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大阪麺哲

住所:大阪府大阪市北区曾根崎2-10-27 :[Y!地図]

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[92点] 山@大阪麺哲 08月25日: 久しぶりの訪問はまたまた山！山芋たっぷり冷たいラーメン(*´╰╯`๓)♬ 自家製麺の素晴らしい弾力と共に…至福…
大阪東梅田の「亀すし総本店」にて素晴らしい大衆寿司 08月05日: 大阪は東梅田の大衆寿司店「亀すし総本店」。場所は新御堂筋近くの路地です。この辺は大衆寿司店が集まっており、2号店の「亀すし本店」に「縄寿司」もすぐ近く。ラーメン店「大阪麺哲も近くにありますが、麺哲の店主は「縄寿司」で修行したこともあるそうです。日曜…
[80点] 醤油@大阪麺哲 06月15日: 東梅田「大阪麺哲」にお伺いしました。スキッと甘辛いゴールドに輝く醤油スープに筋肉質なチャーシュー、青ネギにメンマとシンプルな一杯ですが、最近ますますこういうのが美味しく感じます。過去に何があったのか、店内はお断り事項が多く、ここまで書かないとトラブルが起き…
[100点] 山@大阪麺哲 05月25日: ようやくの山山芋がかなり美味い！麺は間違いない限定のため今まで食べれなかったどストライク(*´╰╯`๓)♬…
【PAPUAの4月の麺活】2018 04月11日: 【PAPUAの4月の麺活】2018 ◆4月1日(日) 【カドヤ食堂】(棒乾麺) 「かけラーメン」 ◆4月2日(月) 【のらや】「ざるうどん」＋「天ぷら」＋「カツオ飯」 ◆4月3日(火) 【麺休日】 ◆4月4日(水) 【中国料理花宴】「あさりそば」 …

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