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ラーメン 盛太郎

住所:東京都千代田区内神田3-17-10 :[Y!地図]

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  1. 神田駅
    1. JR山手線
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    4. JR中央線快速
  1. つけ麺
  2. チャーシュー
  3. インスパイア
  4. にんにく
  5. 野菜
  6. 背脂
エクスパンシス

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[80点] つけ麺、ヤサイ、アブラ@ラーメン盛太郎 09月10日
9月6日(木)、ランチで訪問です。 スープは豚骨醤油。 つけ汁は酸味が強く、豚出汁の旨味はそこまで感じられない。 ただ、ラーメンとつけ麺でそれぞれの個性を伸ばすという考え方は共感度が高い。 油層もしっかりでコクもあるので、ベースはどっしりしている。 麺…
[78点] ラーメン(麺半分他¥650)@ラーメン盛太郎 09月06日
久々に給油に寄りました。 麺半分で煮卵サービスに 脂マシマシで。 今回はニンニク入れず…。 スープは非乳化のJインスパで 割と醤油がたっています。 背脂による割と自然な甘みに 結構好感を持っております。 ... 続きを見る …
[72点] ラーメン(チャーシュー2枚)¥650/背脂ニンニク¥0@ラーメン盛太郎 07月15日
量もそれほど多くなく、スープもライト目、店員さんはよくあるチェーン店のバイトっぽい外人さんで気さくな雰囲気。 こういった、職人気質じゃない大衆的な、二郎系ラーメン屋さんが増えるのはたいへん良いことだ。 もちろん、ガンコ親父がつくる殺伐とした二郎も美味しくて…
[89点] チャーシューメン(チャーシュー4枚)780円 ニンニク 脂@ラーメン盛太郎 07月09日
2018年7月4日 18時前着。 会社帰りに青島食堂か?と思うも神田まで。 久しぶりの此方に。店に入ると先客1名。券売機を見ると並みは茹で前400グラム以上の表記で絶対無理。チャーシュー麺を購入し、ニンニク脂を告げる。野菜とかニンニクはラーメン提供後でも追…
[82点] ラーメン@ラーメン盛太郎 07月02日
2018年6月10日昼訪問 雨の日曜日に仕事で神田 あまりテンション上がらない状態で昼飯くらいはガッツリいこうとラーメン盛太郎へやってきました 神田でランチの時に気になっていましたが初訪問となります 入口の券売機で食券を購入し入ってすぐの席が空いていたので…
[80点] ラーメン(ヤサイ・アブラマシマシ、ニンニク)¥650@ラーメン盛太郎 06月23日
会社近くのこちらのお店に終業後に突撃。 訪問18:30頃で先客4名程だが、店は長細く客同士の幅が狭かったです。 店員さんは皆さんアジア系の方々。ただ下手な意識高い系の店よりも気持ちよく接客してくれたと思います! まず私なりの結論ですが、二郎インスパ系として…
[78点] ラーメン(麺半分他¥650)@ラーメン盛太郎 05月31日
J系で背脂補給したくなったものの 少し帰りが遅くなったので 21時過ぎ、こちらに寄りました。 麺半分(120ぐらいだったかな?)で 煮玉子振替、アブラマシマシ、 ニンニク少しのいつもの仕様を注文。 厚くも柔らかい繊維質のチャーが ごろっと2片入っている上に…
[68点] チャーシュー麺にチャーシュー二枚追加@ラーメン盛太郎 04月28日
土曜日12時過ぎに訪問、待ちなくギリギリ入店。 二度目の訪問だが、今日も最初から豚Wには売り切れの札。 追加で4枚する場合との金額差を考えての儲け市場主義なんだなーと。 10分後に着丼し再認識、写真の半分じゃん、チャーシュー。 ジャロに訴えた方が良いですね…
[78点] つけ麺(麺半分・アブラ・ニンニク少し・¥780)@ラーメン盛太郎 04月22日
また行ってしまいました。 今回はJ系つけ麺がどうしても食べたくて。 何回か食べて安心感のあるコチラに19時頃到着。 カミさんに家の残飯処理も命令されていたので 今回は麺半分を指定(T_T) まぁ麺半分で煮玉子貰えるのでよしとしましょう。 外待ちはないものの…
[83点] ラーメン・ヤサイニンニク(650円)@ラーメン盛太郎 04月15日
某講習がこの付近であり、その帰りに寄りました。 お店はウナギの寝床のような細長い造り。 そこにひっきりなしにお客さんが来店します。 オイラが訪問した時外待ち1名。 すぐに席が空き、店内へ。 場所柄仕方ない部分はあるのかもしれません... 続きを見る …
[75点] ラーメン@ラーメン盛太郎 04月12日
美味くて量も多くて安いね。あの系統です、説明不要でしょ。 何か腹にガツッと入れたい時にこういう店は助かります。…
[82点] ラーメン(麺半分他¥650)@ラーメン盛太郎 04月06日
夜遅くまでやっているJ系として 残業で疲れるとつい寄ってしまいます。 通勤経路上ってことでかなり便利っす^^ この日は21時に到着でしたが 私の着席で満席。 まぁ賑わうのはいいのですが狭苦しい。 詰込み過ぎなんですよ。 椅子を二... 続きを見る …
[79点] つけ麺 780円 野菜ちょいマシ、アブラ、ニンニク@ラーメン盛太郎 04月02日
激務の最中、疲れを取るにはニンニク・J系‼️♫ つけ麺オンリーで伺う此方は、気が付くとワタクシ 的に安定して来た感があるんですよねー❗️^_^ *座席の狭さを除けば!笑 今回も入れ放題の玉葱微塵をドッサリ入れ、ワシ っとガツっと食感楽しく頂きましたよー‼️…
[83点] チャーシュー麺@ラーメン盛太郎 03月29日
◼️チャーシュー麺(普通盛) 780円 コール【ヤサイ・アブラ・ニンニク】 神田の二郎インスパイア系。平日20時訪問で空席2。 名前の通りなかなかの盛り具合。麺(普通285g)は少し平ための太麺、半分で味玉がサービスになるらしい。豚は量・味付けともに◎…

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