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中華そば みたか

住所:東京都三鷹市下連雀3-27-9 :[Y!地図]

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  1. 三鷹駅
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中華そば みたか@三鷹「油そば・卵」 07月26日
注文:油そば・卵 指定:油多め 値段:650円(油そば 600円、卵 50円) 点数:★★★ ★→口にあわなかった★★→いまいち★★★→なかなか★★★★→かなり美味しい!★★★★★→絶対再食したい!) スープ  :油そばのタレは麺…
[85点] 『チャーシューワンタンメン(¥800)』@中華そば みたか 07月14日
てゆか調べてみたら2015/1/7以来の約4年半ぶりの訪問...(^O^; てか表面の油が少なめのアッサリ系スープと『ほぼ日本蕎麦』のよな中太麺ゎマヂ( ゚Д゚)ウマー♪ んで薄切り&小振りなヲ肉ゎホド良く柔らかめの10枚程度で十分な食べ応え...またワン…
中華そば みたか@三鷹 「ビール&チャシュー&五目油そば」 07月02日
そういえば アレ以来かもしんまいなと ふと思い出してみる サンデーモーニング いやしかし 時間的にはギリ 2本目のルービーを ユルりとやっつけるおっさんを 指を咥えて外から見守る可能性濃厚なぐらい 時間的にはかなりのギリ やっぱりなー!! ヤっちゃっ..…
中華そば みたか@三鷹「油そば」 06月18日
注文:油そば 指定:油多め 値段:600円 点数:★★★ ★→口にあわなかった★★→いまいち★★★→なかなか★★★★→かなり美味しい!★★★★★→絶対再食したい!) スープ  :麺がひたひたに浸るくらい満たされたタレは醤油のキレが…
[90点] チャーシューワンタンメン 半熟卵@中華そば みたか 06月15日
実食:6月9日 13:25 10人待ち 13:45着丼です。前回来たのは江ぐちの時だから久しぶりです。 シンプルな醤油味、小さめの豚バラチャーシュー 満足の一杯です。 今日は車だったので、ビールとつまみで昼のみしたくなる店ですね。…
[84点] キリンラガービール中瓶 → 冷し中華@中華そば みたか 06月09日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/06/09/194544 とまそんのYouTube: https://youtu.be/O5E4XluyDeg <好きに放置させてくれるのも・・・最高のホスピ…
【今週のラーメン3759】 中華そば みたか (東京・三鷹) 冷し中華+キリンラガービール中瓶 ー江ぐちの個性を脈々と受け継ぐ王道冷し!令和に受け継がれる一杯! 06月09日
好きに放置させてくれるのも・・・最高のホスピタリティ <先ずはビール> 「みたか」に来て座った瞬間に「中瓶!」と伝える瞬間、魂は解放されるのだ! <全体> 素っ気ない方がむしろ好み!今回は完全にビールのツマミ的冷し中華ですんまそん! <タレ> 自家製なの…
中華そば みたか(三鷹)/ワンタンメン+卵(半熟) 06月04日
さて、この日の私はなんだかお疲れ。今日は癒し系のラーメンが食べたいなぁー…。そんなことを考えていて、思い出したのがこちらのお店!(*´▽`*)中華そば みたか(三鷹・東京都三鷹市)2019,3,29訪問こちらのお店がある場所には元々「中華そば えぐち」さん…
[84点] キリンラガービール中瓶→ワンタンメン油そば@中華そば みたか 05月28日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/05/28/210020 とまそんのYouTube:https://youtu.be/iplKPkOlh0k もうこの店については・・・ざっくばらんにコメント…
【今週のラーメン3740】 中華そば みたか (東京・三鷹) ワンタンメン油そば + キリンラガービール中瓶 ーここはラーメン自由区!わがままが案外通ったり?? 05月28日
もうこの店については・・・ざっくばらんにコメントさせていただきましょう。 どんな店?どんなラーメン?って言う基本情報は下記をご参考ください。 www.ramentabete.com 噂によると、この日から「 冷し中華 」が始まったそうです。しかし、いくら…
[90点] チャーシューメン 大盛り@中華そば みたか 05月28日
安くてボリューム有り、醤油がとても安心する味。 満足です。 次は冷やし五目ラーメンがあったので、それにしようかな。…
[80点] チャーシューワンタンメン(800円)+半熟卵(50円)@中華そば みたか 05月09日
2年半ぶり。 17:20入店すると先客5人、後客4人。やはり常連が多いようでビールとつまみでのんびりしている人も。 厨房には前回同様若い男性2人、女性1人でこの日も実に丁寧な接客。客が気持ちよく入れる空気が見事に作られていた。 前回はラーメン+半熟卵で食べ…
中華そば みたか(味噌の日) 05月06日
大変ご無沙汰しております。 とぴちです。(正座でお辞儀。←この表現が既に古い) いやぁ、フルfullに3か月も更新していませんでしたねぇ。 どうにもこうにもな日々を過ごしておりまして、普段から「食べたもの、行ったとこを全部書きますよ!」なスタンスではなか…
[84点] 五目チャシューメン(油そばで!)@中華そば みたか 04月27日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/04/27/151200 とまそんのYouTube: https://youtu.be/pcc_x9KkV0M <何だかんだで・・・お気楽極楽ぅーなビルの地下…
【今週のラーメン3695】 中華そば みたか (東京・みたか) 五目チャシューメン・油そばバージョン 04月27日
何だかんだで・・・お気楽極楽ぅーなビルの地下の中華そば <全体&タレ> 白い粉より葉野菜の優しい旨味と醤油感覚が好きさ! <麺> もう何度でも言うよ・・・アイ・ラブ・蕎麦ライクヌードル!いや・・・地粉ライクヌードル! <具材> 昭和を思うトッピング・・・…
中華そば みたか@三鷹「自家製麺の名店、味を受け継ぎ10年目へ」 04月13日
「ワンタンメン」(650円)   1949年に開店した「中華そば 江ぐち」は、久住昌之さんによって小説に描かれたほどの名店。 小説 中華そば「江ぐち」 (新潮OH!文庫)   Amazon   創業者が亡くなられて、2010…
中華そば みたか@三鷹 「ラーメン、ほか」 04月03日
創業1952年(昭和27年)、三鷹の代名詞的存在とも言える 「中華そば 江ぐち」の意志を継ぐ名店。「中華そば みたか」。 続きを読む…
[75点] 五目チャーシュー@中華そば みたか 04月02日
数年ぶりに私自身ラーメン好きの原点(江ぐち)を継ぐ此方へ久しぶりに伺いました❗️ラーメン自体は悪く無いのですがどうしても先代の江ぐち(親父さん)とは違うんだよなぁー(申し訳ない)でも新しいと言うかこれが『ラーメンみたか』と言うものを続けて欲しいですね❗️…
[75点] 五目チャーシュー@中華そば みたか 04月02日
数年ぶりに私自身ラーメン好きの原点(江ぐち)を継ぐ此方へ久しぶりに伺いました❗️ラーメン自体は悪く無いのですがどうしても先代の江ぐち(親父さん)とは違うんだよなぁー(申し訳ない)でも新しいと言うかこれが『ラーメンみたか』と言うものを続けて欲しいですね❗️…
【2018 印象に残っているお店 ベスト10】 03月30日
元号が変わる平成最後のまとめになります。少し遅くなりましたが、毎年恒例の発表を。2018年度、食べ歩いた中で印象に残っているお店ベスト10!!   ■第10位  九州 熱中屋 上野LIVE』 九州の食材を…
[85点] チャーシューメン 大盛 850円@中華そば みたか 03月27日
久しぶりに三鷹の仕事があったので訪問。 開店直後だったので待つことなく着席。 むしろ開店直後でないと行く気がしないくらい並びますよね。ここのお店。 チャーシューが美味しいのでチャーシューメン1択。…
中華そば みたか@三鷹 「オツマミチャシュー&五目ワンタン麺 卵半熟」 02月27日
三鷹といえば みたかですけど 定休日だというのに みたかなのでした とりあえず 無事なのか 無事じゃないのか お店に潜入というより この場になんだか 紛れ込んでしまったということなら ビールと チャシューで スタートするのが 流れというか 脚本...…
中華そば みたか@三鷹「油そば」 02月27日
注文:油そば・卵 指定:油多め 値段:650円(油そば600円 卵50円) 点数:★★★ ★→口にあわなかった★★→いまいち★★★→なかなか★★★★→かなり美味しい!★★★★★→絶対再食したい!) スープ  :麺がひたひたに浸るく…
[81点] 五目チャーシューワンタンメン(大盛り)@中華そば みたか 02月22日
2/20(水)の11:53頃に行ってきました。 外待ち8人目と相変わらずの人気である。 ここは回転もそこまで悪くないが、たまに常連が、つまみ&ビールからのシメラーメンのパターンで回転が悪い時がある。 これが0か1人か2人かでだいぶ違ってくるからね。 これは…

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