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中華そば みたか

住所:東京都三鷹市下連雀3-27-9 :[Y!地図]

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最新記事トップ30

中華そば みたか@三鷹「自家製麺の名店、味を受け継ぎ10年目へ」 04月13日
「ワンタンメン」(650円)   1949年に開店した「中華そば 江ぐち」は、久住昌之さんによって小説に描かれたほどの名店。 小説 中華そば「江ぐち」 (新潮OH!文庫)   Amazon   創業者が亡くなられて、2010…
中華そば みたか@三鷹 「ラーメン、ほか」 04月03日
創業1952年(昭和27年)、三鷹の代名詞的存在とも言える 「中華そば 江ぐち」の意志を継ぐ名店。「中華そば みたか」。 続きを読む…
[75点] 五目チャーシュー@中華そば みたか 04月02日
数年ぶりに私自身ラーメン好きの原点(江ぐち)を継ぐ此方へ久しぶりに伺いました❗️ラーメン自体は悪く無いのですがどうしても先代の江ぐち(親父さん)とは違うんだよなぁー(申し訳ない)でも新しいと言うかこれが『ラーメンみたか』と言うものを続けて欲しいですね❗️…
[75点] 五目チャーシュー@中華そば みたか 04月02日
数年ぶりに私自身ラーメン好きの原点(江ぐち)を継ぐ此方へ久しぶりに伺いました❗️ラーメン自体は悪く無いのですがどうしても先代の江ぐち(親父さん)とは違うんだよなぁー(申し訳ない)でも新しいと言うかこれが『ラーメンみたか』と言うものを続けて欲しいですね❗️…
【2018 印象に残っているお店 ベスト10】 03月30日
元号が変わる平成最後のまとめになります。少し遅くなりましたが、毎年恒例の発表を。2018年度、食べ歩いた中で印象に残っているお店ベスト10!!   ■第10位  九州 熱中屋 上野LIVE』 九州の食材を…
[85点] チャーシューメン 大盛 850円@中華そば みたか 03月27日
久しぶりに三鷹の仕事があったので訪問。 開店直後だったので待つことなく着席。 むしろ開店直後でないと行く気がしないくらい並びますよね。ここのお店。 チャーシューが美味しいのでチャーシューメン1択。…
中華そば みたか@三鷹 「オツマミチャシュー&五目ワンタン麺 卵半熟」 02月27日
三鷹といえば みたかですけど 定休日だというのに みたかなのでした とりあえず 無事なのか 無事じゃないのか お店に潜入というより この場になんだか 紛れ込んでしまったということなら ビールと チャシューで スタートするのが 流れというか 脚本...…
中華そば みたか@三鷹「油そば」 02月27日
注文:油そば・卵 指定:油多め 値段:650円(油そば600円 卵50円) 点数:★★★ ★→口にあわなかった★★→いまいち★★★→なかなか★★★★→かなり美味しい!★★★★★→絶対再食したい!) スープ  :麺がひたひたに浸るく…
[81点] 五目チャーシューワンタンメン(大盛り)@中華そば みたか 02月22日
2/20(水)の11:53頃に行ってきました。 外待ち8人目と相変わらずの人気である。 ここは回転もそこまで悪くないが、たまに常連が、つまみ&ビールからのシメラーメンのパターンで回転が悪い時がある。 これが0か1人か2人かでだいぶ違ってくるからね。 これは…
2018年 二郎以外のラーメン記録まとめ! 02月19日
2/15(金)の朝から 喉の痛みと身体の怠さがあり、 夜には熱も出てきてダウン… 2/16(土)に病院を受診すると インフルエンザA型 陽性 との判定でした! 12月に予防接種を受けたのに 昨シーズン同様 、 インフルエンザに感染するとは… 2年続けて、…
[93点] 五目チャーシュー大盛り 850円@中華そば みたか 02月14日
11時過ぎに久々のラーメンみたかさんを訪問。 以前はあまり並んでいなかったのですが、 ここ1年くらいで開店時間前にも列が出来るほどの超人気店に! 前並びが6名ほどで、10分くらいで入店。 メニューは1番お得な五目チャーシューを今日はお腹が空いていたので大盛…
中華そば みたか@三鷹「油そば」 02月12日
注文:油そば 指定:油多め 値段:600円 点数:★★★ ★→口にあわなかった★★→いまいち★★★→なかなか★★★★→かなり美味しい!★★★★★→絶対再食したい!) スープ  :麺がひたひたに浸るくらい満たされたタレは醤油だれのキ…
[84点] キリンラガービール小瓶→ワンタンメン@中華そば みたか 02月11日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/02/11/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/dYOBkh3_J9c <1日の締めくくりに沁み入る最高なるB級!最高…
【今週のラーメン3595】 中華そば みたか (東京・三鷹) ワンタンメン+キリンラガービール小瓶 ー偉大なるB級プレゼンス!オレ的ミシュラン級なる一杯! 02月11日
1日の締めくくりに沁み入る最高なるB級!最高の癒し!! ちょっと酒控えめに・・・小瓶でいこう!キリンラガービール <全体&スープ> 化調ばかりに気が行くがー実はふんだんに昆布と野菜が効いた出汁! <麺> 今日も健在!蕎麦ライク麺!写真だと本当に伝わんから…
【今週のラーメン3590】 らーめん文蔵 (東京・三鷹) らーめん+味付玉子 ー真摯な姿勢!ブレない旨さ!王道の豚骨魚介!三鷹にあり! 02月07日
またおま系の殿堂と言えば・・・ここを思い出す <全体&スープ> シルキーでサラリとした豚骨煮出しに・・・ザラツキ粗めの節と煮干しの甘さが沁みる <麺> 自家製麺:王道のモチモチプリプリ系多加水!中太ストレートの明るさがいいね! <チャーシュー> 王道…
【今週のラーメン3587】 鶏こく中華 すず喜 (東京・三鷹) こく醤油 ー鶏!魚介!醤油!旨さのせめぎ合う不思議な濃密感覚なる一杯! 02月04日
三鷹 で旨いラーメン食うなら・・・地下に潜れ! 「 食べログ 百名店」の称号もゲットなこのお店。 ご店主「すーさん」は今日も元気です!。新たにスタフさんも加入ですね。 ツイッター でのお子様の成長を微笑ましく眺めておりますよ。心休まる思いで応援しているん…
中華そば みたか 01月27日
更新も少ないし、そもそも書くことも少なくなった初老。 でも年明けて、ご挨拶には行った。(ただ食べたかっただけともいう) そんな年明け間近いころの某日。 時間的には奇跡の並びなし。 入店すぐに「ビールで?あと、たけのこ?」と伺い立てしてくださる有難さ。 …
[85点] 油そば・キリンラガー@中華そば みたか 01月08日
さくら井に振られて、こちらへ。 外並び中から麺あげの方がニコニコしながら気にかけてくれてました。笑 カウンターに座っても色々と気にかけてくれました。笑 お店の雰囲気といい、店員さんの雰囲気といい食べる前からファンになりました! 油そばとラガー。 合わない訳…
[90点] ラーメン@中華そば みたか 01月06日
12月某日、夜、本日は娘1号の引っ越しの手伝い二日目。夕方になり土地勘のある私がデスクスタンドを買いに隣の吉祥寺に買いに行き、そのついでの夜ラーに突撃したのはこちらの店。 今から10年ほど前、まだ「江ぐち」だった頃に突撃経験があるが、当時の店主が引退し、弟…
中華そば みたか@三鷹駅南口 12/10(月) 味噌らーめん! 12月30日
今年も残すところあと2日! まだアップできていない今年の記事が まだまだ溜まっています… 年内にできる限りアップすることを 目指して書いていこうと思います… 12/10(月) この日は、 会社帰りにちょっと寄り道。 訪問したのは… こちら! 中華そば み…
中華そば みたか@三鷹駅南口 11/26(月) 味噌ラーメン! 12月29日
まだアップできていない今年の記事が いっぱい溜まっています… 年内にアップすることを目指して簡潔に サクサクと書いていこうと思います… 11/26(月) この日は、 会社帰りにちょっと寄り道。 訪問したのは… こちら! 中華そば みたか @三鷹駅南口 食…
[70点] 味噌らぁめん600円他@中華そば みたか 12月19日
味噌らぁめん600円+にんにく50円 11/26 先日は「総武線近郊等で早めの夕飯を食べちゃうぞシリーズ第91弾」(仮称)あーんど「2018年秋ー2019年春の味噌シリーズ第13弾」(仮称)として「さくら井」の後にこちらで連食しましたー(´∀`) この日は…
中華そば みたか@三鷹 「油そば 半熟玉子」 12月18日
油そばを食ってこい!! コメントやら ツイートやらで アチコチから推されて来たけれど 三鷹もみたかまで来ると ニボシにキョッ!!と 半熟を溶かしてグイッ!!と どーにも 汁ラーを欲してしまって いやしかし とうとう今日は 腹をくくってですね ...…
[78点] らーめん650円@らーめん文蔵 12月05日
らーめん650円 11/26 先日は「中華そばみたか」の月一で提供している月末月曜限定の味噌狙いで行くも夜のみということでアウトー…
[80点] 醤油らーめん (大盛り:サービス券) +ゆで卵(サービス)@らーめん たきたろう 11月22日
10月某日、昼、本日は娘1号と一緒に三鷹で後発で上京したヨメと落ち合って色々打合せ。そして終了後の昼ラーに突撃したのはこちらの店。 三鷹と言えば大学時代に4年間住んでいた懐かしい街。私は北口に住んでいたが、バブル期を経た南口もすっかり変わり「江ぐち」も無く…
[86点] キリンラガービール中瓶→五目チャシューメン(油そばで!)@中華そば みたか 11月22日
写真付きのコメントフルバージョンなら・・・ https://www.ramentabete.com/draft/EvXUCfxrzplkVXg3RoegfWVTsSo YouTubeにまとめたよ! https://youtu.be/mBTTUiFDrNA …
【今週のラーメン3494】 中華そば みたか (東京・三鷹) 五目チャシュー 油そば + キリンラガービール中瓶 11月22日
三鷹駅南口。北口に比べて活気が溢れ、飲む気分を高める雰囲気です。ここまでくれば自宅呑みもすぐ可能ですが、そこを敢えて一軒二軒と寄り道したくなるのはなぜ? // 今日もまた来てしまったよ・・・・「中華そば みたか」。ラーメンヲタク…
中華そば みたか@三鷹「ワンタンメン」 11月16日
注文:ワンタンメン 指定:油多め 値段:650円 点数:★★★ (★→口にあわなかった★★→いまいち★★★→なかなか★★★★→かなり美味しい!★★★★★→絶対再食したい!) スープ        …
【中華そば みたか @三鷹】 11月07日
  食後に「お使いになりますか?」 って目の前にティッシュ箱を差し出されたお店は初めて。 手持ちの鞄もお声掛け頂き預かってくれるし。 今まで行ったラーメン店で一番ホスピタリティが高い。 しかも、安くて、美味しいー!!    …
みたか@三鷹 11月06日
いつか行かれる、いつでも行かれると思っていると、いつの間にか閉店し、食べられなかったという話しはよく聞く。当方は江ぐちがその1軒。従業員が引き継ぎ、みたかとなってようやく食べに行く事が出来た。到着すると、日曜午後とあって少し行列が出来ており、しばし待つ。ラ…

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