貝麺 あおみ

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[79点] 貝出汁中華そば(塩)950円+ライス無料@貝麺 あおみ 10月13日

2024/10/10(木)19:30頃、初訪問。 下北沢[貝麺みかわ]の姉妹店らしいですが、下北沢のお店は行ったことなく… 醤油もありますが、貝風味が強いらしい塩を選択。 スープ：あさり、蛤、帆立の貝白湯スープをベースに牛骨を炊いた牛白湯スープ(お店の説明…

[88点] 貝出汁中華そば(醤油)@貝麺 あおみ 09月02日

日曜日(雨)21時50分 並びなし 着丼まで5分程 スープはあさり、蛤、帆立の貝白湯スープに牛骨をブレンドしているらしい 醤油は牛の重量感を感じると説明書きに載ってた 醤油でもなかなかの... 続きを見る…

[78点] 限定 冷やし蛤らぁめん 1000円@貝麺 あおみ 08月20日

8月19日 12時21分 2024年 129杯目 初来店 綱島駅の名店で大満足した後は初の日吉駅周辺へ いやはや大学が駅前にあるにしても逆側の駅チカにラーメン屋多すぎませんかね これでは1年持たない店も出てくる駅前はかなりの激戦区でしたよ ... 続きを見…

二時間待ち 08月15日

/三田イサミ鮓にてにぎり月/麺屋あびすけ日吉店@日吉(横浜市港北区日吉)にてトムヤムパクチーつけめん(並盛)/貝麺あおみ@日吉(横浜市港北区日吉本町1-3-16)にて冷やし蛤らぁ麺/ 明日は台風が来ると言うことで、明日はリモートワークになります。 少なくと…

貝麺 あおみ @ 日吉 ［貝出汁中華そば、蛤×鶏×鰹 中華そば、貝出汁まぜそば］ 08月12日

7/19(金)オープンの新店。本店：下北沢、支店：鶴見「みかわ」の姉妹店ならば、味は確かだ。店内はカウンター7席にテーブル2×4卓。調理している男性スタッフ2名、どこかで見覚えあり。ホールはにこやかな女性スタッフ1にて担当。2名で3種をシェアした。■貝出汁…

[79点] 貝出汁中華そば(塩)＋日替わりミニチャーシューごはん@貝麺 あおみ 08月07日

貝出汁中華そば(塩)950円＋日替わりミニチャーシューごはん(150円) 2024.7.28 PM 8:10 私は貝になりたい気分 濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 日吉店跡地 券売機で食券を購入し、案内された席に座る。 スタッフは店主と助手の2人体制、オペ…

[87点] 特製貝出汁中華そば(塩)@貝麺 あおみ 08月04日

平日の夜、日吉の新店、貝麺あおみさんに行ってみました。 浜銀通りを少し入ったところですが、周辺一帯はラーメン屋さんだらけになってしまっており、ラーメン屋密度はもはやラ博より上かも…。 コチラは新店らしく綺麗な和風の店舗で、スタイリッシュに纏まられております…

[70点] 貝出汁まぜそば@貝麺 あおみ 07月28日

貝麺あおみ(貝出汁まぜそば) #ラーメン #ramen #まぜそば #貝麺あおみ #日吉 2024年7月オープン 「らぁ麺はま廣@広島」の新ブランドで「貝麺みかわ@下北沢」の姉妹店 麺メニューは貝出汁中華そば(塩・醤油)、中華そば、貝出汁まぜそば、貝の和…

[96点] 特製 貝出汁中華そば(塩)1200円。@貝麺 あおみ 07月21日

「貝麺みかわ」の出身店である広島の名店「らぁ麺 はま廣」の新ブランド店ということです。 スープは貝出汁が凝縮されためっちゃ美味しい塩スープ！ 熱々で本当に美味しくて、レンゲが止まりません！ 細いストレートな平打ち麺はコシがあってすごく美味しい！ 青ネギとみ…

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2. 麺屋 あびすけ 日吉店
3. 中華そば みかわ