継ぎの途中、ちょっと遠回りして「自家製麺 麺屋 利八」さんへと向かいました。猛然と車とトラックがガーガーと行きかう第一京浜。強い直射日光…
[78点] 藤五郎冷やし@自家製麺 麺屋 利八 08月14日
聞きなれない煮干しでラーメンとのこと。最近はこちらがイロイロチャレンジしていて面白い。暑い中並ばなくてもいいのもありがたい。 祝日の木曜日11:45訪問。空席3。直後から店外待ち。ビールとともに首題のメニューをオーダー。 藤五郎。「イワシの中でもとりわけ鱗…
[90点] 特らぁめん@自家製麺 麺屋 利八 08月10日
8/10(木)12:40頃 再訪。先客8名、後客6名。券売機は無いので空いてるカウンター席へ座りメニューを拝見し、標題のメニューを口頭にて注文、後会計制です。 店主ワンオペなので提供まで少々時間が掛かります。 16分程で着丼です。 先ずは混ぜずに手前の…
[100点] [限定]藤五郎冷やし@自家製麺 麺屋 利八 07月26日
平日20時先6後多数。 鰯のスープですが魚の臭みもなく柔らかく鰯の旨味が上手くでていてかなり美味しい。これ魚嫌いの人でも食べれるくらい高級感があるスープです。 麺もいつもより細く作ったみたいで水でしめても硬くなり過ぎず絶妙な硬さで美味しい。 今まで食べた冷…
川崎 利八 特ラーメン 07月15日
3連休初日の本日。午前中だけ会社に行き、13時過ぎに課題店の利八に行ってきました。利八は駅から遠いことと、バイクを置くところがないため、なかなか行けませんでした。13時過ぎに到着でお客さん5人。その後も6ー7割の席入りをキープしていたため中々の繁盛店ですね…
[82点] ☆期間限定 冷やし中華☆@自家製麺 麺屋 利八 06月24日
麺屋 利八の期間限定 冷やし中華。 器、去年同様キンキンに冷えてるw 麺は自家製麺中太麺。 つるコシありで相変わらず美味しい自家製麺で、 麺との絡みもナイス。 タレはレモンの甘さがいい感じにあり、レモンの酸味、酢が強過ぎなく... 続きを見る …
[84点] 冷やし中華@自家製麺 麺屋 利八 06月13日
映画を観てこちらの限定に。 土曜日16:10訪問。先客4名。カウンターに座り、首題のメニューとビールを注文。なんでも喜多方ツアーの成果としてこの麺がようやく出来上がったとのこと。 10分ほどで配膳。なんと意外にも見た目はベタの冷やし中華。 タレ:ベタ…
[90点] らぁめん@自家製麺 麺屋 利八 06月10日
6月 金曜日 今日は熊本から自宅に帰る前に羽田空港から直行しました。京急川崎駅から徒歩で10分くらいで到着しました。 20:00すぎに到着すると先客が6名いらっしゃいます。カウンターのみの店内は熱気に満ち溢れています。 「らぁめん \800」 口頭注文、後…
[100点] [限定]とりそば@自家製麺 麺屋 利八 06月02日
5月2日とりそばのみの特別昼営業のみの営業でしたが13時過ぎでも満席でした。 スープ。とりの出汁がよく出ているがあっさりしてとても美味しい。 麺。中太の丸い麺でもちもち、つるつるしててスープとも相性がよく美味しい。 利八の限定の中でも上位に好きな味でした。…
5月の麺活 その4 麺屋利八@川崎 05月27日
川崎で数年ぶりの友人まほろばくんと再会。 食べるお店は利八一択です。 平日限定が濃厚つけ麺だったので頼もうとしたら、裏メニューあるよと勧められて、濃厚ニンニクラーメンを頂きました。 とろみのある濃厚スープがニンニクに負けず良さを発揮してとても美味しいです…

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