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火風鼎

住所:福島県白河市鬼越44-16 :[Y!地図]

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火風鼎1@白河市 09月16日
ラーメン(89杯目) …
火風鼎@白河(冷やし中華) 08月04日
訪問日時:2018/08/03 11:30北での仕事帰りにどうしても火風鼎に行きたくなった。開店5分前に着いて、PPとなった。やがてお姉さまが営業中札を出す。こんにちは。いや、ただいま、と言いたいくらいだ。今日は夏限定の冷やし中華800円。火風鼎の冷やし中…
火風鼎@白河 06月30日
『火風鼎』 栃木県と福島の県境で過ごす週末。この日は朝一に那須で有名なカフェに嫁さんを連れていき、朝食デートという名の接待?したので、その見返りで、ランチは一人山小屋を抜け出して白河にラーメン食べに出掛ける。二ヶ月に一度はこのエリアに滞在しているが、ラーメ…
火風鼎 (かふうてい)【チャーシューワンタンメン】@福島県白河市鬼越 05月11日
福島県白河市鬼越の火風鼎 (かふうてい)さんで『チャーシューワンタンメン』1,000円(税別)です。 続きを読む…
[83点] 手打ちチャーシュー麺@火風鼎 05月02日
福島予約なし宿泊からの帰り道 予定していた磐梯吾妻スカイラインの冬季通行止め解除は前日からの雪で延期に 何かとケチのつく旅行だこと。。。 ルートを大幅に変更して三春の滝桜をジットリと眺めてからコチラに初訪です 月曜の1時過ぎも数名の待ち カミサンが…
【白河ラーメン一人旅】白河ラーメン新潮流「本格手打ち麺 二代目いまの家」鶏ガラスープの白河ラーメンと、魚介系Wスープの支那そばの二刀流見参! 04月25日
白河ラーメン一人旅】白河ラーメン新潮流「本格手打ち麺 二代目いまの家」鶏ガラスープの白河ラーメンと、魚介系Wスープの支那そばの二刀流見参! 白河ラーメンを探求するのに、どうしても食べて見たかった白河ラーメン新潮流。 意欲的に新しいことにチャレンジしている…
【白河ラーメン一人旅】とら系とはまた違う源流を訪ねて「火風鼎(かふうてい)」創業1982年、家族3人で築いた独学の手打ち中華そばとは? 04月24日
【白河ラーメン一人旅】とら系とはまた違う源流を訪ねて「火風鼎(かふうてい)」創業1982年、家族3人で築いた独学の手打ち中華そばとは? 白河ラーメン一人旅、新幹線とカーシェアで巡る日帰り旅。 とら食堂で、元祖白河ラーメンを頂いて、感激。 その余韻で、次な…
をかしやそば@西荻窪 04月18日
2018年4月15日、「をかしやそば」に行ってきました。 話題のお店にようやく侵入。 「をかしやそば」さんです。 OPENは2018年2月11日。 「をかしや」という和菓子も提供しているバーの場所を間借りして、日曜日だけ営業しているお店です。…
火風鼎@白河 04月18日
大好きなお店のひとつ、火風鼎です。 今回はひさしぶりにみそラーメン食べてきました。 もやしメインの炒め野菜の上にはコーンも。 その下には、あの燻製の香り高いチャーシューもちゃんと入ってます。 麺はいつものボコボコ麺。 この日はいつにも増して固めで…
海@白河 04月17日
2月24日、「火風鼎」さんの後、「海」さんを訪問しました。   「海」と書いて「かい」と読むラーメン店。 店名は知っており、お店の前を何回も通り過ぎていたが初訪問。   ところで、こちらのお店は南湖通り沿い。 余談だが、那覇のニッポン…
火風鼎@白河 04月17日
2月24日、白河の「火風鼎」さんを訪問しました。   白河でも好きなお店。 メニューを見ると家族の絆を思い出させます。   家族の絆と言えばオレの場合、小学3年生の誕生日に母親が、「食べたいもの何でも言って、作るからー」と言ったので、…

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