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煮干しらあめん 燕黒

住所:長野県松本市梓川倭2659-1 :[Y!地図]

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[90点] 【限定】秋刀魚節コク搾り Ver2 (並盛)@煮干しらあめん 燕黒 11月25日
10月某日、夜、本日は松本のオフィスでのミーティングを終え、ヨメが試写会に当たったという事で友達と映画を観に行くと言うので、帰宅途中に夜ラーを食ってイク。突撃したのはこちらの店。 信州では唯一?の「燕三条系」をウリとしたマイ鉄板店のうちのひとつ。情報によ…
煮干しらあめん 燕黒@松本市#079 11月06日
この日は月替わりの限定を求めて「煮干しらあめん 燕黒」へ 11月の限定は「にぼ野郎Ver2」が登場 今回はガッツリと二郎系で攻めて来ましたねー 予定通り「にぼ野郎Ver2」をノーマル状態で注文。 旨味タップリのスープは吸引力抜群でクセになる旨さ ニンニク・…
[85点] 【限定】燕燕亭(らあめん):背油&ネギ多め(大盛り)+味玉@煮干しらあめん 燕黒 10月11日
9月某日、夜、本日は松本でのミーティング。昼ラーに「信州麺屋 とんずら」で食った後、戻ってくると先日の健康診断の結果がデスクに置いてある。恐る恐る開いてみると、なっ、なぁーんと中性脂肪の数値が私史上最低の値で特に問題無し!やはりラーメンは健康食だ。 気を…
煮干しらあめん 燕黒@松本市#078 10月09日
この日は月替わりの限定狙いで「煮干しらあめん 燕黒」へ10月の限定は「秋刀魚節コク搾り Ver2」が登場秋刀魚を使った一杯とは秋らしいですねー予定通り「秋刀魚節コク搾り Ver2」を注文。和食を思わせるちょこんと置かれた柚子が良いですね。秋刀魚全開の香ばし…
[100点] 味噌やさい@煮干しらあめん 燕黒 10月07日
ごがしみそ、限定とレギュラーより先発 二郎の半分くらい野菜が乗ってます 風味が癖になるので週2、3は行かないと ちなみに家族にはそうでもないと言われましたがあくまで私好みのレビューなのであしからず 来週も行くよー…
[100点] 味噌やさい@煮干しらあめん 燕黒 10月07日
ごがしみそ、限定とレギュラーより先発 二郎の半分くらい野菜が乗ってます 風味が癖になるので週2、3は行かないと ちなみに家族にはそうでもないと言われましたがあくまで私好みのレビューなのであしからず 来週も行くよー…
[95点] 2018年10月限定@煮干しらあめん 燕黒 10月07日
今月の限定に年間トッピング券で岩海苔トッピング 秋刀魚かどうかは良く分からないし豚骨かも分からないけど旨い、俺環100点 さらなる工夫を期待して5点残し 来週も行くかな 燕黒大好き…
煮干しらあめん 燕黒@松本市#077 09月17日
この日は月替わりの限定狙いで「煮干しらあめん 燕黒」へ9月の限定は「燕黒亭」が登場全国で有名なアノお店のインスパイアとの事です。予定通り「燕黒亭」を注文。お好みは全部普通でお願いしました。醤油がキリッと利いたクセになるスープがなかなか良い感じ背脂のコクと甘…
[84点] 鶏中華そば(大盛)@煮干しらあめん 燕黒 09月08日
19時半頃、先客5名、カウンターへ。 ニボシレス 筆頭メニューは燕三条系。 でも、今回は煮干では無い彼奴にてレッツらGo! ンでもって、デフォは細麺なのだが、麺変しまっせェー 結果的にコレがなかなか・・・ じわぁーと効く鶏の旨みにムチムチぷり...…
[90点] 極にぼしぼり (大盛り) +味玉:サービス券@煮干しらあめん 燕黒 09月01日
8月某日、昼、昨夜は名古屋での飲み会の後、ホテルに宿泊。本日の朝イチのしなのに乗って自宅に戻り、その後は我が得意とする肉体労働。その前の腹ごしらえの昼ラーに突撃したのはこちらの店。 こちらほぼ月一の突撃をしている私的鉄板店のひとつ。最近は月替わりの限定狙…
煮干しらあめん 燕黒@松本市#076 08月15日
この日は月替わりの限定を求めて「煮干しらあめん 燕黒」へ8月の限定は「冷製レモンらあめん」が登場今回は夏らしい爽やかなヤツで攻めて来ましたねー予定通り「冷製レモンらあめん」を注文。真上から見ると雰囲気が違います。鶏の旨味をシッカリと感じる冷たいスープが良い…
煮干しらあめん 燕黒@松本市#075 07月30日
月替わりの限定狙いで「煮干しらあめん 燕黒」へだいぶ出遅れてしまったというか滑り込みになってしまいました。7月の限定は「濃厚☆豚骨味噌つけ麺」が登場予定通り「濃厚☆豚骨味噌つけ麺」を注文。選べる辛味は3辛でお願いしました。豚骨の旨味と味噌のコクと風味が楽し…
[85点] 豚骨醤油らあめん 〈中〉 +味玉:サービス券@豚骨らあめん専門店 とんこつ家ZUN 07月29日
7月某日、昼、本日は午前中は松本のオフィスでの内勤、最近あれやこれやと報告書が堪っていたので、処理をするのにも時間がかかる。そしてチョイと遅めの昼ラーに突撃したのはこちらの店。 実は先日突撃した「煮干しらあめん 燕黒」の店主氏から「駅前の「ZUN」のスー…
[85点] 【限定】濃厚★豚骨味噌つけ麺 (大盛)※3辛 +味玉:㋚券@煮干しらあめん 燕黒 07月24日
7月某日、夜、本日は酷暑の松本での我がチームを総動員してのゲンバ対応。終日皆で頑張った結果、想定以上の成果を収める事が出来た。我がチームに感謝である。そして遅くなったので帰宅途中に夜ラーとする。 突撃したのはこちらの店。松本の名店「寸八」出身の店主が営む…

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