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麺屋 扇

住所:埼玉県さいたま市西区指扇1085 :[Y!地図]

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[87点] 【限定】四川山椒辣油の油そば+チャーハン@麺屋 扇 SEN 10月20日
今週は仕事がかなり忙しくメッチャ疲れが溜まっているところに 今日は土曜日でしたがお仕事でした 土曜日なので18時15分には仕事が終わったとはいえ、 今朝は6時出社と少々身体が悲鳴を上げていて、今週はまだ走れてないな…
[88点] 【限定】トマト酸辣湯つけ麺 (昆布水Ver) ¥850@麺屋 扇 SEN 10月17日
本日は限定狙いで指扇の.. 『麺屋 扇 SEN』サンに訪問です。 スープはサラっとしたデフォの鶏鯛清湯ベースに溶き卵、竹の子、搾菜、バラチャーに1個分のトマトがブチ込み仕上げに花椒が効いた特製辣油をタラーと掛けられた酸っパ辛いつけ汁に、昆布水に浸ったモチシ…
[87点] 【限定】浅蜊とバターの塩ラーメン+半ライス@麺屋 扇 SEN 10月14日
狼煙さんで限定のつけ麺を追い飯付きで食べてきた後にこちらへ こちらでも魅力的な限定をやっているので 何時ものようにモンラーな方と待ち合わせて店内へ 今回の限定は浅蜊とバターの塩ラーメン 当然のように?キングさんには合わないかもとは言われましたが 今日はこ…
[90点] 【限定】濃厚醤油ラーメン大盛り+チャーハン@麺屋 扇 SEN 10月06日
今日はこちらでモンラーレッズさんと待ち合わせ 本日の限定は辛玉つけめんと表題の濃厚醤油ラーメンでした 辛玉もめっちゃ好きですが、最近食べてこれまためっちゃ美味しかった醤油 再度食べておきたかったので、表題を大盛りで購入しました 麺は手もみ風の中太なやや平…
[87点] 限定 味噌ラーメン 850円 ビール・オツマミ他@麺屋 扇 SEN 10月06日
ようやく定期的な訪問が出来つつあるSENさん…
[84点] 塩ラーメン(味玉入り)@麺屋 扇 SEN 09月30日
スープは、シャバ系のあらだき魚介、鯛出汁効いた塩味。 麺は細ストレート 具は、レアチャーシュー、味玉、メンマ、のり、ネギ かなり旨味、出汁効いた塩味。 グレードの高い一杯 ごちそうさまでした…
[83点] 味噌ラーメン@麺屋 扇 SEN 09月30日
今日は昼扇さん飲み。 いつもたくさんのおつまみを出していただいてありがとうございます。 ありがたいことです。 でもそうすると、トーゼンに麺までたどり着けない(笑) けれど、今日はラーメンを食べたいので「ラーメン食べますよ」と、おつまみをやんわりと控えていた…
[87点] 限定)淡麗醤油つけ麺 850円 他@麺屋 扇 SEN 09月29日
冷やしレポ112目標も昨日・今日で実活動終了✌️ ちょっと優先的に行って来た為、溜まりに溜まった レポを放出して行きますねー‼️…
[87点] 味噌ラーメン大盛り+チャーハン@麺屋 扇 SEN 09月22日
今日は朝一マイカーを車検に出しに行き 急いで戻って娘の運動会へ でもって夜はこちらでいっちゃんパパさんと夜扇です 途中、naoロップな旦那やモンラーな方も! 気を遣ってか、いっちゃんパパさんが何故かこっそり チャーハン御馳走してくれました ありがとうござ…
[90点] 【限定】冷やしネバリスター(ワンタンスープ・飯割付)¥850@麺屋 扇 SEN 09月22日
本日はボランティア活動の帰りに寄り道して.. 指扇の『麺屋 扇 SEN』サンに訪問です。 キンキンに冷えた鯛と煮干のジュレに加えタップリのった「ネバリスター」と名付けられた「とろろ」に全粒粉のムチパツ中細麺が絡み捲りで激ウマな一杯っ❗ 鯛と煮干の美味しさが…
[92点] 【限定】濃厚醤油らーめん@麺屋 扇 SEN 09月17日
祭日のランチに訪問。並びすげー。しばらくしてお声がかかってカウンター着席。本日は限定とご飯類無しだったのでしばらく振りに濃厚をポチっと。 着丼してスープを一口。あれ、と思っていると店主さんが醤油で作ってみましたと。これが家系チックでメチャメチャストライク…
[88点] 濃厚塩味玉入りらーめん大盛り(醤油ver)+炙チャーシュー丼@麺屋 扇 SEN 09月15日
今日は土曜日ですがお仕事でした 一度家に帰り、モンラーレッズさんと行く時間を決めてこちらへ向かいます ちょっと寄り道してたら遅刻しちゃった。。。…
[86点] 【限定】ジェノベーゼの冷やしまぜそば¥800@麺屋 扇 SEN 08月29日
本日は久し振りに運転手付きで.. 夜営業の『麺屋 扇』サンに訪問です。 店舗前の庭で栽培してるバジルを大量に使用して作られたという爽やかなバジルの香りの濃厚ジェノベーゼソースに冷水でキュっと〆られたモチシコ中太麺が絡み捲りでウマウマな一杯っ❗ 途中具材…
[87点] 【限定】鶏白湯煮干らーめん大盛りなど@麺屋 扇 SEN 08月26日
この日は家族でお墓参り、川越の氷川神社に行き お昼は誉さんで美味しいラーメンを食べ、買い物して帰宅 で、夜はいっちゃんパパさんと待ち合わせをしてこちらへーーー 19時過ぎ入店です いっちゃんパパさんからちょっと遅れた誕生日プレゼントとおつまみを頂きました…
「ゲリラ限定」メギス魚醤の酸辣湯昆布水つけ麺 @ 麺屋 扇 08月13日
8/4 週末の土曜日、暑くて昼間は家でのんびり。 夕方から始動します。 麺友Pさんと大宮で待ち合わせて指扇の 【 麺屋 扇 SEN 】 を訪問。     定刻開店し、伊藤店主さん、奥様にご挨拶して入店。     ま…
[85点] 【ゲリラ限定】酸辣湯つけめん(メギス魚醤)850円+α@麺屋 扇 SEN 08月13日
★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12395654487.html -----------------------------------------------------…
[86点] (限定)淡麗醤油つけ麺¥850@麺屋 扇 SEN 08月09日
「グルさんと愉快な仲間達が行く埼玉ツアー…
[84点] 【気まぐれ限定】トマト酸辣湯つけ麺@麺屋 扇 SEN 08月07日
2018/8/5訪問。 ※このメニューの提供は終了しています。 朝、ラーショで朝ラーしてからお仕事(笑) 目処がついたので帰宅し、計画していた通り、昼にこちらを訪問するために出発❗️ はぁー暑いなぁー 電車とバスを乗り継ぎ到着したので、まず...…
[88点] 【限定】淡麗塩つけ麺850円@麺屋 扇 SEN 08月06日
今1番通いたいお店❤️ *特に夜ですが…
[84点] 【気まぐれ限定】トマト酸辣湯つけ麺 昆布水ver 800円@麺屋 扇 SEN 08月06日
※この限定は既に終了しています。 久しぶりの土曜日昼間にこちらへ。 冷たいビールと美味しいおつまみを頂いてからお目当てのトマト酸辣湯つけ麺 昆布水ver.を頂きます。 毎回こちらの酸辣湯は楽しみですねー♪ 前回は、りんご酢と今回はトマト✨…
[89点] 【限定】淡麗つけ麺 (醤油ver.)¥850@麺屋 扇 SEN 08月05日
本日は『麺屋 扇』サンに訪問です。 つけ汁は鶏・豚に加えて鯛のアラ等もブチ込まれたサラっとしたデフォ清湯ベースに指扇特製生醤油ダレで纏めた旨味タップリなつけ汁に塩ダレをチビっと垂らしたドュルンドュルンのガゴメ昆布水に絡んだモチシコポコポコ中太麺がヤバ旨な一…
[84点] 【限定】魚醤入りトマトサンラータンメン昆布水入りつけ麺大盛り@麺屋 扇 SEN 08月05日
今日は次女とプール等楽しんだ後にこちらへお邪魔しました 先週伺った際、モンラーヘッズさんと伊藤さんが誕生日近いから祝ってくれるというので 何気に楽しみにしていたんですよねーー モンさんと待ち合わせし中に入るとmocopapaさんとぱとさんも居ましたよ で、…
[85点] 塩らーめん750円+おつまみ 他@麺屋 扇 SEN 08月03日
8月3日(金) 暑い日が続く中、今回はお付き合いのある某店の店主さんからのリクエストでコチラ「麺屋 扇SEN」さんをエスコートさせて貰いました。 13時半前には訪問予定でしたが到着寸前の道路が大渋滞(。>д... 続きを見る…
[88点] 【限定】冷製坦々麺ー豆乳生クリーム仕立てー@麺屋 扇 SEN 07月30日
【注】この限定は既に終わっています! モンラーな方とお店に入りこの限定を食しました 麺は中細な麺でしっかりと冷えています 食感も良くてタレとの絡みも良くて美味しいですね タレに豆乳と生クリームも入っているのでマイルド感があります そこに自家製のラー油…
[88点] 【気まぐれ限定】イタリアン坦々麺 ¥850@麺屋 扇 SEN 07月30日
本日もふらっと.. 指扇の『麺屋 扇』サンに訪問です。 お気に入りのトマトがラスイチであるとの事でラッキー(≧▽≦)♪ 待つこと5分程で..ご対麺ー♪ 鶏白湯ベースに大量のトマトペーストがブチ込まれ自家製辣油で和えられたモヤシと辛挽肉のピリ辛感が良いアクセ…
[85点] 【限定】淡麗塩つけ麺850円@麺屋 扇 SEN 07月25日
7月16日(祝)。 「グルさんと愉快な仲間達が行く埼玉ツアー…
[83点] 濃厚塩つけめん 800円@麺屋 扇 SEN 07月24日
7.16(月・祝)18:20 ラーメン大好き夫婦(nao)多忙さん主催の埼玉遠征のラストは日帰り温泉での休憩を挟んでから扇さんへ。ほぼ定刻に開店し、券売機にて麺、お酒、おつまみの食券を購入し、テーブル席へ。まずは、ウーロンハイで乾杯。おつまみはチャーシュー…
[91点] 【限定J】冷やし煮干塩そば ¥850@麺屋 扇 SEN 07月23日
本日も冷やニボ狙いで『麺屋 扇』サンに訪問です。 エェー(゚∀゚)ーツ?!w 何でも鯛出汁を冷やしてジュレにしたモノをブチ込みブラッシュアップをしたとの事なので楽しみっス(≧▽≦)!! スープは鯛のジュレがブチ込まれた暑い日にピッタリンコの仄かにエグニガも…
[87点] 【限定】淡麗塩つけめん大盛り+炙りチャーシュー丼@麺屋 扇 SEN 07月22日
こちらはモンラーな方と土曜の夜にラーメンと共に楽しむというのが かなりな率で恒例となっているのですが、 好きなお店での限定だったり、子供とのプールだったりで予定は流動的 先週も行ってなかったし、今日行かないとちょっとご無沙汰になっちゃう可能性もあるなと 本…
[88点] 塩らーめん(味玉入り)@麺屋 扇 SEN 07月22日
7/22(日)11:37頃 初訪。 麺処ろくめいさんからの連食です。 第1駐車場が満車だったため、第2駐車場へ車を停めて少し歩いて店舗へ。 先客6名、後客多数。 店内の券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。 20分程で着丼です。 先ずはスープを一口…

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  1. 狼煙
  2. 麺処 ろくめい

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