中華そば みたか

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[84点] 油そば@中華そば みたか 09月28日

平日、20時過ぎ、外待ち6名に接続。おぉ…やはり閉店間際の方が並ぶのか…まぁ遅くなればビール族が増えるのもあるんでしょう。 20分程で着席。ふぅ、まずまずの回転で助かった。 さて、仕事終わりでもありますのでビールを赤星で。アテは竹の子皿。2本をグビリと飲み…

[84点] ラーメン(二郎系)@中華そば みたか 09月25日

平日、20時20分、外待ち6名に接続。うわ、この時間でも並ぶか…20分程で着席。隣の常連さんによると、最近は閉店間際の方が混んでるとのこと…なるほど、確かに。 さて、今日は当店の夏休みの前日。まずはビールを1本頂きます。閉店時間は過ぎているため、麺の注文…

[84点] 五目冷やし中華@中華そば みたか 09月21日

平日、20時過ぎ、外待ち3名に接続。後ろにも行列が続く、最近思うのは意外と閉店間際に列が伸びる… 10分弱くらいで着席。結局、今日は9時前くらいまで並んでる人が。 さて、夜の部終わりですし、ここで飲まない選択肢は店側も持ち合わせていないので赤星を。 皿は竹…

[84点] ラーメン@中華そば みたか 09月16日

平日、20時30分、閉店時間直前に4人待ちに接続。15分程で店内へ。最近は行列が読めん。 さて、今日もビールを頂きます。夜の常連さんも何人かいますね。ラス客でしたが、常連さんがまだビールをやっているのでペースを合わせつつ2本飲み、今日はラーメンを。 オーダ…

[84点] ラーメン？@中華そば みたか 09月14日

平日、20時20分、外待ち4名に接続。この時間でも並んでますね。ビールの人達も多く、20分程て店内へ。 黒ラベルスタートで飲み始めます。アテは竹の子皿の冷やしタレ。最近は竹の子皿ばかりになってきた。 ビールを飲み終わった頃にはほぼ閉店。賄いと共に最後の麺上…

[90点] チャーシューワンタンメン:900円@中華そば みたか 09月12日

(訪問日:2024/9/11) ひさびさの三鷹ラーメン探訪。暦こそ9月に移り変わったが、まだまだ暑い。 駅から歩く立地のお店は避け、こちらの『中華そば みたか』さんへお邪魔した。 お店は三鷹駅南口を出て徒歩数分。中央通りに面するビルの地階にある。 店内はカ…

[84点] ワンタンメン@中華そば みたか 09月07日

平日、20時過ぎ、外待ち5名に接続。20分程待って着席。結構待ったな… さて、今日はもう仕事もないので黒ラベルを。おー、よく冷えてて旨い。グビリと喉を通るビールが堪らんですね。アテは竹の子皿で。 ビール2本で今日はラーメンを食べよう。オーダーはワンタンメン…

【今週のラーメン5530】中華そば 下連雀(東京・三鷹)ワンタン麺 ＋ チャーシュー皿 ＋ サッポロ赤星2本 ー寛ぎ感じるノスタルジック雲呑麺！しかもナイスコスパ！三鷹で拉麺なら絶対食っとけ！ 09月02日

youtu.be みたかにフラれて下連雀へ 土日、午後休、早上がり、そして平日夜に集中的に拉麺＆麦酒活動を繰り返しておりましたが、実は7月半ばより禁酒生活をしておりまして(お盆帰省の際は除く)、久しぶりの週末に解禁とさせてもらいましょう！(…

[84点] ラーメン コマネギ@中華そば みたか 09月01日

平日、20時すぎ、外待ち1名に接続。すぐに店内へ。 今日は夜の部で並びも緩やかなのでビールをゆっくりやらせて頂きます。黒ラベル。 アテは竹の子皿を冷やしタレで。 ゆっくりとビールを頂き、ラーメンにコマネギでオーダー。 順調に進み3分で着丼。どっさりコマネギ…

[85点] 冷やし中華・麺軽め＋ワンタン@中華そば みたか 08月29日

2024年冷やし麺…50 8/10 この日は長男夫婦&孫ちゃんと八王子の実家へ、暑い中来てくれたのでうちの母親も曾孫と遊べて楽しそう…かなりおしゃまさんになっていましたね。夕方に息子たちが帰った後、家の片付けを少しして私も帰り支度。昼から少し飲んでいました…

【今週のラーメン5524】らーめん 高尾(東京・荻窪)冷やし中華 生玉子 ＋ メンマ皿 ＋ わかめ青菜皿 ＋ サッポロ赤星3本 ー夏はやっぱりノスタルジックな冷やし中華！酷暑に染みる安寧と清涼！麦酒と共に！ 08月29日

youtu.be 7月の思い出・・・多忙と酷暑の合間のひととき とある7月の日曜日。忙しくて7月8月と拉麺断ちする覚悟でおりましたが、やっぱり挫けてしまい、またいつもの店に来てしまいました。と言うか暑くて暑くてもう「冷やし中華」しか受け付けん。ってな流れ…

【今週のラーメン5521】中華そば 下連雀(東京・三鷹)冷やしつけそば ＋ チャーシュー皿 ＋ サッポロ赤星2本 ー季節限定じゃ勿体ない？レギュラー化希望！そんな新しさ感じるノスタルジックつけそば！ 08月29日

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 7月の思い出・・・本領発揮！？とても楽しめる冷やしつけそば爆誕！ 実は7月の早い時期に実食済なのですが、忙しくてレビュー素材が溜まりまくってまして今頃のアップですんまそん。さて「江…

[84点] サッポロ赤星2本＋竹の子ピーマン皿→ 冷やし五目ワンタン@中華そば みたか 08月29日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2024/08/29/060000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/mwXkPn5wsq8 ＜7月の思い出・・・最強常連現る！＞ 先客2人…

【今週のラーメン5520】中華そば みたか(東京・三鷹)冷やし五目ワンタン ＋ 竹の子ピーマン皿 ＋ サッポロ赤星2本 ー素朴で贅沢な五目！そしてワンタン！久しぶりに具材をお祭り状態にしてみた結果 08月29日

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 7月の思い出・・・最強常連現る！ 先客2人のお会計。いつもは暗算バッチリな店主が急に電卓を叩き始める。この店に10年以上通っているが、暗算完璧な店主のこんな光景見たことない。てな感…

[84点] サッポロ赤星2本＋竹の子ピーマン皿→ 冷し中華チャシュー細葱@中華そば みたか 08月28日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2024/08/28/090000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/4sGjZ0BQrKQ ＜7月の記憶・・・葱だく痛快！我儘冷し中華でキ…

【今週のラーメン5513】中華そば みたか(東京・三鷹)冷やし中華 チャシュー 細葱 ＋ 竹の子ピーマン皿 ＋ サッポロ赤星2本 ーまさにオヤジ天国！いた赤星並べまったり過ごしながらの冷し中華！ 08月28日

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 7月の記憶・・・葱だく痛快！我儘冷し中華でキメ！ 今年は少し遅れ気味の冷しスタート？。待ち焦がれておりましたー！。そろそろかなと、お店公式Instagramを確認しておりましたが、…

【今週のラーメン5508】中華そば 下連雀(東京・下連雀)ラーメン ＋ チャーシュー皿 ＋ サッポロ赤星2本 ーこのご時世で泣ける！何と600円でこの質感！焼豚メンマ茹卵ハーフと具材多め！江ぐち系ノスタルジー拉麺 08月27日

youtu.be 6月梅雨時の思い出・・・雨の日はチャーシュー1枚プラス！ そんなサービスいつからあったのか！？。とある梅雨時の雨降り頻る休みの昼間。さすがに混んでないだろうと「みたか」へ行ったら、行列の長さに辟易・・・そこで「下連雀」へと流れた次第です…

[84点] 冷やし中華 ワンタン コマネギ 半熟卵@中華そば みたか 08月26日

平日、13時30分、外待ち4名に接続。昼の部はビール族が少ないため回転はまずまず。15分程で着席。 今日は赤星を。アテは竹の子皿にてスタート。竹の子皿には冷やしのタレと辛子を添えてもらいます。 酸味が食欲をそそります。良い具合な食感にコマネギのザクザク感が…

[84点] サッポロ赤星3本＋竹の子皿＋チャシュー皿→油そば 半熟卵細葱@中華そば みたか 08月26日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2024/08/26/150000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/p9kmG4MKUyA ＜6月の思い出・・・平日仕事終わりの飲める拉…

【今週のラーメン5499】中華そば みたか(東京・三鷹)油そば 細葱 半熟玉子 ＋ 竹の子皿 ＋ チャシュー皿 ＋ サッポロ赤星3本 ー半熟玉子の和み！敷き詰められた細葱グリーン！まるで大衆的芸術感覚！ 08月26日

youtu.be 6月の思い出・・・平日仕事終わりの飲める拉麺屋って最高！ 都内に出向き結構ハードめな仕事をこなし、久しぶりに充実感を噛み締める頃、自分にご褒美と言うことでビールと拉麺！。東京駅から中央線に乗り込み、さて久しぶりの都内…

[85点] 五目そば@中華そば みたか 08月22日

平日、20時20分、外待ち1名に接続。10分弱で店内へ。 今日は麺を食べようと思ってお伺い。まずは赤星で。2本やったところで、五目そばをお願い。なんでも今日は太麺があるらしく、太麺にてお願い。 いつもより茹で時間が若干長い、そして余っている太麺が全て茹でら…

[84点] ラーメン モヤシ@中華そば みたか 08月19日

平日、20時30分、閉店直前にお伺い。今日は待ち無しでスムーズに入店。 もう夜は常連さんの巣窟と化す日もありますね。今日も数人の常連さんが残られてますね。 一番冷えてるビールをお願いしてグビリ。旨い。アテは冷やしのタレで頂くチャシュー皿。辛子で食べる豚が旨…

[88点] ワンタン麺 大盛 卵 コマネギ 750+100+100+100円@中華そば みたか 08月18日

11:20着 外待ち15名に接続 待つこと20分で着席です 常連さんが飲んでいたり 家族で食べに来てたり地元密着感がすごいです メニューにはないけどレビューで見たので 思い切ってコマネギもオーダー 目の前で手際よく作ってくれるのを見ながら 自分のものの順番…

[84点] 油そば@中華そば みたか 08月12日

平日、18時30分、いつもより早めの夜にお伺い。ちょうど空席が2つ。 さて、7月の終わりから8月にかけてラーメンとは所縁の無い海外へ逃亡していた事もあり、ラ活が抑えめ。 帰国してから、当店にもお邪魔してたのですが、酒ばかり進み麺まで到達できずが続いておりま…

[85点] 冷やし中華・麺軽め@中華そば みたか 08月10日

2024年冷やし麺…37 7/26 この日は販促をお休み、平日の昼飲みとしましょう。平日ですが念の為早めに10:20過ぎに店着するとなんと2番手、並びに気がついてくれ椅子が出されて楽チンで待てることに。しかしいつものように列は伸び、10分の早開けでしたがき…

らーめん高尾@荻窪 08月01日

2024年8月1日 273杯目 ワンタンチャーシューメン 900円 大盛りトリプル 150円】昨日行けなかったこちらへ再訪しました。 中華そばみたか@三鷹 出身、2021年11月オープン。 13時半に入店、カウンター10席前後、3人掛けテーブルが1。 入り…

【今週のラーメン5496】中華そば 下連雀(東京・三鷹)チャーシュー麺 ＋ チャーシュー皿 ＋ サッポロ赤星2本 ー三鷹で陸の孤島でもスタフも増えて安定化？地元に愛される新たなノスタルジック拉麺！ 07月29日

youtu.be 6月の思い出・・・・がんばれ新人スタフさん！激しく応援！ 出社日に割と仕事が早く終わって早退社。中途半端な時間だったので、三鷹駅界隈で散髪済ませ、「中華そば みたか」へ向かおうとしたが・・・お思い出してした。 …

【今週のラーメン5495】らーめん 高尾(荻窪)冷やし中華 わかめ ＋ メンマ皿 ＋ まかないチャーシュー皿他 ＋ サッポロ赤星3本 ー夏なればこそノスタルジックな冷やし中華！暑さに染みる安寧と清涼！麦酒と共に！ 07月28日

youtu.be 特別休暇日に赤星三昧 とある金曜日の予定。妙に会議や打ち合わせが入らないので、自分主催の会議開催でもしてやろうと発信したところ、一斉に参加不可の返信が返ってきた。その内容から、その日が全社一斉特別休暇日だったと知る(汗)。…

[84点] ラーメン@中華そば みたか 07月25日

平日、20時過ぎ、外待ち無しの空席1。ラッキー。 さて、今日は仕事も終わったし疲れ果てて漂着するように辿り着く。明日の朝は遅めだしゆっくりやらせて頂きたい。 まずはビール、最近は酷暑で一番冷たいの下さい。みたいなオーダーをしてしまう。今日はスーパードライと…

[84点] サッポロ赤星2本 ＋ 竹の子皿他 → 油そば 細葱 生玉子@中華そば みたか 07月21日

＜いつもの席でゆったりと＞ ここ数回連続して同じ端っこの席。そろそろ冷やし解禁かとも期待したのですが、少しだけ早かったみたい。そんな流れで今回は汁なし系。油そばにいつもの細葱、そして生玉子のせてシンプルに楽しませてもらいましょう！。 実は「みたか」にテレビ…

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