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麺屋 神兵衛
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- 【20250511】今日のラーメンニュース 05月11日
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1. 【8番らーめん】 関西再出店へ ( 日本経済新聞 ) かつて関西にも店舗があった「8番らーめん」が、今年度中に2店舗を関西に出店するとの方針を明らかにしました。現在は北陸3県と長野・岡山県に出店していますが、「現地のニーズに合わせた展開をしたい」と…
- [86点] ごまつけ麺(4玉)@麺屋 神兵衛 02月01日
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2025年1月18日に伺わせていただきました。 まるでしゃぶしゃぶのつけだれのようなごまがっつりスープを啜り心地抜群の極細サクサク麺で食べるという唯一無二な一杯。 なので、昨今トレンドの昆布水系や豚骨魚介系のつけ麺のようなものを想像していると面食らうと思い…
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