麺や金時:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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麺や金時@江古田 01月16日: 2021 年 1 月 16 日 21 杯目【汁なし坦々麺 880 円ご飯 120 円】愉快な仲間に誘われて夕食へこちらへ。今年の TRY でついに名店塩部門 1 位を獲得！㊗️ 汁なし部門は 5 位です…
麺や金時@江古田「塩らぁ麺、ほか」 01月14日: 千葉県銚子市にルーツを持つ担担麺と拉麺の人気店。創業2012年(平成24年)、店主山口貴真氏による「麺や金時。続きを読む…
汁なし担々麺 01月04日: 「麺や金時」店主さん監修。もちもちとした食感の極太麺！芝麻醤のコクに八角や花椒などのスパイスをきかせた濃厚な具入りたれ。かける＆まぜるの簡便調理！！刻んだネギとニンニクだけトッピングしてガガガっっっと無心で食べました…
2020年総括 12月31日: 今年もあと少しになりました。毎年恒例の麺活まとめブログをアップします。まず去年数えていないけど300杯から400杯くらいは食べていて今後500杯、600杯になることはないと記述していましたが、今年は508杯でした。去年…
[91点] 特製塩らぁ麺@麺や金時 11月24日: 平日1300、店内1割程度でしたが続々と来店し、結局満席になりました。タイミング良かった。特製にしたので海老しんじょ、ワンタン、そして穂先メンマと味玉、ロールチャーシューと棒ネギと具沢山。澄んだスープがとっても美味しいのに、汁なしで有名になったので汁…
[93点] 特製塩らぁ麺@麺や金時 11月15日: 盛り付けが変わってからの最初の投稿で嬉しい^_^ インスタフォローしてる方の投稿で見て一目惚れ。 TRY発売前にいくつもりだったのに、都合がつかず発売後の訪問になってしまった。そして、TRY名店塩部門1位に輝いたので、日曜日だし多少の並びを覚悟して行く。…
[75点] 楊特製汁なし担々麺(800円)@中国家庭料理楊別館 10月12日: 折角夜から外出したので、一杯だけ食べてそのまま帰るのは勿体ない。との事で「麺や金時」で食べた後、腹ごなしも兼ねて池袋まで徒歩移動30分ほど。予定通りのコース。こちらは汁無し担々麺で有名になったお店。孤独のグルメで井之頭五郎さんが食べた事でさらに有名…
[94点] 濃厚汁なし担々麺+ごはん(930+100円)@麺や金時 10月10日: お昼までは小雨がしとしと降り続いていた日。夜営業にこちらに伺いました。6年半ぶりの訪問。個人的な担々麺フェア継続中。 17：43着。シャッターズかと思っていたが、17：30オープンだったんですね。外待ちが10名。お客さんの層も幅広く、もう完全に近所に…
[90点] 味玉塩らぁ麺@麺や金時 08月13日: 近所の高評価店に初めて訪問坦々麺も惹かれますが今日は一番人気との塩で透き通ったスープはあっさりしてますがしっかり鶏などの味を感じて、油も効いてるめちゃくちゃうまいスープほんのり甘いのも良い感じ細麺ストレートの麺とも相性良いです麺量も結構あったなと…
麺や金時@江古田「塩らぁ麺」 08月11日: 千葉県銚子市にルーツを持つ担担麺と拉麺の人気店。創業2012年(平成24年)、店主山口貴真氏による「麺や金時。続きを読む…
長尾中華そば@小川町［都営］..淡路町［メトロ］...新御茶ノ水［メトロ］...神田［メトロ］.........御茶ノ水［JR］.........大手町［メトロ］.........(1) 07月26日: 5359浅草開化楼から三河屋製麺に切り替えた店で再食(青森の本支店や都内のイベントで何度も実食しているが、この店は初めて)するシリーズ。ボカーモー・ドノトシキニモ・ゾクシテナイからハッキリ言えるんだけど、江古田「金時」や押上「武」も脱タカイカロー。商品は二…
麺や金時@江古田 07月21日: 2020年7月21日 272杯目塩わんたん麺 1080円】久しぶりの訪問です。こちらは四川料理出身のお店で、TRY名店部門では塩が7位、汁なし担々麺が汁なし部門が3位。おすすめもそれです。今年は、どうなるのか楽しみです。11時開店に対し、11時半か…