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らぁ麺 はやし田 赤羽店
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- [89点] 特製醤油らぁ麺@らぁ麺 はやし田 赤羽店 10月04日
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せんべろの聖地、赤羽東口の1番街の中にあるはやし田赤羽店へ。 夕食時の訪問でしたが待ちなく入店。 綺麗な店内はコの字カウンターのみ。券売機(現金のみ)で看板メニューの特製醤油らぁ麺をポチり。 菅野製麺所の麺は全粒粉入りの細麺ストレート。少しパツン食感で小麦…
- [73点] 醤油らぁ麺＋TKG@らぁ麺 はやし田 赤羽店 08月22日
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平日の夜に訪問。 空席ありで、即着席。 初めてはやし田を食べるので、まずは醤油かなと。 しばらくして着丼。 見た目は、高級ラーメンなビジュアル。 まずはスープから。 香ばしく、塩味もそれほど強くない。 バターのような風味は、鴨の脂かも知れない。 マイルドで…
- [78点] 醤油らぁ麺@らぁ麺 はやし田 赤羽店 06月07日
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定期券なくなったけど赤羽へ。久しぶりに夏海に行ったけど、あの狭い店頭に10名くらいの外待ちが。時間的にオープン前かなーなんて思ったけど、普通に満席営業中。って事で、赤羽一番街(一本裏道)へ。 木曜日11時30分ころ、先客3名。元赤羽二郎の隣の店。看板がキ…
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