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土佐っ子ラーメン 池袋店

住所:東京都豊島区西池袋1-39-4 :[Y!地図]

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  1. 背脂

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[77点] 背脂醤油 780円 ※サービスライス付き@背脂らーめん 宮本 西池袋店 09月22日
来週からのファスティングを控え、脂の補給をしておきたくなり、仕事の道中で池袋へ寄った所、西口・東口を問わず池袋は「なりたけ」さん・「土佐っ子」さん・「ラーメン二郎」さん・「屯ちん」さん・「韃靼らーめん一秀」さん等々、背脂天国である事に気が付いたが、セアブリ…
[76点] 土佐っ子ラーメン@環七土佐っ子ラーメン 池袋店 09月20日
2017/9/20 21:58 待ち無し 土佐っ子ラーメン 約25年前に環七に並んで依頼の来訪。 街の中華屋の様な雰囲気と、味が円くなった感がして少なからず時の流れを感じた。 二人ほど順番を越された。僅かとは言えども都合により電車の時間が差し迫ってい…
8月11日(金) 08月12日
池袋の芸術劇場に行く、となったら、 公演を観る前に“環七土佐っ子”に行くのは当然のルーティン。 夫婦揃って「背脂コテコテ系」が好きなので迷いはない。 普通のラーメンが750円で、半チャーハンが付いても750円! さらに、スマホ画面のクーポンを見せれば(見せ…
[86点] 土佐っ子ラーメン750円@環七土佐っ子ラーメン 池袋店 08月03日
2017/07/30 17:30頃 待ち無し 先客8人 着席して注文して4分位で着丼です 今日は店員さんが3人でした 麺は中細 スープは背脂チャッチャッチャッチャッチャッって感じで背脂スープ あとはチャーシューが1枚とネギとメンマが少々とペラペラゆで卵が1…
[82点] 土佐っ子ラーメン 750円@環七土佐っ子ラーメン 池袋店 08月01日
7.15(土)20:30 池袋の環七土佐っ子ラーメンさんへ。店内満席でしたが、すぐにテーブルが一つ空き、ウーロンハイと豚肉とニンニクの茎の炒め物をオーダーし乾杯。その後、ラーメンをオーダーです。 スープは背脂がだっぷりとのっており、液体油も多めのコッテリラ…
[83点] 土佐っ子ラーメン@環七土佐っ子ラーメン 池袋店 07月15日
7月15日訪問。 スープ…【8.5/10点】表面に背脂ががっつり浮いており、こちらは甘味があり美味しいです。塩分としては少し控え目かなとおもいますが、逆に脂と醤油の風味が感じられていいですね。 麺…【8.5/10点】麺は中太やや細めくらいでしょうか。しっか…
拉麺 梅太郎@航空公園 07月06日
2017年7月1日 219杯目 【大盛ラーメン 850円】 久しぶりに背脂ちゃっちゃが食べたくてお邪魔をしました。 こちらは、ネットを見ると土佐っ子(どこのだろう? 池袋?) や札幌味噌ラーメンなどのお店にいたよう。 2012年の冬にオープン。 もう5年…
環七土佐っ子ラーメン居酒屋@堀切菖蒲園 06月19日
6月2日(金)の夜に堀切菖蒲園の環七土佐っ子ラーメン居酒屋に行きました。こちらのお店は、池袋の土佐っ子ラーメンの系列店になるようです。池袋の系列ということで、そこまで優先度が高かった訳ではないのですが、ネット上で見たけた土佐っ子背脂ラーメン(油そば)が気に…
東京都豊島区:環七土佐っ子ラーメン 池袋店(土佐っ子直系:背脂系) 05月04日
<池袋駅> 背脂系の群雄割拠の時代にホープ軒の屋台からスタートした名店「土佐っ子」。今でこそ「平太周」や「下頭橋」などの超超背脂系の系譜を生んだが、その系譜はラーメン界でも有数の複雑さだ。所謂創業者が廃業してからは登録商標の問題やら経営権の譲渡やら・・愛人…

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