ラハメン ヤマン

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[85点] らはめん(900円)@ラハメン ヤマン 08月27日

平日のおやつ時、桜台駅。 レゲエとラーメンの融合か。お店には目印のようにジャマイカ国旗がなびいています。最寄りの駅は西武有楽町線の新桜台駅。ただ、西武池袋線の桜台駅や江古田駅からも歩けるかなと。 らはめん(ラーメン)を注文。つけ麺もあったのですが、店内の空…

【つけ麺】 ラハメン ヤマン @江古田 ＃9 ＃63 08月13日

  ラハメン ヤマン @江古田出張帰りの夜に訪問     お目当てはこちら、15時以降提供の限定メニュー前回は醤油のラーメンだったので、この日はつけ麺狙い  &nb…

【Let’s Enjoy Tokyo】記事を執筆しました【偏愛東京：東京の推しラーメン】 08月06日

ウェブメディア Let's Enjoy Tokyo の「偏愛グルメ特集 by偏愛東京」にて、記事を執筆させていただきました。  偏愛ラーメン】ツウの3人が選ぶ、今こそ絶対に行くべき“推しラーメン”の聖地19選  偏愛ラーメン】ツウの…

らーめん二葉@荻窪 08月05日

原稿を上げてクロスバイクでラーメン行脚に出かけようと準備してると、妻がノソノソと起き出してきてあたしも行きたいーとか言うので、自転車をやめて急遽電車での移動に切り替えます。久しぶりの中央線、久しぶりの荻窪駅です。なんだかんだで妻がパスモを忘れたりしてドタ…

[89点] 夏季限定『鶏の冷たーい塩らはッ！ 大盛(税込¥1100)』@ラハメン ヤマン 08月05日

てゆか例年通り冷たい鶏スープ&少し固いがツルツル食感の自家製麺&トッピ類ゎ全く変化無し...でもお値段だけゎちょっとだけ値上げ...(笑) 何気にこの1杯を食べると『もぅ夏が来るんだなぁ♪』って感じ♪ そして今日も卓上常備のhot pepperを少し多めに…

[84点] 【期間限定】鶏の冷たーい塩らはッ❗@ラハメン ヤマン 07月15日

年一のお楽しみ 提供されていることを教えてもらったので、午前中の所用を片付けてから訪問 到着したら外待ちなし・・・と思ったら、店内微妙に満席 少し外待ちしていると店内からお客さんが出てきました 店内に昇格し、片付けを... 続きを見る …

Weekendの麺処巡り ヤマン で 冷やし塩 06月16日

都内の梅雨はいつ始まるのかな。 練馬区栄町の「ラハメン ヤマン」へGO。こちらでも冷やしが始ま っているのだろう。暖簾が出たところでスタッフに伺うと“あります” とのこと。 では、「冷やし塩ラハ」1,100円を麺大盛りで頂きます。 ナスの煮浸しがのり..…

ラハメン ヤマン@江古田：遅すぎた邂逅だったかもだけど、今からでも遅くない気がするのよ 06月04日

ナニこの晴天たまんなくない？ハッキリ言って夏は嫌いな季節なんだけど最高気温が摂氏30に到達しなきゃイイ理論木陰で涼めるってな湿気を伴わない絶妙天気ついに来ちゃったよジャマイカ江古田にジャマイカがあるってのはこの店の走り出しぐらいから知っててしかし江古田っつ…

ラハメン ヤマン(新桜台)塩つけ 05月07日

なんだよ江古田現場から新桜台まで近いんかい‼︎ に大きく端を発しレゲエ好きのムロツヨシ似店主が作る絶品作を制覇しましょうと。ラハメン ヤマン Rahmen Yahman2003年10月創業。住宅街でファンキーな佇まい目立つ江古田名店。ジャマイカな内装とご機…

[93点] 塩つけ 大盛@ラハメン ヤマン 05月03日

江古田の現場が終わってしまう前に全メニューコンプしたいと思う そんなステキでアツい衝動に駆られる名店が新桜台にはあります。 鶏豚動物系と昆布椎茸に煮干鯖節の和出汁ブレンドした渾身塩つけは ハリ弾力強い自家製ツルパツ麺と箸崩れの分厚いホロ柔豚バラ盛り。 あえ…

【ラーメン】 ラハメン ヤマン @江古田 ＃8 ＃32 04月25日

  ラハメン ヤマン @江古田 15時以降提供のレギュラーながら中々食べられなかったメニュー先日桜台でご一緒した麺友さんからその美味しさを伝授されどうしても食べたかったので、チャンスを伺っていました  &…

【ラーメン】 ラハメン ヤマン @江古田 ＃7 ＃25 04月18日

    ラハメン ヤマン @江古田 未食の春の限定を求めて訪問した4月の土曜日の事           土曜日なので、まずはビールから       &nb…

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