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稲荷屋

住所:東京都台東区元浅草2-10-13 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 稲荷町駅
    1. 東京メトロ銀座線
  1. 味噌
  2. 醤油
  3. 汁なし
  4. 細麺
  5. ワンタン
  6. 冷たい
  7. 限定
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[87点] 限定・アユのコンフィの和えそば¥1300@稲荷屋 07月13日
*魚屋・稲荷屋シリーズその2 肉総裁の別称もある様ですが、 アユも好物。どうも、おゆです。 7月上旬平日ランチで再訪。 ●前日のお店のTwitterから引用改変 *写真中段を含む >明日は... 続きを見る …
[85点] 限定・黒アワビの和えそば¥900・他@稲荷屋 07月12日
*魚屋・稲荷屋シリーズその1 ラーメンの日との土曜の午後。 臨時出勤を終えてテクテクと再訪。 前夜のTwitterで上がった標題狙いです。 ツルモチで太めの平打ち麺は熱盛り。 それに肝のバターソースを予め絡めての提供。 バターに加えて、醤油、... 続きを…
[85点] ワンタン麺@稲荷屋 07月11日
土曜12時待ちなし 限定が多い店、初訪問なのでノーマル&ワンタン付き 優しい醤油の味わい。細麺も合う ワンタンは肉肉しい餡がたっぷり。あっさりスープとのバランスは問題ありません…
らーめん 稲荷屋 @稲荷町 07月08日
7月3日 新小岩から稲荷町ー♪前回の蟹とは別物でした(笑)らーめん 稲荷屋にて、3日の限定! セコガニの冷やし和えそば! 蟹出汁ベースの冷やし和えそばで、旨味が強く力強い味わい! (^_^)v この和えそばに、大量のセコガニが入り、内子タップリで松葉蟹感が…
[95点] 塩(固め・めちゃショッパで¥800)@稲荷屋 07月08日
自粛が解除されて 恐らく初めて行ったのだと思います。 確かに、こちらが魚屋さんになってからは まだ一度も行っておらず ツイッター見ながら悔しい思いをしていましたから(-_-) 久々に21時過ぎの到着だったのですが なんとまぁ、ほぼ満席。 店内フィーバー中^…
らーめん 稲荷屋 @稲荷町 07月08日
7月2日 麹町から稲荷町ー♪既に売り切れだと思ったら、ギリありました(笑)らーめん 稲荷屋にて、2日の限定! アユのコンフィの和えそば! ベースは、細麺使用のキノコスープの和えそばで、今回も常温仕様で食べやすい! (^o^) メインのアユのコンフィは、8時…
らーめん 稲荷屋 @稲荷町 07月06日
7月1日 市川から稲荷町ー♪何か、ギリギリでした(笑)らーめん 稲荷屋にて、1日の限定! 穴子と大根の和えそば! 通常は、穴子とナスと大根の和えそばだが、ナスが売り切れの為ナス抜き、変わりに出汁を多めで別器で頂きました! (^o^) 温かくもなく冷たくもな…
[90点] 醤油ラーメン(細麺)+ワンタン@稲荷屋 07月06日
【麺】 低加水の細ストレート麺。硬めの茹で加減で、パツパツの 食感。 【スープ】 鶏の甘み・旨味をすごく感じる。意外にオイリー。 醤油もまろやかで、グビクビ飲んでしまうスープ。 塩分適度。 美味しい醤油ラーメン。 ワンタンは肉がぎっしり詰まっていて、食べ…
らーめん 稲荷屋 @稲荷町 07月02日
6月27日 水天宮前から稲荷町ー♪こちらも、急な告知です(笑)らーめん 稲荷屋にて、27日の限定! クエの冷やし塩そば! クエ出汁の冷たいスープは、コラーゲンタップリドロ系で、塩だけの味付けで、旨味が強い食べるスープっぽい! (^_^)v 細麺を啜る度に、…
稲荷町「喜多方食堂 麺や玄」蔵出し醤油ラーメン・背脂 06月30日
稲荷町方面に来るのも久しぶりで。稲荷屋も行きたいが、本日のお目当てはこちら。 喜多方食堂 麺や玄 台東区元浅草4-7-15 最寄りは駅は東京メトロ銀座線の稲荷町駅で、12時ちょっと前到着でなんと外並び4名、後客も続々。いつも遅い時間に来ていたので知らなか…
らーめん 稲荷屋 @稲荷町 06月28日
6月23日 今日は、稲荷町ー♪別の店に向かう最中にアップされ、予定変更です(笑)らーめん 稲荷屋にて、23日の限定! 石鯛の冷やしゴマ味噌茶漬け風そば! 茶漬け風シリーズの冷やしで、今回はプリプリ石鯛を使用! (^o^) スープは冷たい和出汁で、山椒の葉、…
[90点] 6/16限定 冷やしカニ和えそば¥1400@稲荷屋 06月25日
*2020年冷やし巡りーその4 最近鮮魚にハマったとの、 フレンチ出身の高橋店主の新作。 6/16火の限定で当日昼にソールドアウト。 今回のカニはクリガニ…私的にお初でした。 ●クリガニ (栗蟹) ... 続きを見る…
[86点] 白だし肉ワンタンメン 920円@支那そば 大和 稲荷町本店 06月25日
『稲荷屋』で美味しいワンタン麺を頂いた後、斜め向かいのこちらへ。 『八雲』出身?の人気店ですが今年のレポは1件と少し寂しい。 ここもワンタン麺がウリですから券売機で表題のボタンを。 ヂャラヂャラ出てくるお釣りを握って顔を上げるとPayPayが使えたのね。.…
らーめん 稲荷屋 @稲荷町 06月24日
6月19日 水天宮前から稲荷町ー♪急な告知で、予定変更です(笑)らーめん 稲荷屋にて、19日の限定! タイの味噌茶漬け風! 良質な真鯛を使用した鯛茶漬け風の冷やしらーめん! (^o^) スープは、優しい和出汁ベースで、酢橘の酸味と山椒の葉の苦味、紅蓼の風味…
[90点] 金目鯛のラーメン(限定) 1200円@稲荷屋 06月24日
限定ラーメンに間に合った。。。 朝から常連さん客が「限定」を求めて 訪問していたから、良かったーー!! 今回の限定は1200円で券売機にボタン が無いので現金払いである。要注意! 高橋シェフの「鮮魚シリーズ」。 不味く出来上がる訳がな... 続きを見る …
らーめん 稲荷屋 @稲荷町 06月23日
6月17日 渋谷から稲荷町ー♪今回は杯数が多く、遅い時間でも大丈夫でした(笑)らーめん 稲荷屋にて、17日限定! アイナメのらーめん(塩)!スープはアイナメ出汁ベースに、少し鶏をブレンドで、アイナメの味わいがガツンとする! (^o^) 塩味仕立てだから、ア…
[87点] 限定・シマアジのなめろう風 ¥1300@稲荷屋 06月18日
*2020年冷やし巡りーその3 6/8月。最近鮮魚にハマったとの、 フレンチ出身の御店主の当日の呟きで気になり、 13時過ぎに再訪すると、ラスト3杯位の模様。 ●ご対面 前回の金目鯛の和えそば同様、 ... 続きを見る …
らーめん 稲荷屋 @稲荷町 06月15日
6月9日 水天宮前から稲荷町ー♪これは、どうしても食べたかった(笑)らーめん 稲荷屋にて、9日の限定! クロムツの冷やしそば! スープは、クロムツ出汁に昆布ブレンドで、クロムツの旨味を残しながら臭みも抑えている! (^_^)v メインのクロムツ刺身は、超極…
[83点] ワンタン麺(細麺)950円@稲荷屋 06月12日
ずっと気になっていたお店。 仕事で上野に来たついでにちょっと歩いて稲荷屋さんに向かいます。 思ってたより外装は古く、街の中華屋さん的な佇まいである。そして目についたのはお隣にある「砂場」さんという老舗の良い雰囲気漂うお蕎麦屋さんがものすごい繁盛していること…
[85点] 限定・金目鯛の冷やし和えそば ¥1300@稲荷屋 06月10日
*2020年冷やし巡りーその2 potiさんがヤシオマスの限定を楽しまれた前日の、 6/5金にサラメシランチで再訪。 標題はその前日から始まりこの日で終了しました。 ●仕様 金目鯛は勝浦からの近海物だそうで写真の通り。 ... 続きを見る …
[87点] ヤシオマスとオリーブの実とカツオ出汁の冷やし 1300円@稲荷屋 06月07日
☆2020年冷やし麺3杯目☆ 6.6(土)10:40 稲荷屋さんでヤシオマスの限定が提供されるとのことで訪問。前日までは金目鯛が提供されていて、それが気になっていたんですが、金目鯛は前日で終了(金目鯛レポはきっとおゆ・ゆるりと気長にさんが出すと思われます)…
らーめん 稲荷屋 @稲荷町 05月29日
5月25日 今日は、稲荷町ー♪いつもながら、感で訪問です(笑)らーめん 稲荷屋にて、25日限定! クリガニの和えそば(冷やし)!栗蟹を使用した冷やし和え麺で、栗蟹が強烈な出汁で、最初から蟹の旨味満載! (^o^)麺は平打ち太麺で、冷製のフィットチーネのよう…
[90点] 背脂醤油(細・固・ちょい濃い目¥800)@稲荷屋 05月24日
恐らく非常事態宣言の解除が目前であろう日曜日、 稲荷屋さんの開店時間を狙って散歩にでかけました。 やはり日常を取り戻す為には 普段通っているお店の味を思い出す必要あり・・・。 なんて、勝手な理屈をつけて出陣したワケです^^ 開店直後でしたが、見渡せば 家族…
らーめん 稲荷屋 @稲荷町 05月24日
5月20日 今日は、稲荷町ー♪会社の事務所に寄ったついでに(笑)らーめん 稲荷屋にて、20日の限定! ホウボウのラーメン 塩! 2ヶ月限定は暫く中止で、その代わり気まぐれに限定提供で、今回はホウボウ出汁のラーメン! (^o^) 店主は、ラヲタには出汁弱めと…
[65点] 塩味玉ラーメン+ワンタン@稲荷屋 05月13日
稲荷屋 塩味玉ラーメン+ワンタン 1100円 2020.5.13 11:10初訪問♪前客2名で後客多数。入口右側の券売機で表題を購入してカウンターへ。なかなか券売機に1000円札が入らないで苦労してると店員さんが対応してくれた。 直ぐに着丼DE∀TH‼︎ …
[80点] ワンタン麺 ¥900_@稲荷屋 05月12日
************************ このレビューは2019年のものです。 古いレヴューで大変恐縮しております。 価格や商品内容などは当時のものですので、 悪しからずご了承下さいますようお願いいたします。 *******************…
[89点] 3~4月限定・キャベツと貝のピュレ 甘鯛の松笠焼き¥1200@稲荷屋 04月29日
*恒例のフレンチ系限定 (終了後) 蔵出しのレビューです。 新限定は魚貝&野菜系でしたが、 COVID19での「密」の回避の為、 予定より早い4月中旬で終了しました。 ●はじめに:メニュー名のピュレって? 別名ピューレとも... 続きを見る…
[85点] 味噌(¥750)@熊ぼっこ 04月25日
夜間の作業立会から解放され 土曜の11時に稲荷町に降り立ちました。 外に出た機会を逃してはなりません。 ラーメン食って帰らねば! 最近は舌がどうも味噌モードになっていて(@_@) 稲荷屋さんに、味噌ないしなぁ・・・ あ、今度、味噌スペシャルの相談してみよう…
[91点] ワンタンメン 950円@稲荷屋 04月10日
またしても「雲吞麺」をチョイス!! 「武漢風邪」なんか何のその。。。 此方はいつ行っても人気のお店である。 でも「限定」が暫くお休みなのは残念! 仕方ないことだが。 さて、いつものように…、いつも以上に 素晴らしいビジュアルのワンタンメンだ。 ... 続き…
[95点] <番外>塩カスタム2号弟子モード@稲荷屋 04月09日
番外編第3弾。 普段提供されていない一杯を お店の遊び心に乗っかって食べさせて頂きました^^ 今回限りのメニューだから普段行っても食べられません。 なので、レポにあげるべきではないとは思ったのですが 前回同様、どんだけ美味かったのか・・・ これを記録してお…

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