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MONTANA
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- [83点] モンタナ麺＋小ライス＝¥1250@ラーメンモンタナ 秋葉原店 09月15日
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初訪！ 此方の存在は結構前から把握 していたが、屋号的に家系 ラーメンだと思わなかったし なんとなく旨そうな雰囲気 でもなかったのでずっとスルー していた。。。 此方は神楽坂に本店が在る家系 らしく、近所の... 続きを見る …
- [80点] ラーメン並、小ライス、固め@MONTANA 05月25日
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麺は中太のストレート。 オーダーどおり固め。 加水低めのギュッと詰まった食感。 スープは家系の豚骨醤油。 濃いめで、油も多め。 ホロホロのチャーシュー、クタクタのほうれん草、海苔、ネギ。 小ライス別注で完食。…
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