Sagamihara 欅

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[80点] 特製シビカラ味噌(半麺)¥1,540 元気玉 ¥150@オダサガ味噌 04月03日

「Sagamihara欅」プロデュースで 2025年2月にオープンされたこちらへ…

[90点] 味玉昆布水つけ麺@Sagamihara 欅 03月12日

平日の真っ昼間に訪問。 小雨が降っていたからか幸い並んではる人はおらず、食券を買って奥から2番目のカウンターに着席。 味玉醤油1200円か昆布つけ麺1500円か迷ったが、ここでしか食べられないと思い昆布水つけ麺を選択。 10分ほど待って着丼。 透き通っ…

欅ーはなれー@小田急相模原 塩らーめん、こってり油そば／欅 本店プロデュース『オダサガ味噌』情報 02月02日

神奈川県相模原市にあるSagamihara 欅 ーHANAREー(さがみはら けやき はなれ)。塩らーめんの大盛に半ご飯。前回、味玉味噌らーめん、こってり油そば、ニンニクボール、自家製ラー油、半ご飯を食べたこのお店。という訳で、当ブログでも何度もお伝えし…

相模原市 Sagamihara 欅 醤油1,100円 02月01日

かなり小ぶりではあるが、スープ完飲で丁度かな…

小田急相模原のラーメン店でいろいろ 01月25日

こちらは小田急線の小田急相模原駅南口ロータリーに面していた ラーメン店の中華そば 鯱です。 年明けになって気が付きましたが、2024年の年末に閉店していました。 そして、数日前にお店の前を透ると、次のお店が決まったみたいです。ぶっ豚という二郎インスパイヤ…

[84点] 味噌らーめん(麺少なめ)¥1,150@Sagamihara 欅 01月20日

食べログ百名店5年連続受賞のこちらへ…

Sagamihara 欅【六】 ーオダサガにある人気ラーメン店で昨年のクリスマスイブに提供されて以来の限定の「鴨そば」を裏メニューの「塩」で 01月07日

訪問日：2024年11月18日(月)本日のランチは限定の「鴨そば」か提供されるオダサガの『Sagamihara​ 欅』へ！18日月曜日本日も11時よりオープンです。限定 鴨そば 1300宜しくお願い致します！— Sagamihara 欅…

欅ーはなれー@小田急相模原【突然の閉店告知に驚き。ジンジャー油そば(塩)の大盛に半ご飯を食す。】 12月12日

神奈川県相模原市にあるSagamihara 欅 ーHANAREー(さがみはら けやき はなれ)。ジンジャー油そば(塩)の大盛に半ご飯。前回、限定のアッツアツのニラそば(大盛)に炭焼焼豚1枚TPを食べたこのお店。そして、その記事を公開してからまだ2週間程度…

[65点] 味噌ラーメン@Sagamihara 欅 11月24日

食べログ百名店を数度獲得したことがある相模原エリアのラーメン屋。 今回味噌ラーメンを注文しました。 相模原産の味噌を使用しているみたいです。 無添加なので濃厚なのにさっぱりと食べれます。 ラードが覆う生姜風味のマイルドなスープ。 自家製の手もみ麺はもちもち…

[90点] 醤油@Sagamihara 欅 11月18日

前回訪問から5年ぶりにやってきました。平日のランチタイム前に到着、外待ちもなく即入店。券売機はキャッシュレス非対応で新札対応は確認しませんでした。 カウンター席に座ると既にお盆が配膳されててスプーンのような煉瓦とコップとピッチャーが用意されてました。お一人…

欅ーはなれー@小田急相模原【限定の『欅の家』は上品な家系ラーメン！？欅の家の大盛を食べてみた！】 11月09日

神奈川県相模原市にあるSagamihara 欅 ーHANAREー(さがみはら けやき はなれ)。欅の家(大盛)。前回、つけ麺(醤油)の大盛を食べたこのお店。そして、今回は限定の『欅の家』を食べに来てみた訳ですが、こちらの商品は先週辺りからちょくちょく販売…

【ラーメン】Sagamihara 欅 (神奈川・相模原) 10月25日

先日、神奈川は相模原のラーメン店「Sagamihara 欅」に伺いました！ いただいたのは「味玉醤油らーめん」 天草大王の丸鶏や鶏油などを用いたスープは気品のあるビジュアルで、 淡麗ながら深みのある仕上がり。 低加水でパツパツ食感の細麺もぴったり合ってまし…

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併せて話題のラーメン店

1. オダサガ味噌