ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

支那そば屋 こうや

住所:東京都新宿区四谷1-23 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 四ツ谷駅
    1. JR総武線
    2. 東京メトロ丸ノ内線
    3. 東京メトロ南北線
    4. JR中央線快速
  1. ワンタン

最新記事トップ12

【飯田橋】中華そば 高はし 02月11日
過日分。久々の「高はし」。 メトロの改札外乗り換えが60分までOKになったので、この辺りのお店は追加電車賃ゼロで余裕で食べに行ける。 1991年創業で「こうや」出身。 雲呑麺(¥1100)注文。 狭いカウンターでオヤジさんがワンオペで目の前で作ってくれる…
23/316 こうや麺房:ワンタン麺、醤蛋 12月24日
事務作業のみする日だが、わしは、自分の業界で台湾の人々に神様と呼ばれる奴のように事務作業を含め他人の手柄を奪うことをせず、自分の手で最後まで仕事をこなすので、引き締めて勤務に臨まなくてはならない...…
こうや麺房@御茶ノ水・本郷三丁目 11月28日
2023年11月28日 418杯目 雲呑麺 ワンタン5個 1000円】ついでにこちらへ。 四ツ谷にあるこうや出身で、創業は1994年。 飯田橋の髙はしが1991年だそうです。 長いですねぇ。 やはり、こうや系では、雲呑麺ですかね。 夜、限定の鶏白菜麺も気に…
[80点] ワンタン麺 ¥1,100@支那そば屋 こうや 11月06日
久しぶりに訪問。 スープが少し淡白になったのとパクチーの香りがしなくなったように感じました。ワンタンも相変わらずボリュームはあったのですが個性が薄れた感じ?今風にアップデートされたんでしょうか? とは言え美味しくいただきました。…
[90点] 雲呑麺 5個@こうや麺房 11月04日
以前の職場の近くにあるお店で飲んだ後の〆に、よく食べてましたが、ランチでも食べた事を思い出し寄りました。 スープが、塩梅が丁度よく、とても美味しかったです。 夜も伺いたくなりましたので、近日中に行こうと思う。…
【今週のラーメン5280】らーめん処 くろ助(東京・阿佐ヶ谷)塩ラーメン全部乗せ シジミスープ変更 + おつまみ3点盛 + サッポロ赤星 + 日本酒高清水 ーますます酒と拉麺のバリエーション楽しい拉麺店!昼も夜も楽しめる使い勝手良しな良店! 11月04日
youtu.be より一層飲める店になっててお気に入り 移転して半年足らずの間、まだ1度しか訪問できてないので久しぶりに訪問してみました。こちらは日本酒が置いてあるのが自分の中では心にフックがかかっております。どうせなら飲めるタイミングで行…
23/241 こうや麺房:ワンタン麺、醤蛋 10月12日
雨が降るという予報があるが、駅から出た時にまだ降っていない。歩きの歩数を確保するためにちょっと遠い所へブランチを摂ろう。 ​3ヵ月ぐらいぶり​のこうや麺房に入店した。開店直後だがすでに先客がいた。ワ...…
[78点] ワンタン麺@支那そば屋 こうや 09月26日
チャーシューが柔らかくて美味しい。 麺は細麺。 若干スープが緩くて飽きる。もっと濃厚さがあってもいいかな。 量多くてコスパ良し…
青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋 09月22日
せっかくなので2軒目。         こちら。         栃木県佐野市【加州屋】         初訪問です。   …
[80点] 雲呑麺(塩味) 1400円@徒歩徒歩亭 09月19日
9月19日(火)、午後12時17分頃に初訪問で先客9人後から2人。 「ハラルラーメン 新宿」さんの後もう一杯を隣の「支那そば屋 こうや」さんと悩みましたが(こちらも15年以上伺っていません…
支那そば こうや@四ツ谷 「雲呑麺」 09月06日
とりあえず 時間が出来たので 定点観測してみるのです 値段が上がれば上がるほどに ブレがヒドくなるでおなじみ ついに 一人も和人がいなくなった 厨房&ホール こういう場所に もはや期待を持って臨む方が 愚かしいというものだけど むう どうなんでし...…
【西新宿五丁目】らぁ麺や 嶋 08月23日
過日分。久しぶりの「嶋」へ。オープンから3年。TRY新人大賞を4ヶ月で受賞、その後一気にスターダムを駆け上がり、現時点で食べログラーメン東京1位。 支那そばや」出身。特製らぁ麺(醤油)(¥1700)。具はチャーシュー6種類、ワンタン2種類、味玉、刻み紫タマ…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。