中華そば 馥

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【獨協大学前(松原団地)】中華そば 馥(かおる) 02月01日

過日分。2015年オープン。「田中そば店」出身。このエリアでは屈指の人気店。 中華そば(￥890)注文。麺は太平打ちと細麺から選べて、太麺で。 ランチタイムのサービスがあって、10個から一つ好きなものを選べる。肉めしをチョイス。890円でも安いのに凄い…

[90点] 中華そば(こってり/平打麺)＋のり@中華そば 馥 12月29日

25年ラストの1杯。シメはやっぱり今年もコチラ、草加の馥サン。麺活初期からお世話になっていて、個人的には“ただいま”と言いたくなるような雰囲気のお店です。オーダーは約2年半ぶりのデフォ中華そば...なんですが、初めてこってりでお願いしてみました。麺はもちろ…

[90点] 山形辛味噌らーめん100円！ チャーシュー200円 肉めし2@中華そば 馥 11月24日

11月11日 火曜夜 中華そば馥 十周年100円 20名近い行列 会社の仲間と大人数で来ちゃいました的な 大群がいらっしゃいます！ なかなか時間かかりそうです。 50分ほどで入店。 隣の学生は100円ラーメンに学割で肉飯無料とか ... 続きを見る…

[90点] 肉そば大盛@中華そば 馥 11月15日

月1くらいで行きつけのお店なんだけど、うっかり未投稿だったので慌てて投稿します。 ボリューム満点の飲めるチャーシューとスッキリとした塩スープとぷりぷりの平打ち麺。 個人的にはこれを好きにならない理由はないです。 人気店ですがタイミング次第ではそんなに待たな…

[90点] 肉そば 大盛り 味玉@中華そば 馥 11月02日

16時頃、もう並んでないと思ったら待ち1人。食券を買うよう言われ外待ち。見た目は坂内食堂の様に一口サイズのチャーシューが15、6枚、スープは思ったよりしっかりした塩感があり昆布？節感も強いかな…麺は選べるようで平打ち麺に、ストレートで丁度良い硬さ、ツルツル…

[84点] 中華そば@中華そば 馥 10月17日

田中そば店出身の店主による人気店。提供されるのは丁寧で洗練された喜多方風のラーメン。塩味っぽいタレに、透き通るようなスープ。デフォルトでもトロトロの肉がたっぷり入っていて満足感が高い。麺は平打ちと細麺から選べる。…

[88点] 肉そば(1290円)@中華そば 馥 10月16日

ラーメンウォーカー埼玉で銅賞…

[92点] 中華そば(平打ち麺・こってり)@中華そば 馥 10月01日

流石人気店。オープン間も無くながら外待ち6名に接続。10分程度待って入店。 表題＋ランチサービス一品無料で肉めしを。ご飯ものまで無料はありがたすぎますね。 ほどなく着丼。いただきます。 スープはあっさりとした塩で角が立っていないのですが動物系メインの確かな…

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1. 坂内食堂