らーめん 勇

最新記事トップ9

[83点] チャーシュー豚骨醤油ラーメン【TP】塩味玉@らーめん勇 02月18日

平日夜、20:45頃、並び3人。 来る度必ず満席で並びある。 今回は初の豚骨醤油をチョイス。 某ドガ盛り系を彷彿させる、インスパイア。 味のついた背脂と茹で野菜との相性が抜群。 麺は中太ストレート麺。 個人的にあまり食べないジャンルだが味は美味し…

[85点] 醤油チャーシューとんこつ+大盛@らーめん勇 02月08日

21時過ぎ着 待ちなし ひゃるさんのレビューで気になってはいたが、こちらの店主は先日訪問したせたが屋 本店さんで店長を務めていたと言うことを知り優先度あげての訪問です。 店主は中国出身で駒沢大学在学中に前島社長のラーメンに感銘を受け、せたが屋さんでバイトを…

【ラーメンニュース増刊】惜別・2024(19)ー神奈川県(横浜以外)ー 01月29日

2024年も、多くのラーメン店や中華屋が閉店しました。このブログでは 「 今日のラーメンニュース 」 の中で閉店情報を取り上げていましたが、閉店後に分かった情報も多く、溜まっている情報が950軒以上あります。ちなみに溜まった件数は、2017年は50軒弱、…

[84点] 醤油ラーメン全部乗せ@らーめん勇 01月14日

月曜日19時頃先客7名。 初訪問。 香りが良い煮干しの風味と塩味がちょうどいいバランスの醤油煮干しスープ。 バラ海苔の磯の風味もプラスされて◎。 麺は中太ストレート麺。このスープと相性はバッチリ。 トッピングは分厚い巻バラチャーシュー、葱、メンマ、海苔、味…

[90点] 醤油とんこつ やさいマシ@らーめん勇 01月05日

1/5 1330頃訪問、 玉本店でインドをと店前に行くと10名以上の待ちであきらめ 三三七へ移動もこちらも10名以上の待ちでつけめん断念。 こちらに来て見ると、1名待ちだったので食券を購入し接続。 (一時は5名待ち) 10分位で着席でした。 食券集め時にや…

らーめん勇 [川崎市] / とんこつ醤油 11月30日

クラブチッタでライブを観る前に腹ごしらえ。 やってきたのは、らーめん勇。 醤油とんこつ、汁なしが二郎インスパイアのメニューのようです。醤油とんこつ950円のボタンをポチ。 コールは食券を渡す時で、にんにくやさいあぶらまし！ 大きな丼で到着。 ...…

[80点] 汁なしヤサイ増し@らーめん勇 11月20日

らーめん勇…

勇気家@さがみ野【勇気家らーめんは骨粉感を感じる程スープの濃度が高めだった！海苔4枚、小ライス】 10月27日

神奈川県海老名市にある、らーめん 勇気家。 勇気家らーめん(中)に海苔4枚をトッピング。 そして、小ライス。 前回、 横浜家系醤油らーめん(大)に味玉TP を食べたこのお店。 今回は10月から営業時間が25時までになると お店のX でポストされていたので…

[85点] 令6·10·12醤油豚骨ラーメン全マシ(950円)@らーめん勇 10月15日

三連休初日の土曜昼前に行くと先客は五割くらい 食券機で醤油豚骨ラーメンを押してカウンターに座ります 店員さんが食券を受け取ったけど何も言わないのでトッピングコールタイミングが分からず聞くと今との事、お~い！ では全マシでとお願いしたのがこちらのラーメンがこ…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. せたが屋 駒沢店
2. ラーメン 526 武蔵小杉店（閉店）
3. ラーメン 暖暮 海老名店
4. 上海雲吞麺 ビナウォーク海老名店