麺屋扇:RamenBuzz.jp 「今」話題のラーメン店リアルタイムランキング

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[90点] 濃厚塩つけ (釜玉ver.)@麺屋扇 SEN 09月19日: 本日は運転手付きで､､『麺屋扇 SEN 』ｻﾝに訪問です。本日は運転手付きなのでビールで夜扇w 〆に「濃厚塩つけ」の｢釜玉バージョン｣をお願いした所､､快くOK していただき..ご対麺ー♪ 先ずは冷水でキュっと〆たつけ麺用のムチシコ中太麺と…
[90点] 【限定】ピリ辛赤味噌ラーメン＋チャーシュー丼@麺屋扇 SEN 09月09日: 本日は限定狙いで､､『麺屋扇 SEN』ｻﾝに訪問です。｢辛さ控えめで！｣っと呪文を唱えて､､待つこと10分程...ご対麺ー♪ スープは鶏白湯と清湯をブレンドして伊藤式の赤味噌を合わせて仕上げに超刺激的な自家製辣油をたらした超濃厚コク旨ピリ辛赤…
[90点] 特製塩らーめん (あっさり)@麺屋扇 SEN 09月03日: 本日は運転手付きで夜の部の､､『麺屋扇 SEN』ｻﾝに訪問です。おつまみチャーシューをつまみながらビールをサクっと呑んだあと､､ご対麺ー♪ スープは鶏を主体に豚､鯛､オマール海老等を大量にブチ込ンだ塩ダレ仕立ての白湯みたいな旨みタップリな淡麗塩スー…
[89点] 濃厚塩ラーメン大盛り➕チャーシュー丼@麺屋扇 SEN 09月01日: 前日に続きモンさんとこちらで待ち合わせ 15分前でPPだったけどカンカン照りでアチー…
[93点] 【限定B】濃厚豚バラタンメン@麺屋扇 SEN 08月29日: 本日は麺友ｻﾝと､､『麺屋扇SEN 』ｻﾝに訪問です。町中華？仕様に変身した夜扇w お酒がススム君ですな♡ で､〆ラーは本日の限定♪ 中華鍋でチャチャっと炒めた野菜の旨味が凝縮した指扇式濃厚タンメンスープに、モチシコ太麺が激ウマな一杯っ❗ ヤワトロな…
[95点] 【限定】牛油そば@麺屋扇 SEN 08月20日: 先日の限定をもう一度食べたくて､､『麺屋扇-SEN-』ｻﾝに訪問ですw 他に｢チャーシュー丼｣もポチってカウンター席に座り､､､待つこと10分程で､､ご対麺ー♪ 松坂牛の脂と塩ダレを熱々に茹でたモチシコ中太麺と良ーく絡めてズルズルーっと啜れば激ウ…
[88点] 濃厚塩つけ＋特製トッピング@麺屋扇 SEN 08月17日: 以前から行きたいと思ってた「麺屋扇 SEN」さんへ、この日も荒川を越えての初訪問。開店15分前到着で先客無し、暑いので車で待機してると3名の来店がありオープン。4番手で入店し券売機にて「濃厚塩つけ」と「特製」トッピングを選択、¥930-＋¥300-。後…
[90点] 塩らーめん(あっさり)@麺屋扇 SEN 08月15日: 『麺屋扇-SEN-』ｻﾝに訪問です。他に大人気の「チャーシュー丼」もポチっと♡ 待つこと6分程で..ご対麺ー♪ 鶏･豚の動物系に真鯛やムール貝等の魚介を大量にブチ込んだ旨味タップリな塩ダレ仕立てのコク旨こっさり塩スープに、ツルバツ中細麺が激ウマな一杯…
[88点] 【限定】生もずくのあっさりつけ麺等etc@麺屋扇 SEN 08月10日: 誕生日だったこの日にコチラで夜扇ですモンさんが送り迎えしてくれてヒデさんとよっしーRさんも来てくて。。。プレゼントまで本当にありがとうございます…
[90点] 【限定】辛玉まぜつけ麺➕チャーシュー丼@麺屋扇 SEN 06月29日: 本日はモンさんとコチラで待ち合わせ開店前、開店後もかなりの並びが出来てました伊藤さんから辛玉出来ますよーと嬉しいお声掛けご好意に甘えそちらをお願いしました！この辛玉本当に大好きで今年もう4回目！さて、麺は中太のモチムニュとした食感の麺です …
[86点] 濃厚塩つけ麺＋特製トッピング@麺屋扇 SEN 06月14日: [訪問時期] 2025年6月上旬(平日) 昼 [注文方法] 券売機にて [メニュー] 濃厚塩つけ麺＋特製トッピング [価格] 930円＋300円 [つけ汁] 鶏白湯＋魚介/塩 [麺] 中太麺(200g) [トッピング] (麺)チャーシュー2種、穂先メンマ、…
麺屋扇 SEN @さいたま市西区ー「濃厚塩つけ麺＋特製トッピング」 06月14日: 麺屋扇 SEN さいたま市西区(西大宮) ラーメンデータベースへ麺屋扇 SEN - 西大宮 | ラーメンデータベース埼玉県さいたま市西区にある『麺屋扇 SEN(めんやせん)』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最…
[89点] 【限定】辛玉まぜつけ麺➕チャーシュー丼@麺屋扇 SEN 05月31日: 土曜日の予定が無くなってラーメンどうすっかな？そう思った矢先の金曜の夜にヒデさんからのメール明後日、ラグビーの決勝戦見に行くから明日、久しぶりに埼玉に帰省するとの事でしたナイスなタイミングで土曜日の予定を聞くと 10時20分大宮着の新幹線で扇さん…
[85点] 特濃旨辛福島鶏台湾➕麺大盛り@麺処若武者大和田店 05月13日: 5月11日(日) お昼に麺屋扇さんで食べて来て夜はコチラ母の日いうことで奥さんにラーメンを！とは言っても会計は奥さんですが…
[88点] 【限定】塩レモンチーズまぜそば@麺屋扇 SEN 05月12日: 5月11日(日) この日もモンさんとコチラでランチ 12時待ち合わせでこちらに来ると外待ち3名暫くするとあっという間に行列は伸びていきますやっぱり日曜日の昼は混んでるな…
[90点] 濃厚塩ラーメンと味玉@麺屋扇 SEN 04月22日: 美味しいねー。平日の12時30分頃、先客8人、後客多数。久しぶり訪問、ギリギリ着席ー。発券機で濃厚塩ラーメンと味玉を注文。気づいたら、こちらで丁度、100店舗目。 (濃厚塩ラーメン大盛と味玉) 中細の麺を持ち上げれば、濃厚感たっぷり。久々だか…
[88点] 【限定】明太子クリームマヨネーズまぜそば➕チャーシュー丼@麺屋扇 SEN 04月19日: 12周年おめでとうございます㊗️…
[91点] 【限定】辛玉まぜつけめん➕チャーシュー丼@麺屋扇 SEN 04月05日: 本日はモンさんとこちらで待ち合わせPPですこの最近は限定ポストしていなく特別な限定ないんだろうなとは思ってましたがまさかまさかの辛玉まぜつけめんが限定で！今年に入り4年ぶりに極極たまーに辛玉やってるけど提供してる時間帯は全部夜なんですよ！！昼…
[88点] 【限定】塩レモンチーズまぜそば➕チャーシュー丼@麺屋扇 SEN 03月23日: 今日は久しぶりに1人での麺屋扇さん Xでは限定ポストされていませんでしたが前日やっていた塩レモンチーズまぜそばコチラがあるんじゃないか？？そんな予感を感じつつポールで開店待ちそんな予感は見事的中し限定は表題のでしたもちろん、限定にチャーシュー…