中華そば 天辺月

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中華そば 天辺月(てっぺんのつき)@大森 09月20日

前回デフォの中華そばがうどん食ってるみたいだったのでもう来ることもないかなぁなんて思っていたんだけど味噌があるって事で再訪です。 外看板には｢昭和の味噌ラーメン｣と紹介がありますがどういう意味なんでしょう？笑 てことでこちらが味噌ラーメン。 提供は早…

大森「天辺月」ワンタン麺 07月07日

中華そば「天辺月」入口脇の自動食券販売機で食券を購入して着席左右の壁に向かってカウンター席、パーテーションは撤去済みラーメン屋さんのカウンター席には飛ばないよう…

[80点] 中華そば(750円)@中華そば 天辺月 07月02日

中華そば(750円)を。スープは、鰹と鶏を合わせているそう。ライトだが、オイリー。麺は、むっちりとした手揉み太麺。具は、ネギ・かいわれ・ひじき・エリンギ・チャーシュー3枚。ひじき・エリンギは、個性的なチョイス。この価格は有難いです。…

大森「円月」蛤と鰹中華そば 05月15日

RaRaの地下一階にある「円月」昨年8月にオープン新橋にあった和食系居酒屋「旧月」の従業員が立ち上げたとのこと蒲田に姉妹店「麺屋 旧月」があり、「天辺月」も関係するみ…

中華そば天辺月(てっぺんのつき)@大森 05月12日

大森駅東口から3、4分のこちらへ。 2022年10月オープンのお店で元和食の職人さんがはじめたお店らしく｢月｣が付くお店って大森駅のところに｢中華そば円月｣があるけど同系なのかな？ 調べてみるとやはりそのようです。 オーダーはワンタン麺とサイドでネギ豚飯…

[73点] チャーシュー麺・並@中華そば 天辺月 04月17日

23/04/17の12時半ごろ訪問。自分でちょうど満席、後客2名。 麺は中太のちじれ麺でやや硬くちょっと一体感に欠けた感じでした。 スープは甘めの醤油ベースですが、あぶらの旨みがしっかり出ています。 チャーシューは皮つきのばら肉が喜多方ラーメンのようにトッ…

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1. 麺屋 旧月