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SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋

住所:東京都中央区銀座3-5-16 :[Y!地図]

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  5. 限定
  6. 担々麺
  7. 高い

最新記事トップ30

[65点] 麻婆麺(普辛) パクチー@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 10月08日
今人気のこちら、今回はラーメン好きを賑わしている一番人気の麻婆麺をいただきに来ました! 相変わらずの長蛇の列。 券売機で「麻婆麺」と折角なのでと「パクチー」も注文、しかしやはりここもパクチーは200円で高いですねぇ。 配膳されると…盛り付けと言うかまんま麻…
[80点] 麻婆まぜそばプチライス付き@らぁ麺 やまぐち 辣式 10月01日
やまぐちのセカンドブランド初訪問。麻婆ラーメンの中興の祖だろう。個人的に好みは銀座・蝋燭屋。蝋燭は、旨い麻婆を麺にかけたタイプ、やまぐちは麻婆をスープにした印象で、ラーメンとしてのまとまりは、やまぐちか。ただ、魅力は蝋燭と思う。 辛さは抑えめ。粘度もあり麺…
[100点] 麻婆麺(倍辛)¥1000@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 09月15日
お豆腐と挽肉がボリューム満点の麻婆豆腐。とろみのある餡がもちもちした細麺にいい感じに絡んで、めっちゃうまい…
【関西のラーメン:新店情報!】 09月11日
【関西のラーメン:新店情報!】 ◆甦れ!関西ラーメンコロシアム!◆ ポッドキャスト→http://www.mbs1179.com/men/ 【関西ラーメン新店情報】 http://papua.osakazine.net/e518077.html 【関西う…
蝋燭屋 表参道ヒルズ店 09月06日
汁なし担々麺¥980 前回麻婆麺だった気がするので別のメニューで。前回よりは客入ってるけど全然並ばなくてよい うまいし、結構量ある。あっち限定メニューでもなければ銀座で並ぶ必要はないです。…
[78点] 覇王麻婆麺(辛、シビマシ)@麻辣専科 覇王 神田北口店 08月23日
早くも登場した覇王2号店。1号店は担々麺押しだったが、こちらは麻婆麺か。麻婆は、しっかりと鍋で作っている。さすがに中国料理店という感じで、普通のラーメン屋とは違うか。茹で揚げの麺の上に麻婆をかけて提供。 サラサラタイプの麻婆、辛さも強く本格的。細麺は固めの…
銀座『蝋燭屋』 08月11日
まったく暑いこと。。 お盆ということもあり、今日は実家に帰ってきました。 こう暑いとね。 あんまりムリもできないよ。 さて、これは暑くて暑くて大変な中でのラーメンですね。 お店も選びますよ。 この時期、アツアツのラーメンを食べるのはカンタンではありません…
[90点] 冷やし担々麺(限定20食) 1180円@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 07月28日
5ー6人の少ない行列に接続したものの、 土曜日は田舎者が多い為かゆっくりと 食べてる輩が多くて全然回転が進まない。 やっと自分の番が来て券売機の「冷やし」 ボタンを確認!まだ限定が有り安堵した。 で、券を買うと「売切れ」に。ラッキー! 危なかった。。。 キ…
[75点] 麻婆麺(倍辛) 1000円@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 07月28日
平日で、こんなに並ぶとは…(^_^;) 並んでる人には、パナマハットを被る粋な店主から 麦茶が振る舞われます。excellent。 店内は、奥に長いー鰻の寝床の様な形ですが… 内装は、大正モダンな雰囲気 ○... 続きを見る…
[85点] 限定 冷やし坦々麺@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 07月27日
7/27(土) 昼の部開店前5番手。 夏季数量限定メニュー狙い。 スープは、鶏豚などの動物系に豆乳も入っているだろうか。 芝麻醤、ナッツ、辣油、花椒などが加えられた旨味十分なもの。 辛さマイルドながら痺れはしっかりとあり、コクというか後味が良い。 麺は、三…
[76点] 汁なし担々麺 980円@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 07月27日
1年振り3度目の訪問。 14時過ぎ、外待ち客6名の後に接続。 休日の為か回転が悪く暑中30分並んだ。 店主とのウワサが高い眼鏡のドアマン が紙コップに冷たい水をくれる! ありがたいサービスである。。。 自分だけなら平日遅くに来てスンナリ 入るのだ...…
冷やし担々麺(1180円)+半ライス(100円)@銀座・蝋燭屋 07月24日
銀座で晩飯。うだるような暑さとむせかえる湿気でもう。。。冷たい麺くらいしか入っていかない気分。しかし腹は減るw萬福で冷やしとりそばでも食べるかなー、と思ったけれど、今や銀座を代表する担々麺の店となった「蝋燭屋」「175℃」でそろそろ冷やしやってないかなぁ、…
SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 表参道ヒルズ店@表参道にて『麻婆麺』 07月18日
銀座の『蝋燭屋』が早くも2号店をオープン。 しかも表参道ヒルズ内ですってよ! すげーなー ってことで寄りやすいので会社帰りに。 22時近くの訪問で3割ほどの入り。 外人客が多いねー メニューはこんな感じ。 銀座から比べるとバリエーシ…
【厳選】東京23区 この夏食いたい「冷やし担々麺」ならココ!第1弾「汁あり編」!!そんな10選+α 07月10日
夏も本番になると・・・冷やし系が食いたくなる!。そんな私はついつい例年「冷やし中華」を爆食し続けるのですが・・・、「冷やし担々麺」も実に捨てがたい!。もう一気に「冷やし」×「担々麺」の組み合わせが浸透したと思いませんか?。特に都内では溢れ始めている感覚が…
[85点] 冷やし担々麺(1180円)@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 07月09日
平日の夜、銀座駅。 一軒目の朧月からの連食なので志向を変えて担々麺です。まだ宵時に到着。なんとお店の前にはドアマンのようなおじさんが。オーナーだったりして。 ちょうどタイミングよく空席があり、部下と二人入店です。綺麗な店内は都内のラーメン屋ならでは。なの…
[83点] 酸辣湯麺(1,000円)@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 07月08日
投稿5回目。今日ははしごで『SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋』に行ってきました。 店内は、カウンターのみのオシャレな感じ。人気という麻婆麺目当てで来ましたが、まさかの売り切れ。今回は、夏バテ対策の先取りで酸辣湯麺を頼みました。 購入から7、8分程度で…
[81点] 麻婆麺(倍辛)+ライス無料@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 07月08日
先日、冷やし担々麺を堪能したが、やはり麻婆麺が気になり、早々の再訪。やっぱり旨い麻婆麺。 以前より油が強いか。人気があるので油でかさマシをしたかもしれないが、基本、ラー油なので違和感はないし、混ぜてしまえば、前と同じか。 麻婆麺というと、間遠と麻婆でライス…
[75点] 冷やし汁なし担々麺(限定、1000円)@175°DENO担担麺 神田駅北口店 07月08日
銀座に開店したころに足を向けたことがある。再訪という感じではなく、正直、辛いラーメンを食べるのなら、迷わず近くにあろう蝋燭屋に並ぶと思う。神田にもできたので気になっていたが、ここ限定で冷やしが登場したので、初訪問。 すごいビジュアルで、冷やし担々麺で、この…
[88点] 麻婆麺 普通@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 07月01日
しびれるなー!辛さと痺れ!麻婆麺うまい!最後、小ライスに麻婆乗っけて麻婆丼!2度おいしい!からうま!…
[88点] 汁なし担々麺倍辛(980円)@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 06月30日
担々麵の誘惑-連続23 銀座篇 其の参 しまった! そうした注文もできるんだ。もっと予習をすべきだった。そうすれば、久々満点だったかも・・・ 今日から冷やしが始まったそうだが、今日はコレに決めていた。しかしまあ、・・・参った! ってな感じだわ。 とにかくシ…
[88点] 冷やし担々麺+半ライス@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 06月27日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/06/27/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/mf6vJMYLU00 <シビカラの名店が満を持して冷やしの解禁!>…
【今週のラーメン3782】 SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 (東京・銀座) 冷やし担々麺 + 半ライス ーソフトさとハードさが明確で一体感!調和が実に崇高なる冷やしの世界! 06月27日
シビカラの名店が満を持して冷やしの解禁! <全体> ミルキー感とザラザラ感!オイリーさ若干低めで素朴さ感じさせる麺顔 <タレ> 芝麻なミルキーさに痺れ辛さのスパイス感!正宗式と成都式のせめぎ合い <麺> 加水は中から多の間!引き締まり感明確でクツクツ…
[82点] 冷やし担々麺(1日20食限定、1180円)@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 06月26日
久しぶりの蝋燭屋。もちろん麻婆麺狙いだったが、この日、26日から冷やし担々麺が登場。気温が30度くらいあったので、並んでいるうちに、やはり冷やしをチョイス。 1日20食という敷居の高さだが、まったく問題なし。この日は、私が限定、あと1,2人が担々麺を食べて…
蝋燭屋 06月23日
今日のお昼は大阪市北区、梅田駅の「蝋燭屋」に行きました。「茶屋町あるこ」に入ってます。メニューは先に見て注文してから着席します。「麻婆麺」(倍辛)激増しセット麺上げ麻婆豆腐ですね。好みを言うともうちょっと粘度が高い方がいいですね。…
SHIBIRE-NOODLE 蝋燭屋 表参道店 06月21日
麻婆麺¥1000普辛 こないだ銀座に行った時に並んでるなーって思った店。なんだ表参道ヒルズに入ってるんじゃんってことで来てみた。ランチタイムじゃないからかも知れないが、こっちは空いてる。 ほうほう、旨味が引き立つ控えめな辛さとちょうどいい痺れ。ちょっと柔ら…
SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋(銀座)/汁なし担々麺(薄辛)+ライス 06月16日
さて、本日はがんばって?ブログをもう1本!1つ前のブログから約3週間後、予定があって日比谷へお出かけ。せっかくここまで来たのなら、アレを食べようーっ\(^o^)/そんな訳で?こちらのお店にまた来ました!( `ー´)ノSHIBIRE NOODLE 蝋燭屋シビ…
SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋(銀座)/酸辣湯麺(サンラータンメン) 06月16日
さて、この日の夜は同僚と定期的に開催しているラ部活の日ー\(^o^)/前日夜、メッセージをやりとして行ってみたいお店の候補をいくつかピックアップ。しばし話し合い、投票?して食べに行くお店を決定!そんな訳で?同僚と2人で行ってきたのがこちらのお店ー\(^o^…
[83点] 汁無し坦々麺(普辛)980円@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 06月16日
【銀座は坦々麺激戦区】 写真多めはコチラ https://ameblo.jp/nakazar/entry-12481101055.html 銀座周辺には何故か坦々麺のお店が多い。 175°DEMO・ごまる・虎杖・はしご等。 その中でも評判の良い蝋燭屋へ。 …
表参道 SHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋 表参道ヒルズ店 06月10日
どもー!麺の日です!クソ暑いかと思ったらすぐに雨!ということで今日は温かいの食べまーす!ってな感じで雨の中、いつものように仕事を終えて職場を出ます。そこからパーっと表参道まで。久々ですね。やってきました表参道ヒルズ。ちょっと気になって、今日は寒いしチャンス…
[82点] 麻婆麺@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 06月08日
スープは、シビから系麻婆味。山椒、唐辛子共にキレのある存在感 麺は、中太ストレート ランチセットのご飯との相性は◎ 卓上アイテムもそれぞれ試してみる価値あり 久々のシビから感ごちそうさまでした…

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併せて話題のラーメン店

  1. らぁ麺 やまぐち 辣式
  2. 大勝軒 中野店
  3. 博多一風堂 銀座店
  4. ぶたのほし
  5. せたが屋 駒沢店
  6. 天空 TEN-KOO
  7. dandan noodles(閉店)
  8. ラーメン 赤鬼
  9. マシマシらーめん 豚になれ
  10. 北海道らーめん おやじ 町田店
  11. 北海道らーめん おやじ 本店
  12. 中華そば 蛍
  13. 中華そば カドヤ食堂
  14. ベトコンラーメン 新京 本店
  15. びじねす食堂
  16. らーめん製作所 奏
  17. コトホギ
  18. やばい!すき!!ほんまに!!!
  19. 麺処 虎ノ王 上本町店
  20. 東池袋大勝軒 弁天店
  21. THE 石原ラ軍団
  22. 中華そば 花京
  23. 白馬童子
  24. 麺屋 たけ井 阪急梅田店
  25. 天天有
  26. 夕日のキラメキ
  27. 金久右衛門 堺なかもず店(閉店)
  28. 町田商店
  29. ラーメン処 長浜 塩元帥
  30. 麺屋 しゃかりき
  31. 塩処 塩元帥
  32. 一風堂 横浜ポルタ店
  33. 一風堂 大名本店
  34. 博多 一風堂 梅田店
  35. 一風堂 なんば店
  36. 一風堂 堀江店
  37. 左海つけ麺・鉄餃子 多聞
  38. ラーメン一蘭 町田店
  39. 神虎麺商店 総本山
  40. 焼きあご塩らー麺 たかはし 銀座店
  41. 池田屋
  42. 大勝軒 横浜西口店
  43. らーめん 鱗 西中島店
  44. 麺~leads~ なかの 天理店
  45. カドヤ食堂 阪神梅田店
  46. サバ6製麺所 北浜店
  47. 天下一品 本店
  48. つけ麺専門店 三田製麺所
  49. 三ツ矢堂製麺 武蔵小山店
  50. 僕らのキラメキ
  51. 麺庭 寺田屋
  52. 麺屋 大和
  53. 三麺流 武者麺
  54. 天下一品 横浜駅西口店
  55. 麺巧 潮
  56. 麺や 輝
  57. 麺や 輝 淡路店
  58. 麺や 輝 中津たくろう店
  59. 麺屋7.5Hz 超本店(閉店)
  60. 天理スタミナラーメン 本店
  61. 麺屋7.5Hz 東住吉店
  62. 麺屋7.5Hz+ 梅田店
  63. 麺処 虎ノ王
  64. 博多 一風堂 錦小路店
  65. 博多長浜らーめん みよし
  66. 麺や ひなた
  67. らーめん専門店 小川 町田小山本店
  68. 白馬童子 八尾店
  69. 来来亭 野洲本店
  70. 鯛担麺専門店 抱きしめ鯛
  71. どうとんぼり神座 道頓堀店
  72. 金久右衛門 あべのルシアス店
  73. ラーメン一蘭 天神店(閉店)
  74. ラーメン一蘭 本社総本店
  75. ラーメン一蘭 道頓堀店
  76. ラーメン 金久右衛門
  77. らーめん キング
  78. 鶏塩ラーメン Hippo 福島店
  79. らーめん専門 和海
  80. 麺や 鯛清
  81. 麺場 田所商店 本店
  82. サバ6製麺所 福島本店
  83. 麺や 鶏次と貝次
  84. 晴耕雨読
  85. 麺屋風火 元店
  86. ラーメン 山乃井
  87. 黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン 横浜
  88. 中華そば 花京 鴫野店
  89. 鶴見 塩元帥
  90. 博多 一風堂 町田店
  91. 大黒ラーメン
  92. 岡ほし
  93. ラーメン 横綱 吉祥院店
  94. こがね家
  95. らーめん大 京都深草店
  96. 長浜ラーメン 一番軒 総本家
  97. 麺道 服部
  98. 夜鳴きそば じぃ麺
  99. 豚人 中○ 山科店(閉店)
  100. マゼニボジャンキー
  101. ラーメンダイニング ゆきあかり
  102. 東京油組総本店 町田組
  103. 油そば 雷神
  104. 麺屋 和人 PREMIUM 北新地店
  105. つけ麺屋 おやじ
  106. 麺屋 護城
  107. 煮干しラーメン にぼってる
  108. 大勝軒 本庄店
  109. つけ麺 渡辺(閉店)
  110. つけ麺専門店 三田製麺所 なんば店
  111. 中華そば 住吉
  112. ラーメン魁力屋 本店
  113. ラーメン魁力屋 四条烏丸店
  114. ラーメン魁力屋 河原町三条店
  115. らぁ麺 すぐる
  116. 金久右衛門 道頓堀店
  117. 麺や 蓮と凜
  118. 田中の中華そば
  119. 博多 一風堂 大宮店
  120. つけ麺 三田製麺所 阿倍野店
  121. 麦と麺助 新梅田中津店
  122. 彩色ラーメン きんせい 高槻駅前本店
  123. 豚人 中○ 栗東店
  124. 東京油組総本店 銀座組
  125. きんせい 京都拉麺小路店
  126. 吉み乃製麺所
  127. うちのラーメン 我豚
  128. 名島亭
  129. らーめん チキン野郎
  130. えびす丸
  131. フジヤマ55
  132. 野菜スタミナ ラーメン マルゼン
  133. 麺屋 やま昇 住吉店
  134. 麺屋 さくら
  135. ラーメン 田島
  136. みつ星製麺所 西中島店
  137. 麺や 六三六 江坂店
  138. 麺や 六三六 茶屋町店
  139. 麺や マルショウ
  140. ラーメン東大 京都拉麺小路店
  141. 麺屋 なごみ
  142. らーめん 蓮
  143. 和歌山ラーメン専門店 紀ノ川屋(閉店)
  144. ラーメン一蘭 梅田店
  145. ラーメン 二男坊 キャナルシティ店
  146. 麺屋 三郎
  147. つけ麺専門店 三田製麺所 新橋店
  148. 鶏塩ラーメン Hippo 南森町店
  149. 麺屋 茜(閉店)
  150. サバ6製麺所 京橋店
  151. マルケン
  152. ラーメン家 みつ葉
  153. 下品なぐらいダシのうまいラーメン屋
  154. 下品なぐらいダシのうまいラーメン屋 都島店
  155. つけ麺専門店 三田製麺所 梅田店
  156. のだ麺 縁
  157. らーめん まぜそば てっぺん
  158. 博多鶏ソバ 華味鳥 阪急うめだ本店
  159. らー麺 鉄山靠
  160. 豚人 中○
  161. らーめん 大 中野店
  162. 麺場 田所商店 京都伏見店
  163. 麺屋 たけ井
  164. 濃厚鶏白湯 麺屋 雷神
  165. 麺や Beatles
  166. ラーメン 池田屋
  167. ラーメン 金久右衛門 梅田店
  168. 麺や 而今
  169. 田原本 塩元帥
  170. 麺家 あくた川
  171. みつ星製麺所
  172. 必死のパッチ製麺所
  173. 尼崎 塩元帥
  174. つけ麺 いちびり
  175. みなとや
  176. 東池袋大勝軒 京都拉麺小路店
  177. TAKAHIRO
  178. 喜界島担々麺
  179. 麺屋 下心
  180. ラーメン 金久右衛門 江坂店
  181. 麺や マルショウ 塚口駅前店
  182. 八尾 塩元帥
  183. NAKAGAWAわず
  184. 世界が麺と味噌で満ちる時
  185. 麺屋 いちびり
  186. 麺~Leads~ なかの
  187. 麺屋 坂本 01(閉店)
  188. 横濱家系ラーメン 神山 東梅田店
  189. らーめん セアブラノ神 壬生本店
  190. 支那そば 大和
  191. 麺や マルショウ 新大阪店
  192. オコメノカミサマ
  193. 明石 塩元帥
  194. 泉佐野 塩元帥
  195. 京都 塩元帥
  196. 横浜家系らーめん 憲兵家
  197. 中華そば 麓
  198. 銀座 篝
  199. 麺や 清流
  200. オカモト醤油ヌードル
  201. 麺屋 たけ井 R1店
  202. ラーメン 東大 道頓堀店
  203. くそオヤジ最後のひとふり
  204. ラーメン ヌードルズ
  205. らーめん セアブラノ神 伏見剛力
  206. 馬鹿羅’s
  207. ラーメン Zikon 而今 泉大津店
  208. 塩処 塩元帥 小野店
  209. らーめん 鱗
  210. らーめん まぜそば 笑顔ノキラメキ
  211. 天下一品 中央通り店
  212. 極濃拉麺 らーめん 小僧
  213. 麺屋7.5Hz 新橋店(閉店)
  214. ふく流らーめん 轍 本町本店
  215. 麺食堂 88
  216. 麺や マルショウ 江坂店
  217. ラーメン まぜそば 縁
  218. 銀座 篝 ルクア大阪店
  219. どろそば 将
  220. 海老鶏麺蔵
  221. 横浜家系ラーメン 一蓮家
  222. 創作らーめん Style林
  223. ふく流らーめん轍 総本家 寺田町店
  224. 麺匠たか松 北新地店
  225. 麺匠 たか松 本店
  226. サバ6製麺所 西中島店
  227. 九州 釡炊きとんこつらーめん がッとん 難波中店
  228. 武者麺 新大阪店
  229. 武者麺の変
  230. 東京油組総本店 新橋組
  231. 新橋 元楽
  232. 麺匠 中うえ
  233. かみなり中華そば店
  234. 煮干し中華そば 高麗乃 飛翔
  235. 中華そば ココカラサキゑ
  236. 担担麺の掟を破る者
  237. 地獄の担担麺 天竜本店
  238. 麺処 聖蘭(閉店)
  239. ラーメン一蘭 梅田芝田店
  240. ラーメン つけ麺 熱く勢ろ
  241. 啜乱会
  242. クセが強い麺屋 れいわ
  243. スパイスラーメン専門店 点と線
  244. SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋 表参道ヒルズ店
  245. 中華そば 萬福
  246. 新潟三宝亭 東京ラボ 渋谷宮益坂店
  247. 四川
  248. 担々麺専門店 かつぎや
  249. 四川担担麺 阿吽 湯島本店
  250. 鶏ポタラーメン THANK
  251. 麺 やまらぁ
  252. 四川担担麺 阿吽 浅草店
  253. 新潟三宝亭 東京ラボ 中目黒店
  254. 海老丸らーめん
  255. ラーメン Sorenari
  256. 175°DENO 担担麺 銀座店
  257. 175°DENO担担麺 神田駅北口店
  258. 担担麺 ごまる
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