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中村屋 総本山

住所:埼玉県川越市伊佐沼397-3 :[Y!地図]

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  1. 南古谷駅
    1. JR川越線
  2. 本川越駅
    1. 西武新宿線
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本格中華そば店 中村屋総本山@川越市 今回も極濃厚に振られちゃいました(@_@;) 01月22日
にほんブログ村 今日も応援のワンクリック、よろしくお願いします 麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さんは 「中村屋総本山」さんです(^。^)y-.。o○ 住所:埼玉県川越市伊佐沼397-3 電話番号:不明 営業時間:11:30ー15:00 18:00ー21:0…
川越市、煮干しそば 中村屋総本山 01月11日
今日は屋外の現場イベント!ホント寒かったし、忙しかったし、やっつけ更新で失礼しますこの日は埼玉医大にお見舞いに行く前の昼食お店が混んでいてもお客の回転が速いし、時間が読める、近いところで食べたほうがいいからって理由でこちらへ(もちろん好きだって事が一番強い…
[87点] 特製濃厚煮干そば 1,050円@鶏そば 煮干そば 花山 01月06日
初訪。月曜日19時20分待ち無し先客2名。 鶏の土台がしっかりしたセメント煮干。煮干はガツンと効きながらエグ味は抑えられ、塩分もキツ過ぎないマイルドスープ。川越の有名店、中村屋総本山を彷彿させる領域。 麺はツルパツ中細で合わないわけがなく。 トピもそ…
[87点] 煮干そば 白醤油 780円 + 鶏そぼろご飯 170円@中村屋総本山 12月17日
久々に訪れました! 気づいたら半年ぐらい空いてしまいましたね… 今回は私の大好きな煮干そばの白醤油を注文!(もちろん大盛) プラスで鶏そぼろご飯も注文しました! 前回までずっと3人体制でやっていましたが今回は2人体制! 心なしかいつもより提供までの時間が…
[92点] 極濃厚煮干しそば+玉ねぎ@中村屋総本山 12月08日
‪前に何度か行ったことがある川越の中村屋総本山にて極を頂きに。‬ ‪ゴリゴリのエグ味と塩味。もちろん健康志向高めなので玉ねぎトッピング。中村屋さんの薬味には長ネギと分葱も入ってるので良いアクセント。‬ アクセスしにくい場所にあるにもかかわらず途絶えぬ客足は…
本格中華そば店 中村屋総本山@川越市 逸品の自家製麺と白醤油の小麦は最強のコラボ 12月05日
にほんブログ村 今日も応援のワンクリック、よろしくお願いします 麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さんは 「中村屋総本山」さんです(^。^)y-.。o○ 住所:埼玉県川越市伊佐沼397-3 電話番号:不明 営業時間:11:30ー15:00 18:00ー21:0…
麺屋 誉@川越市 12月01日
麺屋 誉@川越市  ●イッた日:18/11/18●イッた回数:初訪  中村屋総本山 からの連食。TRY の味噌部門に昨年入っていた。並ばない。オシャレで川越観光客にも合う雰囲気。 味噌ラーメン」\780 …
中村屋総本山@川越市 11月30日
中村屋総本山@川越市  ●イッた日:18/11/17●イッた回数:初訪  ちょうど1年前くらい。川越駅から遠く 四つ葉 を思い出すような田舎。立地はラヲタ心くすぐる。よくある系統だとナメていましたが人気通りのしっか…
[94点] 濃厚煮干しそば@中村屋総本山 11月25日
めちゃくちゃ美味い!!毎日でも食べたくなる濃厚煮干しそばでした。煮干しって感じも申し分ないのにスープもごくごく飲める。遠征したかいがありました。地方ならではですが駐車場も広くて、地元にあったら最高ですね。 ご馳走様でした!!…
[98点] 極濃厚煮干しそば@中村屋総本山 11月21日
極み、それは煮干しを高次元に凝縮したもの ・平日20時頃訪問、店内満席 ・相変わらずのキレイで清潔感ある店内 ・親子連れウェルカムな雰囲気も素晴らしい ・そんで夜限定の極濃厚を初食ってことで ・濃厚の上を行く濃さだが先行し過ぎず ・麺と具とのバランスが秀逸…
[93点] 濃厚煮干しそば@中村屋総本山 11月21日
評判通りスープ、麺、具材どれも旨い。 大盛無料なのも嬉しい。 麺もかためでよろしい。 味玉と玉ネギは是非ともトッピングしたいところ。 こういうラーメンが一番好きだ☺️…
本格中華そば店 中村屋総本山@川越市 久し振りの極濃厚煮干そば!同時に5名の入店!! 11月06日
にほんブログ村 今日も応援のワンクリック、よろしくお願いします 麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さんは 中村屋総本山」さんです(^。^)y-.。o○ 住所:埼玉県川越市伊佐沼397-3 電話番号:不明 営業時間:11:30ー15:00 18:00ー21…
[87点] 煮干しそば(白醤油)中780円+玉ねぎ70円@中村屋総本山 10月31日
10月29日 台湾を狙って所沢大勝軒に行くと、店主さんが手をケガしてしまったのでお休みと張り紙が…
[87点] 煮干そば780円(大盛無料)玉ねぎ70円@中村屋総本山 10月29日
指先に6ヶ所乾燥切れ まさに指先ひとつでダウンです 10/29(火)14:00頃先客2後客7 この日は公休ー♪ 相方から『今日どこのラーメン屋さん行くの?』=どっか連れてけ指令が出た為、最近行ってない川越を提案 お菓子横丁あるよと言えば即承諾(笑) 3…
川越市、煮干しそば 中村屋総本山 10月26日
伊佐沼とか埼玉医大川越医療センター方面とか、どこに行こうか迷う位に好きなお店が多い。今日は久しぶりに晴れた土曜日だったし、ポケモンGOイベントもあったし、どこも混んでいそうただ、あんまり時間も無かったし、混んでいても客の回転の速いお店を選択したつもり…
[82点] 煮干そば(白醤油)¥750+玉ねぎ¥50×2=¥850@中村屋総本山 09月11日
川越の『中村屋総本山』さんに訪問です。 12時ちょい過ぎに到着すると、先客は5名です。 ちなみに後客は6名でした。。 券売機で“煮干そば(白醤油)”のボタンをポチっとして、 “玉ねぎ”のボタンをポチポチっと連打しちゃいます。 入店し食券を手渡すと、麺量を確…
[89点] 煮干そば 白醤油(中) ¥750・玉ねぎ ¥50@中村屋総本山 09月09日
ミネラル補給に煮干の名店・中村屋総本山さん。この日は未食の白醤油を。 程無くして着丼、頂きまーす♪ まずはスープからひと啜り。 白醤油が何たるかを語るほど醤油に明るくはないんですが、甘みがあると言うか旨みがあると言うか、お魚の煮物に合いそうなコクがあり…
[82点] 煮干しそば 白醤油 750円 中盛@中村屋総本山 09月01日
2019 8中旬 11:00 【中毒性】 国道245号を川越市街手前を左折。 1時間位で意外に早く?開店直前に到着。 「中村屋総本山」さんにお邪魔した。 3年ぶり2度目の訪問。 定時に開店。 車で待機の先客4名。後客数名で満席になる。 カウンタ...…
[95点] 濃厚煮干しそば@中村屋総本山 08月30日
ちょっと前のやつ 煮干狂會系のセメント系煮干し 一口目から、ガツンとくるニボニボ感。 エグミもあり、病み付きになりそう。 麺もパッツンとしててgood。 テーブルに置いてあった内臓オイルは、ニンニクが強く個人的にはいらないと思った。 とても美味しかった(^…
[80点] 煮干しそば+チャーシュー@中村屋総本山 08月28日
ニボニボ好きには堪らないのでしょうがオイラは得意ではないので抑えめのスタンダードな煮干しそばをオーダー。口の中が海…
[85点] 煮干そば 白醤油(中盛り)¥750@中村屋総本山 08月19日
この日は川越から蓮田方面に移動、 未訪の「中華そば 四つ葉」が気になりつつ、上尾に向かう道路沿いのこちらに参りました。 屋号が海老名「中村屋」の向こうを張る感じです。 券売機には大盛り(280g)、中盛り(230g)とも無料の案内。 「濃厚」もありました…

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