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中華そば うお青

住所:東京都日野市石田2-9-1 :[Y!地図]

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  1. 万願寺駅
    1. 多摩都市モノレール線
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. アッサリ
  4. 甘い
  5. ごはん

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中華そば うお青@万願寺「煮干しでも先進性を出した一杯」 10月21日
「中華そば 醤油」 (750円)   昼のみ営業の店に行ける機会が少なかったが、運よく近くで用事が入ったので、終わり次第多摩都市モノレールで万願寺へ。11時少し過ぎだがちょうど満席。ご主人のワンオペで、一人前ずつ作るので提供までに時間はそれなり…
[98点] 上中華醤油@中華そば うお青 10月16日
中華そば うお青さん@日野市万願寺 上中華醤油 ¥990 久し振りの上醤油❗️ 醤油の芳醇な香り、旨味、甘味にうお青出汁の深い旨味が合わさり超旨い…
[100点] 上中華海塩@中華そば うお青 10月15日
中華そば うお青…
[100点] 上中華醤油@中華そば うお青 10月15日
中華そば うお青…
[95点] 上中華(醤油&海塩) 豚トマサルサご飯@中華そば うお青 10月13日
2020/10/13(火)13度目の訪問! 10:30着で前客3人でファーストロットをゲット出来ました^_^ 後客は6人くらいでにぼ青の日にしてはスロースタートな感じです ※にぼ青とは不定期で催される煮干しにこだわったスープが提供される日で今までは木曜日が…
[98点] 上中華海塩 醤油TP ver@中華そば うお青 09月25日
中華そば うお青さん@日野市万願寺 上中華海塩 醤油TP ver ¥990 上醤油を購入したが店主さんから特別な塩があるとの事でチェンジ‼️ 黄金のスープは深い旨味が素晴らしく、上品な塩ダレの柔らかさが極旨…
[100点] 上煮干し@中華そば うお青 09月18日
中華そば うお青…
[100点] 淡麗中華 塩@中華そば うお青 09月18日
中華そば うお青…
[95点] 淡麗中華(醤油)@中華そば うお青 09月15日
2020/09/15(火)12度目の訪問! 11:00着で満席 外待ち4人後客10人以上 平日なのに凄い人気ですね 私の後の方にいたっては臨月では⁈と思うくらいお腹の大きな方でした そんな身体でも食べたくなるラーメンなんですね お子様が産まれたら暫くは来ら…
[98点] あご煮干し中華 白醤油@中華そば うお青 09月05日
中華そば うお青さん@日野市万願寺 あご煮干し中華 白醤油 ¥950 ピリ辛ネギ豚丼 ¥300 アゴ煮干しを上品で深い旨味だけをうお青流で抽出された出汁に白醤油の甘味と風味がプラスされ超旨い…
[95点] 上中華(醤油)@中華そば うお青 09月01日
2020/09/01(火)3週間振り11度目の訪問! 12:10着で満席外待ち3人後客5人 10分程で入店出来ました 入口入って右側の券売機にて上中華(醤油)990円の食券を購入しました ご主人ひとりでの切り盛り L字型カウンター席5席はコロナ対策で席間を…
[92点] 淡麗煮干し中華(醤油)¥900-@中華そば うお青 08月30日
八王子からの帰りに念願叶ってうお青さんに初訪問…
[100点] 上中華醤油@中華そば うお青 08月27日
中華そば うお青…
[98点] 上中華海塩 アゴ煮干しver@中華そば うお青 08月12日
中華そば うお青さん@日野市万願寺 上中華海塩 ¥990 枝豆コーン炊込みご飯 ¥360 店主さんオススメの醤油を敢えて塩で❗️ アゴ煮干しの深くクリアーな旨味が上品かつ優雅で素晴らしい‼️ 全く雑味のない淡麗スープが極旨…
[98点] 特級アゴ(飛魚)煮干し@中華そば うお青 08月01日
中華そば うお青さん@日野市万願寺 特級アゴ(飛魚)煮干し ¥950 夏鯖タタキのトマトサルサ丼 ¥390 記帳式になってから初来店❗️ 濃厚で深みのある至高のアゴ出汁と醤油の芳醇な香り、旨味が極旨…
[92点] 上中華(海塩)950円@中華そば うお青 07月30日
平日の昼、万願寺駅。 立川から多摩モノレールで数駅。 幕末の血が騒ぐ街です。駅からは土方歳三資料館の案内に沿って歩けば着きます。 東京ラーメンオブザイヤーの新人賞醤油部門3位、しお部門9位に入賞している評判のお店に。 13:00到着で中待ち3名、外待ち4…
中華そば うお青 07月19日
掲載店530店 即席麺・お取り寄せ81店食数1197杯(2002年12月4日以降)2020年食数32杯 2020年7月18日(金)日野市にある「中華そば うお青」に行った。1年5ヶ月ぶりの3回目。11時5...…
[100点] W半熟味玉中華そば@中華そば うお青 07月15日
中華そば うお青…
[100点] 上海塩@中華そば うお青 07月15日
中華そば うお青…
[98点] W半熟味玉中華そば@中華そば うお青 07月14日
中華そば うお青さん@日野市万願寺 W半熟味玉中華そば ¥960 並び無しで着席できた奇跡❗️ 今日からの新メニューをセレクトするとラスト1‼️超ラッキー✌️ うお青さんの極旨出汁スープに醤油のキレと旨味、甘味がメチャ美味しい…
[95点] 淡麗中華(醤油)@中華そば うお青 07月14日
2020/07/14(火)4週連続7度目の訪問! 11:25着で満席中待ちひとり後客7人 入口入って右側の券売機にて、未食の淡麗中華(醤油)890円と温玉のっけご飯280円の食券を購入しました 着丼まで15分と今日は超スムーズ ご主人によると雨の日は比較的…
中華そば うお青@万願寺 / 上中華 醤油 07月12日
中華そば うお青上中華 醤油[訪問日]2020年7月11日(土)[評価]★★★★★…
[95点] 上中華(醤油)大盛り@中華そば うお青 07月08日
2020/07/07(火)3週連続6度目の訪問! 11:48着で満席と思いきや食べ終えたお客さんが出て来たので直ぐに入店する事が出来ました 後客7人 入口入って右側の券売機にて、上中華(醤油)990円と大盛り120円の食券を購入しました 店内はL字型カウン…
[100点] シャンピニオンとトリュフのレモンそば@中華そば うお青 07月04日
中華そば うお青さん@日野市万願寺 シャンピニオンとトリュフのレモンそば¥890 とろ豚ピリ辛丼 ¥380 うお青さん久しぶりのフレンチラーメン❗️ シャンピニオンは初めてだったので恐る恐るスープを一口‼️ 極旨出汁スープの深い旨味がズキューんと来たと同時…
[95点] 上中華(海塩)@中華そば うお青 06月30日
2020/06/30(火)先週に引き続き5度目の訪問! 11:15着で満席外待ち5人後客10 人くらい 30分程で入店 入口入って右側の券売機にて上中華(海塩) 990円 上中華(醤油)990円 中華(醤油)760円の食券を購入しました 先週煮干し醤油を食…
[100点] 極み上撰 上煮干@中華そば うお青 06月30日
中華そば うお青…
[100点] レバー鶏白淡@中華そば うお青 06月30日
中華そば うお青…
[95点] 極み淡麗煮干し醤油@中華そば うお青 06月23日
2020/06/23(火)4度目の訪問! 12:35着で満席 外待ち4人 後客続々たぶん10人くらい 入店まで15分入口入って右側の券売機にて、極み淡麗煮干し醤油(上)980円 上中華(海塩)990円の食券を購入しました コロナの影響で席数を減らしての…
今、一番行きたい近所のラーメン店 06月10日
うお青。ここ、いつも行列で混雑してるのでいまだ訪問せず状態。営業時間も昼時間のみでハードル高し。味は間違いなさそうなので涼しくなってきたら行ってみたいが、逆に夏の方が待ち時間少なめ?…
[100点] 上海塩@中華そば うお青 05月30日
中華そば うお青…

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