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自家製麺 くをん

住所:福島県福島市太田町8-3 :[Y!地図]

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つけ麺少なめ&辛いの&メンマ@じゃじゃ。 郡山市 11月21日
春木屋郡山分店での外待ち時間のこと。   スマホポチポチしてたら見た事あるようなつけ麺の画像が…   調べたらあの福島では有名な「えなみ」系列で「くをん」の店長をやっていた方らしいという情報が更に。   実は自分は「えなみ」…
[84点] 追いガツオ中華そば 大盛 800円@自家製麺 くをん 10月16日
極太のつけ麺を横目に見ながら、 未食の中華そばをオーダー。 動物系のコクが程よいスープに、 カツオ出汁を合わせていると思われる。 スープ自体の甘さを感じる優しい味わい。 炙ったチャーシューやカツオ節に由来してか、 スモーキーな香りを感じる。 細麺はスープ…
[76点] つけ麺@自家製麺 くをん 10月10日
爆裂な盛りにひかれて訪問したが、 これがどのくらいの量だったかは定かでない。 ごっつい麺を大量に啜った爽快感と、 食後の極度の満腹感はハッキリ覚えている。 スープは少し油が多過ぎた。…
自家製麺 うろた@福島 09月08日
2017年7月22日、「自家製麺 うろた」に行ってきました。 南東北遠征2日目。 宮城から出て南下。2日目は福島市から入ります。 「自家製麺 うろた」さんです。 OPENは2015年12月29日。 自家製麺 えなみ」の3号店。 ちなみに2号店…
うどんみたいに太いつけ麺、くをん(福島) 08月20日
福島まで、古川から新幹線でワープしました。 今回のみちのく一人旅、最後の夕食です。 福島駅近くにあるこちらのお店で、食べることにした。 くをん 福島県福島市太田町8-1 営業時間 11:00ー14:30 17:30ー21:00 定休日 水曜日 福島駅の新…
麺や うから家から(福島市)しょうゆらーめん 06月14日
福島駅界隈ながら 奥の方からサモハンキンポー出てきそうなシュール街。180度振り返ると見えてくる 名店手前のヘルメット装着苦学生に一同ナミダ。麺や うから家から2016年9月に金谷川駅前から福島駅前に移転OPEN。えなみグループうろたやくをんに 同じ七彩関…
麺や うから家から@福島 05月23日
福島遠征3軒目に向かったのは2016年9月オープンの「麺や うから家から 。 こちらは金谷川にありましたが、移転リニューアルオープンし、今の場所に。 近くには、当日この後にも行ったえなみグループの3号店 自家製麺うろたを始め、七彩関連…

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