ラーメンブログの情報を結集した、真に「今行きたい話題のラーメン店」の情報がまるわかり!

手打中華そば 酒田 平間店

住所:神奈川県川崎市中原区上平間1700-143 :[Y!地図]

    最寄駅(駅名をクリックすると駅別ランキングが表示されます)
  1. 平間駅
    1. JR南武線
  1. 醤油
  2. 煮干
  3. 太麺
  4. 平打
  5. チャーシュー
  6. インスパイア
  7. 自家製麺
  8. にんにく
  9. 背脂
  10. 来たかった
  11. 玉葱
なんでも酒やカクヤス(ビール・ワイン等の通販・宅配)

最新記事トップ30

[98点] 塩 小 身入り 海苔無し 麺柔らかめ@手打ち中華そば 酒田 平間店 06月12日
昨日 昼のピークを避け伺いました 先客が出て私だけに 表題を注文 7、8分で着丼 身入り券も今回は一枚にしてみましたが 写真の様なステキビジュアル チャーシューは 凄い立派 二郎と見紛うばかりの厚み でもパサ感ゼロでしっとり柔らかな美味しいチャーシュー…
[78点] ラーメン¥700+ニンニク刻み¥30+身入り¥0@手打ち中華そば 酒田 平間店 06月02日
★2019/6/2(日) 今日は妻の電動チャリが空いていたので借りて久し振りに自転車を漕いで 12:32 初訪問です、先客4名後客7名で「ラーメン+ニンニク刻み」食券を購入し「身入り」の食券も1枚とり、カウンターに着席後、麺カタメでお願いして 12:39 …
[87点] ラーメン(身入りW・極極極太)+海苔@手打ち中華そば 酒田 平間店 05月06日
【訪問日:5月6日】 本来は別の店予定でしたが、蓮爾 登戸店を超える極太麺が登場!と 此方のツイートに煽られ、つい行先変更(笑) 限定10食とあって、急ぎ向かって先頭付近を勝ち取り 追加トッピングをどう組もうか考えつつ、開店を待ちます。 席についてから…
手打ち中華そば 酒田@平間(ラーメン大)に行きました。 04月30日
今回は脂無しについて考えてみました。 昨今、ラーメン大好き小泉さんとかネットの情報とかセブンイレブンの麺メニューとか いわゆるG系とかJ系とか二郎インスパイアとかあるわけですが 脂へのシフトが行き過ぎて、背脂盛ればイイってもんじゃ無いって思う…
[97点] 塩中華そば 小 身入りw うす口 海苔無し@手打ち中華そば 酒田 平間店 04月27日
先日 混雑時を避け 13時半頃伺いました こちらには 度々伺うのですが レビューは初めてです 小で200g並300gだと 私には小でないと食べきれません 他のレビュアー様のを見て 身入りのたまらないビジュアル!ですので 身入り券を忘れずに 前回は1…
[98点] 塩中華そば 小@手打ち中華そば 酒田 平間店 04月14日
日曜日のお昼に訪問すると外待ちです。中も2人待ちで4人待ち。 2つロットの調理で回転最悪、待ち時間かかりました。 今日の麺は以前より太いですね。また固めで注文しませんでしたが結構固めで、どストライク! 塩スープは魚介系の旨味が凝縮した感じ、身入りを溶か…
[90点] チャーシュー麺(大盛・身入り)@手打ち中華そば 酒田 平間店 03月30日
【訪問日:3月29日】 体調が芳しくない為、予定していた都内回りは諦め 帰り道途中にある此方にて腹拵え。 幸い、食欲はしっかりあったので 大盛&身入り&叉焼増しと、強気のオーダーで攻めますw 調理待ちが少なかったので、そう待たずに着丼。 先ずは麺から啜ると…
らぁ麺 時は麺なり @ 経堂 03月10日
        2月21日(木)     平間にある 「酒田」 で食べた後、この日の2軒目は小田急線沿線に決めていました。   登戸乗り換えで小田急線で新宿方面へ。   向か…
手打ち中華そば 酒田 @ 平間 03月09日
      2月21日(木)晴れ     6連休の5日麺。   埼玉、千葉、茨城と3日連続で遠出しましたのでこの日の1軒目は神奈川県内で。。。   ってな訳で気になっている店に行ってき…
【新店】手打ち中華そば 酒田@平間「ラーメンに身が入りまくり」 03月02日
中華そば」 750円)+ 身入り」 0円)  川崎市の南武線、平間駅から少し歩いた所に2018年12月に開店。この場所では、同じ系列による「豚魂」「魚魂」「麦魂」「蕾」というラーメン店が次々とできていたが、川崎区で開店した系列店の「酒田」が注…
川崎京町 ジャンキーなネオ酒田ラーメン 酒田 02月24日
本日は 川崎区京町に2018年9月に開店した山形県酒田市の人気店“ケンちゃんラーメン”のインスパイア のお店を再訪して来ました。こちら先月初めて訪問し、初体験の酒田ラーメンの魅力にハマった一人です。 最寄駅からはどこも遠く、川崎駅東口から臨港バス「京町循…
[84点] 塩中華そば 並(730円)@手打ち中華そば 酒田 平間店 02月18日
1/24初訪 本日は商用で鹿島田へ。 打ち合わせが早めに終わったので、テクテク歩いてBM店を訪問してきました。 http://photozou.jp/photo/show/2976235/260083824 12時ちょい前の到着で先客は4人。 券売…
[88点] 塩中華そば(身入り)+ねぎ@手打ち中華そば 酒田 平間店 02月17日
【訪問日:2月14日】 此方で新作が始まったとの事で、当初予定を変更し 職場から近い平間店を緊急訪問w 身入りは確定として、トッピングは少々迷った末 ネギを付ける事にしました。 調理待ちの少なさから、然程も待たず着丼。 早速一口啜ると、通常版より出汁感は控…
[85点] ラーメン小 身入り@手打ち中華そば 酒田 平間店 02月16日
2/11分 雪が舞う中こちらへ。雪の中のケンチャンは昨年の1月末の山形で食べたのを思い出す。 スープは煮干し感、あっさり醤油、そしてスープの暖かさがこの寒さを吹き飛ばしてくれる。 そして身。思ったよりいっぱい入ってた。 麺は平打ちでちぢれ麺。このち…
[80点] チャーシュー麺大 980円(身入り)@手打ち中華そば 酒田 平間店 02月16日
ケンちゃんッポイって聞いて狙ってたコチラへ。 仕事で新川崎に降り立つ機会に恵まれたんで寒い夜にメッサ歩いて訪問だ。 食券気前に立つ。 この日、1/24時点で食券機に塩の設定ができてた。 この時点で塩のレビューがなかったんでお初狙いしよかと思ったものの、…
[90点] 塩中華蕎麦(身入り)@手打ち中華そば 酒田 平間店 02月10日
休日のお昼に訪問。待ち無し。 接客は良い。 【麺・量】 -太さ 平打太麺。並盛は私の腹量りでは茹で前で300gくらいに感じます。 【感想】 並でも大盛以上の量。身入りとは背脂ですが、大量です。ニンニクは有料ですが50円で山盛り。どれをとってもお得な感じ。…
【今週のラーメン3589】 麺屋 味方 (東京・新橋) ラーメン汁なし+ヤサイ・ニンニク・フライドオニオン・マヨネーズ ー我らの味方!ラヲタの味方!魂発散の麺屋味方! 02月06日
憂さ晴らしにガッツリ系汁なし!ストレス発散してきましたわ!! <全体> 写真では縮尺が伝わらんが・・・じつはデカい丼で圧迫感それなりのジャンク系なのである! <薬味> かなり広がる自由度!ヤサイ+ニンニク+フライドオニオン+マヨネーズでこってり洋風に! …
[84点] ラーメン小¥650+身入り@手打ち中華そば 酒田 02月03日
土地勘がないので小田栄や平間と言われても未知の場所ですが、仕事中にちょっと時間があったので行ってみようと調べると、日常からわずか数百メートルの場所でした。 機動力なく、ようやくの訪問です。 大通りに面していながら長閑な風景。ちょっと脇にそれると住宅地で、コ…
[86点] 塩中華そば 並+ニンニク+身入り@手打ち中華そば 酒田 平間店 01月31日
麺友さんに近くのタンタンメン屋さんの調査依頼。だが店頭で心変わり。以前から気になっていたのだが、なかなか足が向かず、こちらに初訪問。テナント自体は前店舗、前々店舗とも数回訪れているので、道には迷わない。 火曜日19時訪問。先客2名後客5名。店舗は以前と変…
[85点] 塩中華そば+身入り+ねぎ増し+ニンニク刻み@手打ち中華そば 酒田 平間店 01月31日
とまそんのブログ: https://www.ramentabete.com/entry/2019/01/31/000000 とまそんのYouTube: https://youtu.be/oOcwUQyhl8E 身入りサイコー!! パート4!! 何となく食欲…
【今週のラーメン3583】 手打ち中華そば 酒田 平間店 (川崎・平間) 塩中華そば+身入り+ねぎ増し+ニンニク刻み ー突き抜ける素朴なジャンキー!塩バージョンのケンちゃんインスパイア誕生! 01月31日
身入りサイコー!! パート4!! 何となく食欲が落ち気味な今日この頃。スカッとガッツリ食いたいと思うが、朝起きるとその日一日あまり食えんな・・・・と感じてしまうのです。なので夜のお酒も最近抑え気味www。そんな胃のムカムカを感じながら、昼飯プランを考えな…
手打ち中華そば 酒田 @川崎市川崎区 ー「塩中華そば(小)+身入り」 01月27日
手打ち中華そば 酒田 川崎市川崎区(浜川崎) ラーメンデータベースの店舗情報へ     【メニュー】 塩中華そば(小)+身入り 【価格】 680円(身入り無料) [注文方法] 券売機にて [スープ] 豚骨+煮干/清湯 [味] 塩 [麺…
[80点] チャーシュー麺身入り880円 ニンニク30円 タマネギ80円@手打ち中華そば 酒田 平間店 01月22日
久しぶりの神奈川プチ遠征✨ 前日に夜扇で楽しんだ勢いで神奈川方面の未訪問店を攻めようと言う話しでプチ遠足気分でおじ散歩です…
[79点] ラーメン小・身入り・ネギ増し@手打ち中華そば 酒田 平間店 01月21日
2019/1/20訪問。 朝、暗いうちに目が覚めました。 昨晩、どこかに行こうという話があり、話題になったインスパイアについて調べてみたところ日曜日は定休日( ̄□||||!! ムムム( ゚ε゚;) もう一つのインスパイアは営業していることが分かったので…
[88点] ラーメン 小、身入り、固め@手打ち中華そば 酒田 平間店 01月20日
麺は平打ちの強い縮れ。 加水高めのピロピロ。 オーダーどおり固め、 食感良い。 スープは煮干の醤油。 少し甘めの醤油。 煮干に、動物系の厚み。 美味しい。 チャーシュー、細切りのメンマ、海苔、ネギ。 身入りは塊が溶解したもの。 連続して懐かしの味。…
[86点] ラーメン大+玉ねぎ+身入り@手打ち中華そば 酒田 平間店 01月13日
1/10(木) 18:30頃、初訪問。空席あり。 身入り(国産背脂の塊、無料トッピング)も注文。 スープ:煮干し出汁感は薄め。カエシが濃いめで、その旨みを感じます。表面脂がそこそこあって、熱々を保ちながら、コクも加わっていいですね。 麺:太縮れ麺。ここは麺…
[85点] チャーシュー麺、身入り、ニンニク刻み@手打ち中華そば 酒田 平間店 01月12日
1月4日(金)、ランチで訪問です。 スープは醤油。 なるほど。本店と比べると確かに煮干し系の風味はかなり抑えめに感じる。 その分、幾分複雑度は薄れるものの、動物系の力強さはダイレクトに伝わる。 ニンニクトッピングがあるのもうなずける。 麺は太麺。 こちらは…
川崎京町 ケンちゃんラーメンインスパイア 酒田 01月10日
本日は 川崎区京町に2018年9月にオープンした山形でしか味わえない中華そばのお店を 新規開拓です。 なんでもこちら山形県酒田市の人気店“ケンちゃんラーメン”のインスパイアということで初体験のお味です。 最寄駅からはどこも遠く、川崎駅東口から臨港バス「京…
酒田@平間 01月06日
本日で長かった正月休みも終わり。なんかあっという間に終わったって感じですかね。 で、本日は、2018/12/1に平間にOPENした手打ち中華そば酒田平間店 に行ってきた。この店は、9月15日に山形のケンちゃんラーメンのインスパイアとして小田栄にオープンした…
[95点] 焼豚麺大450g、玉ねぎ@手打ち中華そば 酒田 平間店 01月05日
今年は、酒田ラーメンブームがくるのではないか。 シコシコピロピロ麺。 白河や喜多方より、パンチある醤油スープ。 長ネギ、トッピングの玉ねぎは、多目。 メンマは細く切っている。 八王子ラーメンにも近い。 美味しかったです。…

Ramenbuzz トップに戻る

about RamenBuzz

「今」話題のラーメン店の情報を発信する、を超えるラーメンブログ・サイトから情報を抽出・集計し、リアルタイムにランキングを提供するラーメンランキングWEBサイトです。各店の話題を取り上げているブログ・サイトへのリンクもしておりますので、話題のお店や、気になるあのお店についての生の声が効率的に入手できます。

RamenBuzzは「ラーメンバズ」とでも読んでください。RamenBuzz各ページへのリンクはどうぞご自由に。

ランキングはコロコロ変わるのが特徴で、集計に利用しているブログ・サイトの内容に左右されますので、普遍的な何かの指標には使わないことをお勧めいたします。

現在地周辺のラーメン店のランキングもご覧になれますので、スマートフォンからのアクセスもお待ちしています。