燦燦斗

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[82点] つけめん・肉増し@燦燦斗 06月11日

6月8日 日曜日 20時15分到着 車は近くのコイパに止めました。 券売機にて表題(1000円・350円)を購入し、外待ち5人の後に並びます。 少し経ち店員さんが来たので食券を渡します。 20時23分店内に入ります。席はカウンター7席 水はボトルがありセル…

[89点] 油そば¥850+肉増¥350+辛味¥100+生ビール¥550@燦燦斗 05月24日

この日は、実は大門の客先からコレドの麦苗を思い付き新橋から銀座線に乗り三越前で降りてコレドに到着。 コレドは出来た時から行ってましたがコレド2はほぼ行ったことなく麦苗もコレドは初訪問でした。 ウロウロしながらビルの地図を確認して麦苗の看板を見つけて入りス…

煮干そば 流。@十条 05月20日

約1年2ヶ月ぶり 「煮干そば 流。」 に再訪問しました。 「燦燦斗」 を出た後は十条駅の線路沿い裏手路地に移動し、向かった店は煮干そば 流。 あれー？2号店 「オールドラーメンショップ 逆流」 には去年夏行ってますが流。は1年以上も未訪だったとは… 18…

燦燦斗@東十条 05月19日

約9ヶ月ぶり 「燦燦斗」 に再訪問しました。 知る人ぞ知る東十条駅北口からすぐの路地裏にあり東京を代表する名店燦燦斗へ。 近年は年1ー2回位しか再訪できず今回もちょっと間が空いてしまい、18時10分頃に到着すると店内満席外待ち7後客4位と変わらぬ人気。 …

[95点] ラーメン大1050円@燦燦斗 04月21日

日曜日19:02着。 待ちなし。 店内1席だけ空いてた。 ラーメン大1050円を注文。 運良く待ちなしで入れたみたいで、この後行列に。 先に食券を買ってから並ぶみたいです。 いつ来ても渋いBG... 続きを見る …

特製塩ラーメン @ 柳麺 呉田(北浦和) 04月12日

 4月上旬の会社帰りに柳麺呉田を訪問。この日は奥さんが用事があって遅くなるとの事でしたので、どこかでラーメン食べて帰ろうと思いました。候補は3店舗。結構疲れていたのと寒くて雨だったので家に近い柳麺 呉田に決定。後の2店舗は三馬路で塩鴨…

[95点] 油そば＋味玉＋生玉子＋生ビール@燦燦斗 03月25日

17:30頃 再訪。 シャッターズPP、店頭のベンチに腰掛け着席待機。 17:50照明が点灯し暖簾が掛かり早開けオープン…助かります^^ 開店時の並びは4名、後続多数で直ぐに満席になり退店時には外待ち3名に… 店内の券売機にて食券を購入し、カウンター席最奥…

[85点] 油そば大盛 ¥1000 特増し ¥450 生玉子 ¥50@燦燦斗 03月09日

平日の18時過ぎに訪問すると、空席1に滑り込み。 名店中の名店だが初訪問。 普段は食券機左上を頼むが、ここの油そばを食べてみたくての訪問のため標題の食券を購入。 5分ちょっとで着丼。 タレは醤油ベースでしょっぱすぎずのいい塩梅。 麺は中太平打ち気味のもので…

燦燦斗@東十条 02月17日

この店のことを思い出したので、久しぶりに訪問。らーめん麺大盛(980円)の食券を購入スープは、動物と魚介が主張しすぎず、遠慮をすることなくの絶妙な加減による若干甘めの味。自家製中太麺はプリモチ感抜群で、噛み締めれば右肩上がりで旨味が出てくる。つけめんや油そ…

[95点] 塩(大)燦燦盛り@燦燦斗 02月09日

超久々の訪問、10年振りくらいかも スープは魚介や動物系の旨味にベストな塩加減の絶品スープ 麺は自家製ストレート中太麺、弾力とコシのある美味しい麺 燦燦盛りも豪勢かつ絶品！ ラーメンに癒されてた東京時代を思い出す… 美味しかった…

[95点] 油そば＋味玉＋生玉子＋生ビール@燦燦斗 01月15日

17:35頃 再訪。 シャッターズPP、店頭のベンチに腰掛け着席待機。 17:50明かりが灯って暖簾が掛かり早開けオープン…毎度助かります^^ 開店時の並びは自分のみ、後続多数で直ぐに満席になり退店時には外待ち4名に… 店内の券売機にて食券を購入し、カウン…

[99点] らーめん大盛＋特増し@燦燦斗 01月04日

【スープ】 煮干しが効きつつも、エグ味はなく豚骨の円やかさがクリーミーささえ与えてくれる…

2024年149杯目／東十条『燦燦斗』 12月30日

すんごい久しぶりに東十条の『燦燦斗』へ！！ 一度は天下を獲ったお店。 ラーメン戦国時代の今は、ちょっとお客さんも落ち着いて入りやすくなりました。 それでも満席でしたけどね！！ この日はラーメンにしました BGMはいつもの沢田研二 相変わらずカンペキすぎる…

[93点] 塩そば＋味玉＋生ビール@燦燦斗 12月25日

17:25頃 再訪。 年末の挨拶も兼ねて定訪ー♪ シャッターズPP、店頭脇に設置されているベンチに腰掛け暫し着席待機。 少しすると女将さんが登場、暗がりで顔がわからなかったらしくビックリされ軽く挨拶を交わします^^; 17:50店頭の明かりが灯り暖簾が掛か…

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