論露に不二

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[80点] 天草大王蕎麦(淡麗)塩¥1010+あん肝ソースの替玉¥360@論露に不二 11月14日

3連休最後の月曜日は、昨日テレビの駅伝に夢中になりNOラーメンでしたので気合いを入れてラーメン✨ と言うのも今季は何時もの年のように松茸を食ってないんです。 戸塚のふくろうにしようかと調べたら日曜日で松茸売切れ、困ったなあと調べるとコチラがヒット。 そう言…

[81点] 純鶏濃厚蕎麦＋味付き替玉①@論露に不二 10月04日

純鶏濃厚蕎麦(930円)＋味付き替玉①(260円) 2024.9.28 PM 7:15 相変わらず店名の意味が分からん気分 ちょっと腰の痛みも治まってきたんでラーメンにチャレンジ！ 新しくなった券売機で食券を購入し、指定された席に座る。 スタッフは店主…

[81点] 天草大王つけ蕎麦(200g)@論露に不二 09月03日

本日は久しぶりに坂東市の「論露に不二」さんにお邪魔してきました。3回目の訪問です。こちらでは松茸→鮮魚と食べてきましたがレギュラーメニューがまだ未食。というわけで今回は“天草大王つけ蕎麦”を。今だからこそ天草大王=鶏と分かりますが、少し前までは小麦の名前か…

[84点] 松茸と水 960円@論露に不二 08月15日

8月14日 木曜日 午前10時30分 駐車場あり 先車1台 開店時並び13人 食べ終わり20人位 食件制 松茸の風味はした。 麺、具材も悪くなかった。…

[75点] 天草大王蕎麦打込み式味玉付(塩) 1010円@論露に不二 08月13日

週末の11時10分.食券を買って店員さんに渡し外待ち2組に続く.約10分で店内待ちへ.約20分で着席.店内は軽い音楽が流れて薄暗くシックな雰囲気.食べ物のある手元はもっと明るい方が好き.ジャスミン風味の水はセルフ.更に約10分で華やかな一杯が登場. 自家製…

[90点] 松茸と水 960円 + 替玉③ズワイ蟹のソース 460円@論露に不二 07月07日

7/5(金)11:10頃。先客2名。 透き通った上品なスープ。一口すすると口の中に松茸の良い香りがして美味です。 麺は細麺ストレート。やや固めのゆで加減は食感も良いです。麺自体は美味しいですが小麦の主張が強すぎないので、上品なスープとの相性も良し。 トッピ…

[80点] 鶏白湯つけ麺(塩)＋全部のせ@麺堂 稲葉 06月27日

3年前ぐらいから気になっていてやっと訪問。 論露に不二からの連食です。 濃厚とろとろ鶏白湯つけ汁です。 麺の太さが好み。 3分の2ほどつけ汁につけて啜る。 濃厚なのにくどすぎないまろやかな鶏白湯。 人気があるのも納得です。 メンマの味付けがめちゃくちゃ…

[82点] 松茸と水＋味玉＋鮟肝ソース替え玉@論露に不二 06月27日

常総市に用事があったのでその帰りに訪問。 店構えからしてオシャレ。 松茸と水＋味玉 替玉の鮟肝ソース 大好きな綺麗系ラーメン！ビジュアル美しい。 スープはお出汁が効いていてふわりと松茸の風味が香ります。 角のないまろやかなお味です。上品です。 オシャ…

[81点] 純鶏蕎麦@論露に不二 06月11日

上品さが漂うラーメン スープは鶏の旨味を確り感じるが少しオイリー 麺は中細ストレートでツルパツ食感で好み オニオンスライスがオイリー感を中和してくれているが スープの量が... 美味しいが私にはちょっと物足りなかった…

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2. 麺堂 稲葉