麺処 にぼし香 横浜店

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[86点] 濃厚牡蠣蕎麦 1350円@麺処 にぼし香 横浜店 03月10日

p タッチパネルで食券購入 一緒に黒酢の和え玉(350円)も購入 カウンター席へ 10分ほどで着丼 セメント系煮干しラーメンの牡蠣バージョン …ンマー アツアツ濃厚 牡蠣香るけどクセ強くなく飲みやすい 細麺 チャーシュー、玉ねぎ。 …ウンウン 安定感...…

[96点] 濃厚煮干蕎麦@麺処 にぼし香 横浜店 02月14日

少し硬めの細麺は濃厚煮干スープによく絡み、刻み玉ねぎの心地よい歯触りと軽い苦味が良いアクセントに 全てがベストマッチングの旨さ！ ごちそうさまでした…

[89点] 濃厚煮干蕎麦 1100円@麺処 にぼし香 横浜店 02月01日

p 店内の券売機で食券購入。 蟹味噌の和え玉500円も注文。 カウンター席へ。 5分ほどで着丼。 セメントスープ …ンーマー 煮干が濃い。 ストレート麺。 薄切りチャーシュー、玉ねぎ。 …ンマー シンプルだけど上質。 終盤和え玉注... 続きを見る…

[68点] 濃厚煮干蕎麦1,100円@麺処 にぼし香 横浜店 01月20日

18時1分着。 カウンターのみの座席で、6割程度埋まっていました…

[79点] 蟹味噌の和え玉@麺処 にぼし香 横浜店 11月03日

濃厚煮干蕎麦に続いてこちらも。 予め食券購入にてタイミングで口頭オーダー。ペースト状の蟹味噌が甘さも感じる醤油ダレと合わさると円やかになり、かなり美味しい。 500円は少し強気か。あと100円安ければ80点以上。…

[81点] 濃厚煮干蕎麦@麺処 にぼし香 横浜店 11月03日

平日13時半頃、満席で待ち無し。 キャッシュレス対応券売機で先に食券購入、待つこと2分程度で着席。そこから4分程度で提供。 ザラつきを感じるドロリとした濃厚なスープからは、エグ味のない煮干しの香りと旨みがしっかりと伝わり美味しい。硬めの茹で加減でザクっとし…

「麺処 にぼし香 アソビル店」@横浜の夜 10月16日

「麺処 にぼし香 アソビル店」 @横浜(☆☆) https://www.facebook.com/simqHECHIKAN アソビルにある「丿貫 横浜店」だったお店。 夜はお酒を飲むためのお店ったのですが、「にぼし香」になって飲まずとも食べられるお店にな…

[90点] 濃厚牡蠣蕎麦 (+うずら)@麺処 にぼし香 横浜店 09月26日

2025/9/22 どろっとしてはいないものの、しっかり濃いめの牡蠣の味を感じるスープです。 味玉うずらも、一口で強烈な旨みがやってきます。 背脂の和え玉と牡蠣の相性も抜群でした。…

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