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ラハメン ヤマン

住所:東京都練馬区栄町22-1 :[Y!地図]

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  1. 新桜台駅
    1. 西武有楽町線
  2. 江古田駅
    1. 西武池袋線
  1. 味噌

最新記事トップ12

Weekendの麺処巡り ヤマン で 冷やし塩 06月16日
都内の梅雨はいつ始まるのかな。 練馬区栄町の「ラハメン ヤマン」へGO。こちらでも冷やしが始ま っているのだろう。暖簾が出たところでスタッフに伺うと“あります” とのこと。 では、「冷やし塩ラハ」1,100円を麺大盛りで頂きます。 ナスの煮浸しがのり..…
ラハメン ヤマン@江古田:遅すぎた邂逅だったかもだけど、今からでも遅くない気がするのよ 06月04日
ナニこの晴天たまんなくない?ハッキリ言って夏は嫌いな季節なんだけど最高気温が摂氏30に到達しなきゃイイ理論木陰で涼めるってな湿気を伴わない絶妙天気ついに来ちゃったよジャマイカ江古田にジャマイカがあるってのはこの店の走り出しぐらいから知っててしかし江古田っつ…
ラハメン ヤマン(新桜台)塩つけ 05月07日
なんだよ江古田現場から新桜台まで近いんかい‼︎ に大きく端を発しレゲエ好きのムロツヨシ似店主が作る絶品作を制覇しましょうと。ラハメン ヤマン Rahmen Yahman2003年10月創業。住宅街でファンキーな佇まい目立つ江古田名店。ジャマイカな内装とご機…
[93点] 塩つけ 大盛@ラハメン ヤマン 05月03日
江古田の現場が終わってしまう前に全メニューコンプしたいと思う そんなステキでアツい衝動に駆られる名店が新桜台にはあります。 鶏豚動物系と昆布椎茸に煮干鯖節の和出汁ブレンドした渾身塩つけは ハリ弾力強い自家製ツルパツ麺と箸崩れの分厚いホロ柔豚バラ盛り。 あえ…
【ラーメン】 ラハメン ヤマン @江古田 #8 #32 04月25日
  ラハメン ヤマン @江古田 15時以降提供のレギュラーながら中々食べられなかったメニュー先日桜台でご一緒した麺友さんからその美味しさを伝授されどうしても食べたかったので、チャンスを伺っていました  &…
【ラーメン】 ラハメン ヤマン @江古田 #7 #25 04月18日
    ラハメン ヤマン @江古田 未食の春の限定を求めて訪問した4月の土曜日の事           土曜日なので、まずはビールから       &nb…
ラハメン ヤマン(新桜台)あぶらは 04月11日
なんだよ江古田現場から新桜台まで近いんかい‼︎ に大きく端を発しこうなるとレゲエ好きのムロツヨシ似店主が作る絶品あぶらはを。ラハメン ヤマン Rahmen Yahman2003年10月創業。住宅街でファンキーな佇まい目立つ江古田名店。ジャマイカな内装とご機…
ラハメン ヤマン(新桜台)味噌らはめん 04月07日
なんだよ江古田現場から新桜台まで近いんかい‼︎ に大きく端を発しこうなるとレゲエ好きのパパイヤ鈴木似店主が作る味噌らはめんを。ラハメン ヤマン Rahmen Yahman2003年10月創業。住宅街でファンキーな佇まい目立つ江古田名店。ジャマイカな内装とご…
[92点] あぶらは 大盛@ラハメン ヤマン 04月01日
江古田の現場から新桜台が目と鼻の先と気付き間髪入れず再訪の 名店で食べた前回の味噌から1週間後の晴れた月曜日はあぶらはを。 センスあるヤマン提供の芳ばし油とブレンド醤油ダレ敷いた汁なし。 あらかじめ特製ダレで和えた絶品ムギュモチ麺上にこんもり肉味噌。 タレ…
[90点] 味噌つけめん(大盛)+フツカラ+にんにく+うずら味玉@ラハメン ヤマン 02月15日
今年も冬限定の味噌を食べに『ラハメン ヤマン』に訪問。 「味噌らは」「味噌つけ」と悩んだ末に今回は「味噌つけめん(大盛)+フツカラ+にんにく+うずら味玉」を注文。 動物系のスープに特製ブレンド味噌を合わせたつけ汁は、濃厚系でないが風味良い味噌のコクと素材の…
RiCE 2024年3月号 ラーメン哲学 ❤︎ ライスプレス 02月13日
RiCE(ライス) 2024年 3月号 [雑誌] ラーメン哲学 表紙 松村北斗(SixTONES)Amazon(アマゾン)❤︎ 今日の一曲 ❤︎君がいない“君がいない” SixTONES❤︎Amazonで注文していたこちらのマガジンが…
【ラーメン】 ラハメン ヤマン @江古田 #6 #3 01月15日
    ラハメン ヤマン @江古田           2021年から2022年にかけて折に触れ訪問していましたが 何故か2023年は未訪に終わったお店   久しぶりに訪問し…

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