中華そば みたか

最新記事トップ30

[84点] 油そば@中華そば みたか 12月07日

平日、13時45分、空席1。昼営業終了直前に滑り込み。 ミーティング続きで昼時間が後ろ倒しに、でも今日はこれにて業務終了、昼ビールを。 今日は黒ラベル。しっかり飲みたい。アテはいつものチャシュー皿モヤシがノーコールで準備されてます。 2本飲んで3本目はスー…

[84点] アサヒスーパードライ → 特製ちゃんぽん@グラバー亭 12月07日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2023/12/07/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/P8C1BV5-0So ＜ここも三鷹名物＞ 三鷹駅南口で拉麺と言え…

【今週のラーメン5313】グラバー亭(東京・三鷹)特製ちゃんぽん ＋ アサヒスーパードライ ー長く三鷹の老若男女に愛され続ける老舗の王道ちゃんぽん！三鷹来たなら一度はいかが？ 12月07日

" data-en-clipboard="true"> youtu.be ここも三鷹名物 三鷹駅南口で拉麺と言えば、伝説の「江ぐち」系譜の「みたか」なのですが、やっぱり「グラバー亭」も外せません。三鷹エリアで住まうこと長い人は絶対にお世話になったことある…

[84点] 五目そば 半熟卵変更@中華そば みたか 12月02日

平日、13時過ぎ、外待ち2名に接続。今日は行列も緩やか。 すぐに着席。今日も自動でアテが出てくるな。ここで飲まない選択肢はもはや与えてもらえないのかw 今日は黒でいきます。アテのチャシュー皿モヤシに辣油をビーっとかけて、ニンニクダレをちょこんと装備。 今日…

中華そば みたか@三鷹 「ビール＆チャシュー＆五目油そば 卵半熟で」 11月29日

荻窪を失ったいま ワタクシ的な 昼ラ飲みの聖地は コチラに一本化されたということで 日祝日じゃなければ 前のめる必要ナッシング 以前 567禍で 「明日から禁酒令発動」 なんて折には ビール瓶4-5本並べている 常連客でごった返して 一切回転しないカウン.…

[84点] 五目そば 半熟卵変更@中華そば みたか 11月22日

平日、11時30分、外待ち3名に接続。まだ昼ピーク前だからか、並びは穏やか。 10分程で着席。今日も赤でいきます。いつものアテも到着し、辣油をビーッとかけて頂きます。 今日は最初から皿にスープを入れて頂き、熱々スタート。 ビール2本で今日は五目そばを。 5…

[84点] ラーメン モヤシ 竹の子@中華そば みたか 11月17日

平日、18時過ぎ、空席2。ゆったりとした夜営業で良いですね。 今日もビールを頂きつつアテの皿を消化。だいぶ寒くなってきたので、アテの皿にはスープを最初から入れて頂き、温かいアテを堪能します。 今日は麺はシンプルなラーメン。モヤシと竹の子を乗せてもらい盛…

中華そば みたか『五目そば』 2023/10/28(土) 11月15日

2023/10/28(土) この日、 訪問したのは… こちら！ 中華そば みたか  三鷹駅近くで用事を済ませてから、 小腹を満たすためにちょっと訪問… テイクアウトはたまにしていますが、 お店で食べたのは2021年8月8日以来。 約2年と3ヶ月…

[84点] ラーメン@中華そば みたか 11月10日

平日、12時30分、外待ち8名に接続。20分程で着席。平日昼はビールの人が少ないので回転はまずまず。 着席と同時に皿が出てきた。しかも並び中に今日は赤？と聞かれており、赤でと答えているので、赤も秒で到着。 もう飲まない選択肢は無いですね。 今日は赤星2本で…

[84点] 五目油そば 半熟卵変更@中華そば みたか 10月31日

平日、12時30分、外待ち5名に接続。回転良く10分程で着席。 今日も赤星からやらせて頂きます。アテはいつも通り、チャシュー皿モヤシ。終盤で皿にスープを入れてもらい、温かいチャシューも旨い。 赤星を2本のみ、3本目を悩む…ツマミにもなる五目油をコールし3本…

[84点] サッポロ赤星＋キリンラガー＋竹の子皿→チャシューメンなると増@中華そば みたか 10月28日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2023/10/28/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/5SI4-XHF0Pk ＜日曜夜の憂鬱をみたかで退散！＞ 結局、日…

【今週のラーメン5273】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシューメン なると増し ＋ 竹の子皿 ＋ サッポロ赤星 ＋ キリンラガー ー素朴さと楽しさ！我儘に自分なりの味を見つける楽しさ！自由自在のノスタルジック焼豚麺！ 10月28日

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 日曜夜の憂鬱をみたかで退散！ 結局、日曜日はほとんど流されて過ごす。まず、なんだか疲れが溜まってるのか朝起きるのが遅く、そこでペースが崩れる。あゝ、もっと早く片付けるつもりだったの…

[85点] 油そば モヤシ コマネギ@中華そば みたか 10月25日

土曜日、20時過ぎ、外待ち8名に接続。土曜日とはいえ、この時間にこの並びか…20分程待って着席、回転早かったものの、今日は9時頃までいさせて頂こう。 今日は赤星。いつも通りのアテ。チャシュー皿モヤシも到着し、グビリ。あー、疲れが抜けていきますね。 そうこう…

[83点] ラーメン モヤシ@中華そば みたか 10月20日

平日、11時30分、外待ち2名に接続中。昼パーク前で比較的空いてました。5分程で着席。 赤とコールし着席。すぐにチャシュー皿モヤシが出てきます。追って赤星が着瓶。 秋晴れで気候も良く個人的にはビールが一番旨い季節。まずは赤星をキュビビッと一杯飲み、皿に辣油…

[84点] チャシューワンタンメン@中華そば みたか 10月19日

10/18(水)の12:06頃に行ってきました。 並びは6人目ということで少し迷ったが、何回か通りかかった時に覗いたが、並んでることが多いから、見送ることも多く、この日も並んでいたが、何とかこれぐらいならと思い、行ってみることに。 久々で、半年以上食べてな…

[83点] 油そば 生卵@中華そば みたか 10月15日

平日、11時30分、外待ち8名に接続。昼前でこの並びか…今日は時間もあるし、飲みたいので待ちます。 30分強で着席。平日ほビールの人が少ないので若干早く回転しますね。 さて、着席すると、店主からお待たせしました赤？黒？とお声がけ。今日は黒でいきます。昼です…

【今週のラーメン5260】せい家 三鷹店(東京・三鷹)塩とんこつらーめん ＋ 替玉 ＋ おつかれ様セット ＋ キリンラガー ＋ キリン一番搾り ー新感覚？家系ベースの熊本風豚骨麺？？マー油好きならハマるかと！ 10月15日

こうなることは分かっていた・・・連休最後の日はだらだら 天気予報の通り、朝からずっと1日中雨模様。しかも今シーズン一番の気温の低さとあって、朝は暖房をつけてしまいましたよ。あゝこうなったらどこにも行きたくない、出たくない。などと自宅でゴロゴ…

[84点] つけ麺 中@川喜屋 10月11日

平日13時、カウンター空席2。すぐに外待ち発生。おぉ、ラッキー。 今日はかなりゆったりと昼が過ごせるスケジュール。まず、いつもの中華そばみたかに立ち寄り、待ち10名にノックアウト。ビール飲まないとやってられないテンションになり、ついでに新店開拓を狙い当店に…

[84点] ラーメン@中華そば みたか 10月09日

平日、18時、外待ち3名に接続。意外と空いてた。10分程で着席。 今日は黒ラベルから。アテはノーコールでいつも通りのチャシュー皿モヤシ。 いつも通りの流れで飲み食い開始。モヤシに多めに辣油をかけて、端にニンニクダレを装備。 皿の終盤でスープをお願いし、…

[84点] ワンタンメン@中華そば みたか 10月01日

平日20時過ぎ、待ち無し、空席2。待ち無しはラッキー。 釜の目の前の一番良いとこに着席。最近、忙しく今日も昼飯食えず…夜もこの時間…もう飲むしかない。 今日は黒ラベルで。すっと着瓶、速攻で1杯目を。うめぇ。 今日もアテはチャシュー皿モヤシから。あぁ疲れもあ…

[84点] サッポロ赤星＋竹の子皿→チャシュー油そば 細葱生卵ナルト増@中華そば みたか 10月01日

とまそんのブログ： https://www.ramentabete.com/entry/2023/10/01/000000 とまそんのYouTube： https://youtu.be/0PoR-kuvZOo ＜そうだ！みたかに行こう！＞ 2023年7…

【今週のラーメン5246】中華そば みたか(東京・三鷹)チャシュー油そば 細葱 生玉子 ナルト増し ＋ 竹の子皿 ＋ サッポロラガービール 赤星 ー疲れた時に癒してくれる昭和レトロな贅沢感覚！ノスタルジックで安心安堵の旨さ！ 10月01日

youtu.be そうだ！みたかに行こう！ 2023年7月に、とある事情から一時期だけ拉麺断ちしようと心に決めて、最後の晩餐気分で食ったのが、みたかの冷やし中華。レビュー／ブログアップは9月になってしまいましたが。その拉麺断ちの間、意外と「…

【今週のラーメン5245】 丸幸(東京・武蔵境)チャーシューメン ＋ メンマ皿 ＋ アサヒスーパードライ ＋ 多満自慢生貯蔵酒DRY＋ 多満自慢生貯蔵酒DRY ー酒と麺でゆったり過ごそう！まさに心の解放区！気持ちを解すノスタな中華そば！激しくオススメ！ 09月30日

" data-en-clipboard="true"> youtu.be 出遅れてもここがある 全く家でダラダラするばかりで時が流れるだけ。ちょっと燃え尽き症候群ってやつか、先週の秋の三連休に仕事して、開けて山を超えて、気が抜けたって感じ。まぁ天気もあま…

[84点] 五目チャシュー油そば 半熟卵変更@中華そば みたか 09月27日

平日17時30分、空席3。夜の部スタートはゆったりとした様子。行列もできないので少しゆったりとやらせて頂きます。 今日は仕事に忙殺されて昼も食べれてない。ならばとっとと仕事は終わりにして飲み食いさせて頂こう。 ちょうど冷蔵庫前の唯一の背もたれスペースが空い…

【今週のラーメン5242】らーめん 高尾(東京・荻窪)油そば ＋ 生玉子 もやし にんにく 海苔 青菜 ＋ まかないチャーシュー皿 ＋ サッポロ赤星 ＋ サッポロ黒生 ー具材スタイル我儘放題！自由自在！もはや荻窪定番ノスタルジー油そば！ 09月26日

youtu.be 忘れられたかと思って久しぶりに訪問 ちょっと気合いの入る会議／説得／プレゼンがあったので、この日は朝からそわそわ。殆ど食べ物がよりもコーヒーの方に手が伸びてしまい、胃が変な感じー。色々あったけど最終的に何とかキーマンと合意…

【今週のラーメン5239】のど黒らぁ麺 永屋(東京・新高円寺)特製和え麺 ＋ ごはん ー円やかな輪郭と重厚さを併せ持つ濃厚魚介醤油ダレ！ハードに弾む中太麺！極上和え麺！ 09月23日

youtu.be もやもや気分には汁なし系でガッツリ食うのがオレ流 彼岸前でも暑く、暑くても彼岸前だと冷やしの気分にもなれず、そんなどっち付かずな気分なら、汁なし系・和えそば・和え麺がいい感じです。いやね・・・多忙の佳境は乗り切ったんだけど…

[84点] 油そば@中華そば みたか 09月22日

平日17時、空席多数。当店唯一の背もたれのある席に着席。 さて、冷やしも終わったのでどうしたものか。とりあえずビールでも飲んで考えよう。 今日は黒ラベル。客席サイドの冷蔵庫は冷えが良いみたいですね。黒ラベルが2本あるのを視認しオーダー。 あぁ、うめぇ。仕事…

[83点] 油そば玉子(750+50)@中華そば みたか 09月18日

平日夜に訪問。 外待ち1名に接続。10分ほどで店内へ。 ビールと竹の子皿をいただいてから、表題をオーダー。 なぜか香ばしさを感じるタレは、丼の半分くらいまで入っています。 蕎麦ライクな麺は、濃厚タレを纏って、かなり異なった印象に変化。これも美味しい。 麺を…

[82点] 油そば玉子(750+50)@中華そば みたか 09月17日

平日夜に訪問。 外待ち1名に接続。10分ほどで店内へ。 ビールと竹の子皿をいただいてから、表題をオーダー。 なぜか香ばしさを感じるタレは、丼の半分くらいまで入っています。 蕎麦ライクな麺は、濃厚タレを纏って、かなり異なった印象に変化。 これも美味しい。 麺…

[83点] 冷やし中華@中華そば みたか 09月16日

平日、20時15分、空席多数。おぉ珍しいな。 着席すると、店主から20時台暇でしたとの事。別に雨でも無かったけど…読めないですね。 さて、遅い時間ですが、空いてるのでちょっとゆっくりやらせてもらいます。 ビールは黒ラベルを。今日は黒が冷えてますよーと声が…

Ramenbuzz トップに戻る

併せて話題のラーメン店

1. 珍々亭
2. らーめん 川喜屋
3. 丸幸
4. らーめん 高尾
5. のど黒らぁ麺 永屋