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麺家 宝

住所:東京都西東京市南町4-3-9 :[Y!地図]

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  1. 田無駅
    1. 西武新宿線
  1. つけ麺
ココチモ

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[73点] らーめん@麺家 宝 07月03日
休日ランチタイム過ぎに訪問、先客数名。 初めてラーメンをオーダー。 つけめん同様スープは少し温めでかなり少量。 イメージしていたより比較的あっさりした印象。 デロんとした平打ち麺が特徴的で、あっさりスープに合わない訳ではないが普通の麺で食べたい。 チャーシ…
[78点] つけ麺全部乗せ 太麺・サービス大盛り@竹屋 田無店 04月06日
今日はつけ麺食べたいなーとつけ麺の街田無にきました。酸っぱい系がいいなと思ったんですが宝は既に終売。ヒムロクはスープが変わったし、ジャイアンは煮干し粉末が過剰だから…そうだ竹屋にしよう。RDBを始める前に初訪しているので確か3回目ぐらいやったかな…2回目は…
[82点] つけ麺(大)、お宝@麺家 宝 03月06日
休日ランチタイムに訪問、ほぼ満席。 昔は当たり前のように行列があったが、ここ数年はランチタイム外せば空席が目立ち少し寂しい。 相変わらずつけ汁の量が少なく冷めやすいのがネックだが、少しトロミのある濃厚な味はかなり好き。 プリンとした食感の麺との絡みも秀逸で…
【今週のラーメン4835】支那そば あおば(東京・武蔵野大学前)塩チャーシューメン ー今も健在!ぶれない旨さ!佐野JAPAN系譜王道支那そば! 02月27日
やはりこれだよ!ぶれない旨さ!何度でも食いたい王道支那そば! youtu.be ラーメンの鬼!佐野実氏がお亡くなりになって、もう少しでまる八年・・・時の流れは早いものです。氏の愛弟子ということで、以前からこのエリアでは存在感を放つ店。それが「支那…

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