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煮干そば 流。

住所:東京都北区上十条1-13-2 :[Y!地図]

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煮干そば 流。 @十条 08月11日
8月3日 秋葉原から十条ー♪こちらは、もっと急な告知でした(笑)煮干そば 流。にて、3日の限定! 極上煮干の冷製! 逆流2周年で提供した、極上塩煮干そばの冷やしバージョンで、アゴ、カマス、伊吹いりこを使用した冷たい煮干スープ! (^o^)香味油も煮干で、サ…
オールドラーメンショップ 逆流【弐】 ーこちらの店の本店の『煮干そば 流。』の手塚店主のInstagramで知った台湾つけ麺のような8月限定の「スタミナダイブ(追いめし付き)」&「白めし」ー 08月09日
訪問日:2022年8月5日(金)本日のランチは、2020年7月1日にオープンして、今週の日曜日の7月31日にオープン2周年を記念して古着屋PEGとのコラボイベントを開催した『オールドラーメンショップ 逆流』へ!このコラボイベントで提供されたアゴ、カマス、伊…
[79点] 煮干しそば@煮干そば 流。 08月06日
平日夕方。店外待ち0分、店内待ち0分。着丼まで計5分。 久々の煮干し系でした。口に入れた瞬間から、煮干しラーメンの良さを全て思い出させてくれるようなラーメンでした。 炙りチャーシューもとても美味。また煮干しブームが再発しそうです。 ごちそうさまでした。…
[89点] 煮干しそば 880円@煮干そば 流。 07月31日
7月31日、日曜日、10時43分、 待ち1人で2番目に並ぶ あっさりの「煮干しそば」を注文。 スープは、 透明感のある醤油色(カエシ色) 強めの煮干しに豚のスープが合わさる。 (食べ終わっても鷄か豚かアニマルオフか分からず、店主さんに教... 続きを見る …
燦燦斗@東十条 07月23日
約5ヶ月半ぶりの再訪となる 「燦燦斗」 に再訪問しました。     「煮干そば 流。」 を出た後は東十条駅近くに移動し、向かった店は燦燦斗。     東十条駅北口からすぐの路地裏にひっそりとありながら連日行列のでき…
煮干そば 流。@十条 07月22日
約1年1ヶ月ぶりの 「煮干そば 流。」 に再訪問しました。     2号店の 「オールドラーメンショップ 逆流」 には数回行ってましたが本店の煮干そば 流。は気付けば1年以上ご無沙汰でした。     流。でも定期的…
要町 中華そば しながわ 裏七時代の我流旨味ソバ 煮玉子入り チャーシュー増し 07月20日
要町の人気店“中華そば しながわ“を初訪問 この日は、地雷源20周年の “Jiraigen 20thANNIVERSARY“DIGGIN' the ROOTS  地雷源“創始者“鯉谷さんのお弟子さんが集結 その当時のラーメンを再現して限定150…
オールドラーメンショップ逆流 ー7月1日にオープン2周年を迎えたばかりの『煮干そば 流。』のネクストブランドの店で7月限定として提供されている「夏たぬき」&「梅おいめし」ー 07月12日
訪問日:2022年7月8日(金)本日のランチは、東京都北区西が丘に2020年7月1日にオープンして、オープン2周年を迎えたばかりの『オールドラーメンショップ 逆流』へ!同じ北区の十条にある『煮干そば 流。』が2019年10月1日から暖簾を逆に掛けて、定休日…
[83点] 烏賊れたボニータ7/4@煮干そば 流。 07月05日
煮干そば流。@十条 烏賊れたボニータ 恒例の烏賊のつけ麺です 意外にさっぱり頂けて…
[88点] つけそば 中 (あっさり)@煮干そば 流。 07月04日
パンチのある酸味がきいた魚介スープはつるシコ麺にピッタリ。具材もたっぷり入っており満足度の高い仕上がりです。 麺の追加をしたいほど美味でした。プラス肉めし(280円)はたっぷり刻みチャーシューでこれもうまし(写真撮り忘れ)…
オールドラーメンショップ 逆流@板橋本町 05月24日
約5ヶ月ぶりとなる オールドラーメンショップ 逆流」に再訪問しました。  十条駅裏の路地裏にひっそりありながら並びができるほどの人気煮干しそば専門店煮干そば 煮干そば流。」の2号店として2020年7月1日オープンしたオールドラーメン…
中華そば 流。 @十条 04月25日
4月17日 池袋から十条ー♪通し営業は、ありがたいです(笑)煮干そば 流。にて、数量限定! 日向夏の塩つけそば! つけ汁は、煮干ベースの塩味で、ここにタップリの刻み日向夏が入ると、酸味と甘味が加わり、爽やかな味わい! (^ω^)中には、細切りチャーシュー、…
[80点] 背脂煮干ラーメン+味玉+ランチA(メンマめし)@オールドラーメンショップ 逆流 04月22日
都営三田線「板橋本町」A2口から徒歩9分。 ✨TRY新人賞にぼし部門入賞店✨ 煮干そば 流。の2ndブランド!煮干しのパンチのきいた醤油スープに、存在感のあるツルモチ麺が相性抜群。ランチタイムはメンマめし&肉めしが値下げ‼️ 【総括】 ★★★☆☆ (星3.…
[94点] 煮干しそば@煮干そば 流。 04月11日
十条駅近と言うよりホーム横ですが、どっから行って良いのか迷うような細い通りに輝くお店。 店内入ると、食券機のとこは1人通れるか位の幅しかありません。カウンター六席の店内は、外の雰囲気も相まって、昔通ったスナックのよう^^; 食券は「煮干しそば」 厨房との…
[86点] 【限定】背脂スモーク@煮干そば 流。 03月28日
日曜18時半 待ちなし 本家は2度目の訪問。先客なし、日曜晩は空いているのかと思いきや後からすぐお客さん来出してました。 普通に濃い煮干しラーメンをと思っていたものの、何となくTwitter見ていた限定メニューをポチり。 お弟子さんに指導しながら?作成…
[90点] 煮干そば@煮干そば 流。 03月23日
2022-50杯目(3月12杯目) …
[91点] 煮干しそば(並)+味玉@煮干そば 流。 02月18日
訪問日:1月中旬ごろ 感想:久しぶりに訪問しました。やっぱり旨い!。 煮干しラーメンは沢山あるけど、ここの煮干しラーメンが一番好きです。 煮干しの旨味を強く感じるのに、苦味はなくスッキリとした味わいのスープが最高です。中太の麺もスープによく合う! マジ旨か…

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